第62章 B117(2 / 2)
“可以啊小伙子!”
司旭几乎感到震惊,话到嘴边了把一句“盲人还会英语呢”改成:“你怎么会英语的?”
“盲校的课程和普通学校没什么区别的。”邢者只好解释,“你们学过的我们也都学过……但我还是不太理解,为什么调酒要讲这个?”
“调酒嘛,一看美感口味,二看情绪价值,三看个人特色,四看动作细节。这些调酒师大赛说白了都是商业性质的,品牌方为了卖酒而已。想把酒卖好就得有那么几个馋人的爆款,而营销爆款你得有故事,这个故事就是情绪价值。”
司旭说:“打个比方,像你今天点的这杯龙舌兰日出,它一开始也不温不火的,是后来有个摇滚乐队把它当巡演饮料才火起来,再到后来老鹰乐队的专辑《亡命之徒》里专门有首单曲就叫《龙舌兰日出》,所以说这杯酒就是和摇滚感挂钩的。那要是客人来了说‘哎我今天心情特别好,我就是为了high来的’,那调酒师就很可能推荐这杯酒。”
说着话第二个人就已经过去了,第三个是那个一身明黄的黄巾贼。
“这个人小舟跟我打电话的时候说很可惜的,其实很强,差点就是第三,但调酒的时候用了争议食材落榜了——他往酒里加了一小块干冰,好家伙,绝命调酒师。”司旭说着快进了一段,画面上的狼妹一闪而过,“唉,这个小美女做得其实也不错,奶洗的椰汁和芒果汁,想做那种澄清版杨枝甘露,可惜太紧张,倒酒倒洒了,完事儿还哭了,估计是特别新手。”
又快进了一段儿,司旭叫道:“到了到了,这段就是小舟。”
邢者也把耳朵竖了起来。
“Hello, judges. My name is Michaela.”程舟这么开场道。
即便已经知道结果,也还是紧张了一下。
现场没有同声传译,邢者只好尽可能地把她的话在心里翻译着:“这杯酒的设计思路是把DDL伏特加的风味更好地展现出来,所以我用到了苦精和玫瑰香薰。”
程舟的声音听起来气定神闲,是能撑住大场面的样子:“除此以外我想最大限度地体现出一种甜美酸涩的感觉,所以我用离心机提取出了草莓和番茄的澄清汁液,并自制了柠檬糖浆,再加上一些柠檬汁。”
“这样看似平平无奇的‘澄澈如水’,实际上就包含了草莓、番茄的清甜,柠檬的酸涩,苦精的苦,以及浓郁的烟熏玫瑰气息——之所以想要制作这样一杯酒,是因为我刚刚经历了一次失败的恋爱。”
“当然啦,我经历过很多次分手,但只有这次我想用到‘失败’这个词。我曾在分手时指责对方并不了解我,并对他所说的‘谢谢你在我身上浪费的时间’感到恼火。但事后在朋友的提醒下,我才知道原来这句话出自《小王子》一书。正如书中所言,地球上有数以万计的玫瑰,但小王子星球上的那一朵依然是独一无二的,因为‘正是你浪费在这朵花上的时间,让他变得不一样了’。”<hr>
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