第五章 风暴月前的准备(1 / 2)
随着夕阳的余晖洒满天际,萧邦和南念各自跟随各自的队伍返回了11号隔离区。
他们的脸上带有一丝劳作一天后的疲惫以及收获满满的喜悦。在集体食堂里,他们与其他队员围坐在一起,共享着今天狩猎和采集的成果。
在11号隔离区的集体食堂后院,一位身形魁梧,手法熟练的大厨正忙碌着处理刚刚捕获的鳞甲野猪。
他可是隔离区内的厨师长,最擅长的就是处理各种猎物。
只见他先用锋利的刀子仔细地切开野猪的鳞甲,这些鳞甲坚硬而有韧性,是制作一些简易护具和工具的上好材料。
他的动作熟练而精准,每一片鳞甲都被完整地取下,准备后续的加工利用。
接着又处理野猪的肉体。他将猪肉分割成块,挑选出最合适炖煮和烤制的部分。
大厨对一旁搭把手的学徒解释道:“猪腿肉和肋排肉质紧实,适合慢慢炖煮,可以做成汤菜。而猪背肉和猪排则适合烤制,外焦里嫩,风味十足。”
“不过看伤口,这只可怜小猪应该是掉进了狩猎队挖的陷阱里。”
厨师长看着被分割好的鳞甲野猪有些感叹地摇摇头。
一旁的学徒看着比他还大的鳞甲野猪一阵无语,
“这么大的野猪怎么到您老嘴里就成小猪了......”
对于野猪的内脏,厨师长同样不会轻易浪费。他小心翼翼地取出猪肝、猪心等内脏,这些可以用来制作营养丰富的内脏料理。
而猪骨则被他留下来,准备用来熬制高汤,为食堂提供鲜美的汤底。
对于那些一时吃不完的肉,厨师长会采用腌制的方法进行保存。
他将肉块用盐、香料和一些特制的酱料均匀涂抹,然后放入密封的容器中,让其在自然环境下慢慢发酵。
这样不仅能延长肉类的保质期,还能增添独特的风味。
食堂的大锅里,炖着滚烫的猪肉炖菜,野菜和菌类的搭配使得炖肉散发着诱人的香气,让人垂涎欲滴。
一旁的厨师们忙碌着将玉米面揉成面团,然后熟练地摊成一张又一张金黄色的玉米饼。
众人围坐一团,萧邦和南念也在其中。
一张张小桌子上摆着一盘盘热气腾腾的菜肴,其中包括了用今天收获的猎物制作的炖肉,肉质鲜嫩,汤汁浓郁,让人食欲大增。
另一道菜是菌汤,汤里不仅有采集队带回的各种野生菌类,还加入了一些香草和调料,味道鲜美,营养丰富。
这种时候,哪怕是再顽皮的孩童也会安静下来,埋头干饭。更别说劳累了一天的俩大学牲。
要知道,狩猎队和采集队的午饭都是简单食用一些主食和水,这一天下来萧邦根本受不了,他此时恨不得化身饭桶,一头扎进碗里。
大家一边享用着美食,一边交流着一天的经历和收获。
“你知道吗,今天我在狩猎队里听说了一些关于迷雾森林的有趣事情。”
手中拿着刚出炉的玉米饼,眼前是热气腾腾的野菜炖肉和菌汤。萧邦边吃边聊,向南念诉说着一天中的所见所闻。
南念好奇地放下手中的饼,问道:“哦?什么事情?”
“他们说迷雾森林里有一种叫做星辉花的植物,夜晚会发出微弱的光芒,而且据说它的花瓣可以用来泡茶,具有提神醒脑的效果。”