第 9 章56（1 / 2）

　　 “鱼哥儿一边去，哥儿家家的守在这里做什么，胆子忒大。”

　　 陶青鱼看是自己三奶奶，笑着道：“我天天杀鱼，还没杀过猪呢。看着跟杀鱼差不多，有什么好怕的。”

　　 “你个小哥儿，不学点好的。”

　　 陶青鱼捂头：“我学的挺好的啊。”

　　 这年头，家养的住是本土的黑猪。不像后世那般引国外的猪种能养到两百来斤。这猪一百来斤就已经是肥的了。

　　 放完血的猪被抬到地面的大锅上。

　　 锅是在地上挖个坑架上的，锅里烧着水。热水淋在猪身上，一股臭味扑面而来。

　　 烫过的猪毛好刮，几个人围着不一会儿就去了干净。

　　 刮完毛，则需要将猪脚用钩子勾住，直接倒挂在竖着放好的木梯上。

　　 这时候，杀猪匠只需要用刀在猪肚子上一划。

　　 跟割豆腐似的，丝滑得不行。