第243章 施粥放粮（1 / 2）

江晨雪便坐到一旁，拿起簸箕，一边摇晃一边把簸箕上面的壳子捡出来放在另外一个盆子里面。

　　这过程和扬稻壳一样。

　　“雪儿，知州大人那边怎么说？”

　　“什么也没说，叫我们自己解决。”

　　“那咋办？把粮食卖给薛家？”

　　“不卖，卖不到多少银子。”

　　“怎么卖不到多少银子呢？他们不是说了吗？比市场上面的价格更高呢，这九千斤粮食怎么也得上百两银子了吧？”

　　“能卖几百两吧。不卖。阿勋跟他们家有仇呢。”

　　“哦——是，不卖就不卖。”

　　期间，江承雪还去隔壁院子瞧了瞧，很是忙碌，推磨的，烧开水的，敲豆子的。

　　梁阿楚今天都没来得及教文化，到院子时，这些女人都已经忙起来了，连两个四岁大的孩子，都跑前跑后给大人们递东西。

　　她也只好作罢，在院子里面停留了不多会儿，便拎着周家给的豆腐回去了。

　　比起留在这里做豆腐，更要紧的还是回去教两个丫头学习更多的药理知识。

　　“卖的时候豆腐花，鲜豆腐，熏豆干都可以一起卖，人家想买什么就买什么。”

　　虽是热情高涨的说着。

　　“孙姐，你会做臭豆腐吗？”

　　江承雪忍不住问道。她本来口味就比较重，臭豆腐也是她的爱好之一。

　　“臭豆腐？”

　　“嗯，臭豆腐，黑乎乎的，臭臭的，闻着臭，但是吃起来很香！”

　　江承雪回忆道，不禁口中生津，想要流口水。

　　“有腐竹，会做吗？应该也是拿黄豆做成的。”

　　腐竹做菜她倒一般般喜欢，主要是以前拿腐竹做过辣条，很美味。

　　比起拿糖果做零食，她更喜欢吃辣条。

　　孙氏听得满脸茫然：“臭豆腐？好好的豆腐，为什么要弄臭呢？还有那个什么腐竹，是哪种竹子？”

　　好吧，看来是不知道了。

　　“腐竹不是竹子，是一种豆制品，就是——煮豆浆形成的一层豆皮。”

　　以前刷抖音的时候刷过，就是从豆浆上面结起来的一层，具体是怎么弄的她没做过。但她煮过鲜牛奶，煮好放置一会儿会形成一层奶皮。有时候喝豆浆，嘴唇上也会沾上一层薄膜样的东西。

　　她想这二者是一样的道理。

　　孙氏恍然大悟：“你说豆油皮呀，这个我知道，这层油皮最有营养！”

　　以前出现这么一层豆油皮的时候，她都会挑起来给家里的孩子或是男人吃掉，这一层是好东西。

　　“对，就是这么一层晾干以后就叫腐竹！”

　　孙氏：“……哦。”

　　豆皮就豆皮，为什么要叫竹呢？豆子和竹子可没什么关系。

　　不过东家这么说那肯定就是这样。

　　“孙姐，你帮我研究研究这个腐竹怎么做，不可能一锅才出一张的。”