第270章 大家一起吃不算是礼（1 / 2）

水缸大，里面的肉就填了一个底。

　　江承雪的储备欲就被挑了起来，随口就画了一个饼。

　　“娘，以后我们把这口缸填得满满的，全都放肉，什么肉都有，什么时候想吃就吃，好不好？”

　　杨氏又气又乐，直起身子，手里抓着一块猪肝。

　　“把这口缸填满？两头猪都填不满！一头猪就是好几两银子呢，再有钱也不是这样造的呀！明天吃猪肝，你们看成不？”

　　江承雪：“成！那以后就不囤满了，囤半扇猪，吃完了再买，新鲜的好吃。”

　　杨氏：“……”

　　这孩子，明明该是个大家闺秀，怎么满心眼都想着吃呢？

　　不过这样也好，让她跟那些端着夫人小姐架子的人相处，她就得时刻提着心吊着胆。

　　老想着吃，有啥不好？

　　一副猪肝分成了十份，杨氏手上这块还没有巴掌大。

　　江承雪道：“娘，不够，再拿一块~”

　　江承雪说着，便往缸里探去，被杨氏抓住胳膊制止。

　　“够了够了，烧个猪肝汤用不着那么多猪肝。到时候再弄点豆腐，一起烧汤，好喝的很呐！”

　　“烧汤呀……”

　　江承雪本想着爆炒猪肝呢。

　　不过猪肝汤也很好。

　　可能是在地窖里多呆了一阵，浑身发冷，心里和胃里就想着热气腾腾的猪肝汤。

　　“娘，我们今晚上就吃呗？”

　　杨氏：“……”

　　她就知道会这样！

　　也罢，因为最近捐了粮食，家里吃的很少，每个人晚上都是饿着肚子上床睡觉的。

　　今天就破个例，加个餐吧！

　　“行——，还愣着干嘛？上去煮猪肝呀！”

　　“耶！”

　　“耶？”

　　这什么奇奇怪怪的词？

　　“我说太好了！”

　　当然回了屋，杨氏赶紧拿温水解冻。

　　江承雪过去叫了周春芽，大家一起围着桌子喝猪肝汤多热闹，别睡着了。

　　一家六口，又围着灶炉等着猪肝汤。

　　猪肝切薄片，淀粉，姜粉，花椒粉，胡椒粉，咸盐，腌制一下。

　　鲜豆腐切小块。

　　本着省油的原则，煎炒的过程是肯定没有的。

　　锅里直接加水烧开，倒入猪肝和豆腐，放几片干姜片，调入少量咸盐（盐贵，意思一下就行了）。

　　煮熟，离锅。

　　刚好一人一碗的量，一碗汤下肚，心肝脾肺肾都舒畅了。

　　“好啦，今晚上能睡个好觉了吧？”

　　杨氏一边收着碗筷，一边笑着揶揄。