第142章 没去镇上 背靠空间好乘凉:美艳辣妈成首富419(1 / 2)
算了先别想了,当务之急是攒钱买一辆马车,然后把蘑菇运到县城里去卖。
顺便再做点精盐和白糖,肯定能大赚一笔。
思及此处,安安便立马就来了心劲儿,卖蘑菇是挺赚钱的,但是来钱不够快。
赶紧想着制作白糖需要什么东西,大漏斗、大铁锅家里面有,还需要黄泥和稻草。
大漏斗明天让张大大去铁铺里面定制,黑糖让张大大明天回来的时候买上二十斤,黄泥和稻草村子里面有,能找上。
只要把白糖制作出来,后山上的那些杏子都能做成杏干,就能保存下来了。
把这些准备工作做完之后,安安就去厨房大展身手了。
把上午买回来的猪脚洗干净先冷水下锅焯水,然后挖了一小块儿猪油进了铁锅,又加了黑糖进去炒糖色,加入葱姜爆香,小火慢煎。
把切好的猪脚加入翻炒片刻,炒至变色。
倒入陶罐,放入黄豆粗盐,倒水没过食材,大火烧开后转入小火慢炖,焖上半个时辰即可。
然后又开始做红烧肉,虽然有点膻味,但是为了补充营养安安也不得不吃,希望今天用铁锅做的口感好一点,能够遮住那种怪味儿把。
最后又蒸了一锅的玉米面馒头当主食,煮了一锅的野菜粥,把中午带回来的肉馅饼给热上,一顿简简单单的晚餐就做好了。