第51章 是只醉鸡啊(2 / 2)
“我的老天爷,你们真是啥都敢下嘴!这人参起码也好几十年,几十两银子呢!”
江承雪瘪着嘴,委屈可怜:“那会儿阿勋受伤了,我没有别的给他补身子嘛!”
杨氏:“行了,去拿刀切两片下来,用没沾血的地方切。剩下的留着以后再吃。”
“娘,就这么点,我们全炖掉呗,少了没用!”
“你这丫头,醒过神来了咋变这么虎了!一顿想吃掉几两银子呢?春芽,你去切,我看你嫂子一刀就切没了。”
春芽便接了人参去切,江承雪跟过去撺掇:“春芽你多切点,没事,留着也是吃的。”
江承雪不也没吃过人参炖鸡嘛,就稀奇。
春芽忍俊不禁:“嫂子我可不敢,娘到时候发现切多了打死我呢!”
这嫂子现在话多了,她还蛮喜欢的,以往跟嫂子说话,要好半天才见她反应,急死了。
江承雪想到杨氏的那张嘴,也只好作罢,大不了下次自己在空间弄整根人参炖汤,看它到底有多补。
杨氏动作麻利,没一阵子就拔完鸡毛,紧接着掏内脏。
周伯路也回来了,摇头说附近没找到水。
杨氏掏内脏的手就顿了一下,“那这水必须要省着用。”
之后江承雪就心惊胆战地看着杨氏用指头那么粗点的水流清洗,实在不敢去想到底洗干净没有。
洗完就切块下锅,也没有调料,直接加水进去煮,连血沫都不舍得打。更别说将第一锅煮开的水换掉了。
江承雪着急地扣手指,最后选择眼不见为净,扭开头拉着周泽勋去喂马。
喂了一会儿,还是不放心,那鸡肉太腥了怎么办?
去空间弄点调料进去?
被发现了不大好。
想了想,酒可以去腥。
就回空间,用汤勺舀了一勺黄酒装在竹筒里。
趁着没人在锅边,她走过去揭开锅盖将黄酒倒了进去。
江承雪的厨艺都是教科书式的——因为厨房里就有菜谱,一做饭就翻菜谱。
现在管不着那么多,就瞎胡搞。
没有一会儿酒香就漫出来了。
江承雪:“爹,你闻到没有,有股酒味儿!”
她这么一说,大家都纷纷点头,耸动鼻子。
“就是,我都闻到好一会儿了,还以为我闻错了。”
周通咋咋呼呼道。
杨氏母女也一个劲儿点头,蹙眉中有着惊喜:“这味道哪来的,还怪香的。”
周伯路则已经循着味道走到锅边。江承雪跟过来。
锅盖一揭开,酒香扑出,十分诱人。
江承雪:“爹,这是怎么回事?这怎么一股酒香啊!”
“对啊对啊!爹,这鸡好奇怪啊!还有酒味!”