第7章 传技（2 / 2）

风鱼见又回来了十多人，六口锅里继续添水煮菜，带到大家都吃完约莫一点时。让几个运卤水的女人，把锅洗干净。

茅屋中，风鱼回来后，叫醒了还在午休的风虫，轻声到“小虫快醒醒，未时到了。”

迷迷糊糊的风虫听到母亲在喊自己，就知道，到一点钟了，揉揉眼，打了个哈气，自草垫上起来，对着风鱼道：“阿娘，我去提炼盐巴了。”

风鱼下午也没事，就道：“娘与你一道去。”

风虫：“嗯”了声。

母子二人带上待会要用到的工具，又回到露天食堂，其中一群妇人见大妇带着风虫来到了食堂，纷纷围上来，其中的一位妇人走出人群：“大妇、少族长你们来了。”

风鱼微笑着：“嗯”了声。

风虫走至众人身前开口道：“婶婶们，你们带上三竹筒盐卤水，我给你们示范一遍提炼过程。你们看完再分组自己做一遍，有不懂的再问我。”

人群中一个十二三岁的少女，听到风虫说要三竹筒盐水，抢在众人先前喊了句“大家等下，我去拿。”声音传来前，人已经跑远了，见此风虫带着众人走到陶锅旁，看了看陶锅都已经洗干净，这时那名少女提着三个竹筒跑至近前，声音清脆道：“少族长，给！”说着递给了风虫，风虫道：“阿姐你先拿着，在我边上别走开。”少女听了连连点头“嗯！嗯！嗯！”

风虫随后拿出，事先准备好的，三张草垫子，分别指挥着两个婶婶一人拿两个角。接着又让一位婶婶取来些草木灰，木炭。把木炭铺在最底下的草垫子上，铺好后。盖上一张草垫子，接着铺上一层草木灰，盖好最后的一张草垫。原始版的过滤器就完成啦。这时开口对着众人讲解道：“草木灰，木炭都有吸附盐水中的脏东西效果，垫子过滤的是较大的杂质。木炭、草木灰吸收我们看不见脏东西。”

众人听后不管懂不懂都在点头，接着将陶锅移放在草垫子下。风虫开口对着身边少女道：“阿姐，你把手上竹筒的盐水都倒在草垫子上。”

“啊！好的。”少女点头道。一筒接一筒的倒在草垫子上，很快草垫子上的盐水渗透到陶锅里，只见最上层的草垫子有了很多较大的杂质，渗透到锅里的盐水则清澈了很多，又取来一口空陶锅，将盐水再次过滤。这时已经盐水更干净了，将装了盐水的陶锅放在灶上开始煮，不停的添柴，五分钟后盐水开始煮沸，咕噜着泡泡，飘着水汽，等盐水蒸发的只剩十分之二三，盐水的表面出现了一层白色的，的透明薄膜这是拿出之前的滤网草垫子继续过滤一次，这次过滤出的白色膏状物就是所谓的石膏，不过滤出来食盐回比较苦。过滤完的盐水继续煮，煮至盐巴成膏状，盛出来，用新的草垫子把食盐中的卤水过滤掉，再继续放锅里煮，这时撤出些柴火，用小火炒制，用勺子不停的翻炒，把结晶体变成细碎得粉状，雪白的食盐就此完成，拿个碗盛出，伸手沾了点放嘴里，“恩，就是这个味。”今天做足了准备，制盐的过程也比昨天的复杂了好多。制成的食盐基本达到了后世食用的标准。

自己尝完后，转身把碗伸到众人面前，对众人道：“大家都来尝尝味。”

风鱼看完了全过程后，走过来伸手指进碗里粘了点放入嘴中，品尝后点了点头，兴奋道：“盐吧比巫咸部族的盐巴好太多了，大家快尝尝。”

众位婶婶姐姐们，纷纷伸出手指品尝后都是两眼放光，纷纷惊呼“咸！”

见众人都尝试过了，风虫适时开口道：“既然都尝过了，那大家都分组试试，不懂的我在一旁指点下。”

众人听闻要上手纷纷散开，去取盐水，不一会儿，全部就位。连母亲风鱼都上前找人组队加入制盐队伍中，过程；盐水，过滤，然后烧开至剩十分之一，再过滤石膏，继续燃至膏状，再过滤卤水，然后炒干=精盐。制盐就在一群女人讨论争辩中，磕磕绊绊的完成。风虫都没怎么开过口，就完成了。看着五口锅中的精盐。风虫宣布大家圆满成功。见制盐这边没什么事了，此时以至下午四点多，便与众人打了声招呼，就去制陶那边走去。

来到制陶这边。看到风伯一边盘锅，一边为众人讲解，一圈人我围坐在大青石周边，有的盘着碗，有的捏着勺子，像模像样，风虫来到近前，坐在了风伯身边。风伯看着众人对风虫道：“少族长你来给大家做个示范可好？”

风虫正有此意接过话题道：“好，大家听一下手中的活，看我制作。”

说着拿起众人身前的土坯，用绳子切割一条条，开始搓起泥条，很快越搓越多，见数量差不多了，从底座开始盘，手法很娴熟不一会儿就盘好下半截陶坯，开始修饰陶坯的内部，用石刃刮抹着里面的一圈圈盘痕，一边用手沾水抹平内部，磨好后又开始盘上半部分，盘好继续抹匀里面，这时不一样的细节出来了，只见风虫竟然在收口，是的，他在做的是个陶罐，这种收口的步骤，相对较难一些，有的制陶师喜欢将之分成两个部分制作，最后再粘合在一起，封口的差不多时，留下了成人手臂粗的口子，盘了一圈领口在外面，快速的抹匀，接着从下到上修饰抹匀外壁，用时曰一小时二十分钟。

风虫起身活动了下手脚，对着众人介绍道：“此物名曰陶罐，烧制后用来盛水，或放置物品都可。”

众多妇人为他这神乎其技的手法吃惊不以。纷纷低下头看着手中的小物品自惭形秽。见此风虫鼓励道：“婶婶姐姐们不必灰心，用心学慢慢的就会越来越好。”

众人听此才重燃斗志。