第87章 选择163(2 / 2)
田野又扭头看了一眼一脸阴郁的可怜老头。
再转头看台上时,第六位已经接近尾声了——他心态放得挺平和的,毕竟连炸壶都已经出现了,再糟不能比这更糟了。
田野是看不太懂,反正最后评分时,去掉最高、最低分,最终拿到了一个仅次于Gigi的次高分。
而评委打分的时间,就是程舟和邢者在台上整理工具的时间。
按程舟的要求,邢者只是在旁边拿着包充当一个支架的作用,程舟一样一样地把工具拿出来,放到自己平时惯用的位置。
一切准备妥当后,她拍拍邢者的手臂,示意他可以下去了。
随着第六位选手的评分结束,聚光灯终于打回了台面处。
她一如既往地开场道:“Hello, everyone. My name is Michaela.”
*
“不知道大家有没有听说过鹅镇,钟市边陲的一个闲适缓慢的小镇。它不算富裕,也不够美丽,要说它给人的第一印象,那就是小、空、静。”
“年轻人争相离开那里,于是发展缓慢,人口减少,老龄化加重。但恰恰是那种在当地人看来一汪死水的寂静,最适合放慢步调,思考人生。”
她开始动作了:“我在鹅镇唯一的披萨店后厨得到这块芝士奶酪,现在加入牛奶,DDL伏特加,柠檬汁。充分搅拌使其形成沉淀,离心,得上层清液。”
“我的出租屋楼下有个只开一扇窗的小卖部,我在那里买到了这种包装简陋的老式小包黑胡椒。”
“以及,再加入一些我在鹅镇的果园摘下的蜜瓜,制作的蜜瓜糖浆。”
做完这些后,程舟向摇壶内加入冰块,拇指抵住盖子,手臂打出去,然后往回抽。
相反的shake方式让她有些不习惯,但好在,要说的台词她已经说了无数遍了:“我因gap year来到这座小镇。它的占地面积是小的,人心中的成见却是大的;它的街头巷尾是空的,人与人之间的关系却是乱的;它的清晨夜间是静的,堵不住的流言蜚语却是吵的。这听起来或许有些讨厌,但我却依然享受这段时光。”
“旁人很难想象我在鹅镇过得多么有滋有味。就像在我介绍食材时,没人知道我曾经为了找这种风味独特的老式黑胡椒找了多久,这种连网上都买不着的东西,鹅镇居然还在卖;没人知道鹅镇的蜜瓜有着特殊的甘甜,但苦于没有电商销路,就仅仅是自产自销。”
Shake完毕,程舟将带着均匀黑色颗粒的翠绿酒液倒入马天尼杯,然后用钢签穿起一片肉片:“也没人知道,鹅镇人家冬日会制作这种层次分明的咸火腿,而他们竟只是将此等美味私藏,不与世人分享。”
她拿起一只喷枪,对着肉片烘烤:“鹅镇人不会觉得这些司空见惯的食材有什么稀奇,但就是它们拼凑成了这样一杯美味的鸡尾酒。是开了近40年的小卖部,是鹅镇的肥硕土地,是冬日暖阳下的风吹日晒,每一样都充斥着小镇的老旧气息和珍贵回忆。所以我为这杯酒命名‘鹅镇’。”
“生活在这里的半年间,我所经营的唯一一家清吧,被失眠者当作了避难的圣地;我在出租屋里制作各种下酒菜,喝到飘飘欲仙心境开阔;我穿着自己喜欢的衣服招摇过市,欣赏那些看不惯我又干不掉我的神情;我努力学习调酒理论和技巧,为自己向往的生活拼尽全力。我还频繁光顾一家平价推拿店,从那里拐走一位不能视物却实在可爱的恋人。”<hr>
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