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虽然菜地里有辣椒,但考虑到宋意和宋悦是小孩,所以宋兰梅就没在凉拌黄瓜里加辣椒。
但就算这样,热油“滋”一声淋在蒜末、葱末等凉拌调料上时,厨房里还是瞬间弥漫开一股诱人的香味。
宋意和宋悦瞬间就被这香味勾进了厨房里。
宋悦:“奶奶,你在做什么,怎么这么香啊?”
宋兰梅:“凉拌黄瓜呀。”
宋意咽了咽口水,“我以前吃的凉拌黄瓜,好像没有这么香呀。”
宋兰梅哈哈笑,“本来能更香的,不过这里调料不太够,不过应该也挺好吃的。”
宋悦重重地点头:“绝对好吃!”
宋兰梅把黄瓜和调料拌在一个小盆里后,搁到了一旁。
这个时候,她刚才揉的面团也已经醒好了。
宋兰梅估算的面粉量正好,面团最后分成了6个大小均匀的剂子。
她不喜欢吃饼皮太厚的韭菜饼,所以她把面皮都擀的很薄,随后又把调好的韭菜馅料用面皮包裹住。
韭菜饼一下锅,厨房里的香味瞬间更加浓郁了。
宋意和宋悦站在灶旁,努力垫高着脚尖,想看看锅里的韭菜饼到底成什么样了,怎么会这么香。
韭菜容易熟,再加上宋兰梅擀的饼皮很薄,所以没一会,三个煎的金黄酥脆的韭菜饼就出锅了。
这个时候的韭菜饼还很烫,宋兰梅没让俩小孩试吃,而是又立刻下锅煎了最后的三个。
等把韭菜饼都煎好后,宋兰梅一手端着韭菜饼,一手端着凉拌黄瓜出了厨房。
宋意和宋悦紧巴巴地跟在她脚后跟,仿佛生怕跟丢了宋兰梅。
人都坐在餐桌边后,宋兰梅突然想起一个疏漏。
这韭菜饼和凉拌黄瓜虽然好吃,但如果能搭配点汤汤水水,似乎就更好了。
宋兰梅想了想,望向宋意和宋悦问道:“你们想不想喝麦乳精?”
宋意本来正目不转睛地盯着韭菜饼,听到宋兰梅这一提问,她猛地抬头,脱口而出道:“咱们今天是不是要过年了?”
宋意感觉今天这顿早餐实在是太美滋滋了。
宋兰梅闻言,忍不住哈哈大笑,起身去客厅的五斗橱那里拿麦乳精。
看到宋兰梅从抽屉里拿出一罐还没开封的麦乳精,宋悦和宋意再次瞪大了眼睛。
她们记得,宋兰梅昨晚就是从那个抽屉里拿出奶糖来,现在又从那里拿出了麦乳精。
此刻,在宋意和宋悦眼中,那个抽屉变得不再普通,恍若是个藏着宝藏的山洞一样。
两人都忍不住好奇起,抽屉里到底还有什么好东西。
宋兰梅轻笑出声, 她现在确实算是有钱。
除了卖工作的600块钱外, 她身上还有宋洛平之前每个月寄来的钱,反正零零散散加起来, 有一千块出头。
“奶奶,你是不是还在供销社那里买了其他东西啊?”宋意好奇问道。
“是呀, 都是买来准备和你们还有妈妈爸爸一起吃的,你们要不要猜猜有什么?猜对有奶糖或者水果糖奖励哦。”
一听说有奖励, 宋意和宋悦瞬间就激动了。
宋意:“我知道!我知道!奶奶你还买了水果糖!”
宋意这个小机灵鬼发现宋兰梅把水果糖说漏嘴了,并且及时抓住了宋兰梅这个漏洞。
宋兰梅也立刻意识到自己无意间透露了答案, 不过她还是承认宋意这个回答是有效的。
“行,宋意你想要奶糖还是水果糖?”
宋意感觉她现在有点像是在做梦。
她居然还能对糖果挑挑选选了?!
不过, 她还是毫不犹豫就说道:“奶奶, 我要水果糖, 奶糖我昨晚才吃过。”
“行, 那等吃完早饭, 我就拿颗水果糖给你。”
“宋悦, 奶奶还买了其他东西,你可以继续猜。”
宋悦本来还有点失望,觉得自己没机会得到奖励了,结果宋兰梅这话一出,直接就让她恢复精神, 重新抖擞了起来。
“我猜……奶奶你是不是还买了饼干?”
宋悦之所以说饼干是有原因的, 因为她想吃供销社的饼干很久了,所以她索性直接猜饼干。
“答对了, 宋悦也有奖励。”
宋兰梅的答复,瞬间让宋悦感受到什么叫做双倍快乐。
饼干是她想吃的!糖也是她喜欢吃的!
宋悦激动得满脸都是笑意:“好耶,咱们家也有饼干可以吃了!之前江龙和江鹏他们吃饼干的时候,还特意跑来咱们家门口跟我炫耀呢!等到时候我吃饼干了,我也要去他们家门口炫耀回去!”
宋兰梅听了后,只是笑笑,没有出声说什么。
她知道江龙和江鹏就是江家那两个宝贝双胞胎孙子,但她向来主张的是小孩子之间的事情,大人如非必要,就不应该掺和,否则很可能只会把事情越弄越复杂。
宋兰梅:“宋悦,饼干的事之后再说,你先决定下你要什么糖做奖励呀?”
宋悦嘿嘿笑了笑:“我还是想吃奶糖。”
“好,还是吃完早饭后再给你。”
宋兰梅这时已经用暖水瓶里的热水冲泡好了3碗麦乳精。
宋意和宋悦本来想跑过来端自己那一碗,但宋兰梅怕俩小孩被热水烫着,毕竟水是从暖水瓶里倒出来的,所以就让她们乖乖坐在桌上就行。
冒着热气的3碗麦乳精很快就被端到了桌上。
韭菜盒子、凉拌黄瓜、麦乳精……宋意和宋悦一时间陷入了纠结,不知道该先吃哪样好,毕竟哪样都看着好。
宋兰梅倒是没有那么多想法,她直接端起碗抿了一口麦乳精。
麦乳精,从名字就可以看出来,它是用麦芽和奶粉为原料制作而成的。
宋兰梅喝了第一口,立刻就感受到一股奶香味和甜味在唇齿间弥漫开来。
她忍不住又喝了第二口。
见宋兰梅这个奶奶先喝麦乳精,宋意和宋悦有样学样,也跟着喝起麦乳精来。
“真好喝,感觉比妈妈之前买的那一罐还好喝!”宋意喝了一大口后说道。
宋悦很是赞同地点头:“比妈妈买的甜!”
宋兰梅想了想,大概明白为什么宋意和宋悦会有这种感受。
不是她买的真就比顾雪买的好喝,而是她比顾雪舍得多泡些麦乳精,所以喝起来自然味道更浓厚和香甜。
宋兰梅突然回想起她前世小时候一个小趣事,当时她去一个邻居家里做客,那邻居家正好买了罐麦乳精,然后说要请她们一群小孩喝,她们都期待得不行,结果最后端上来的那碗水,跟没泡麦乳精差不多,清澈得很。
究其原因,就是那邻居舍不得下太多麦乳精,所以挑了几颗放进水里,意思意思一下,糊弄她们一群小孩。
当时都已经是70年代末期了,但是麦乳精在老百姓眼里,依然是个稀罕货,是能拿来招待客人的牌面。
所以,像顾雪这样舍不得一次泡太久的,其实才是大多数人对待麦乳精的态度。
而宋兰梅是觉得既然要喝了,那就干脆喝个痛快,不然开封后放久了,麦乳精味道也会受到影响。
用麦乳精润了润嗓子后,宋兰梅从盘里夹起一块韭菜饼。