第216章 孕妇不能吃嗦螺(1 / 2)
老大最懂事,从来就没提出过主动做什么事,这还是头一次。
“我刚刚在地里干活,听里正爷爷说赵麻子家里要卖地。”赵大山开口,“就我们新家隔壁这块地,一共三亩,他儿子娶媳妇缺彩礼钱,就想把这块下等地卖了,开价是一两银子一亩,村里人嫌贵不愿意买。”
村里上好的田是二两银子一亩,中等田一两半,下等田确实是一两银子,赵麻子也没乱喊价,但谁让村里荒地多,且里正还压低了荒地的价格,村民当然宁愿花一两银子去买两亩荒地,正好马上就到农闲了,也有空把田开垦出来。
程弯弯开口:“你是想把这块地买回来?”
赵大山点头:“在旧屋住的时候,院子里可以种菜,现在的院子铺了地砖,没法种,但总得种一些,我就想把隔壁这块地买下来,正好种菜了。”
“我觉得你这个想法很不错。”程弯弯笑起来,“我去给你拿钱。”
种地这些事有大山规划操持,她真是半点心都不用操。
她从房里多取了一些银子出来:“除了隔壁这三亩地,你把我们家后头的荒地附近的一些地也买下来。”
之前荒地买了四十亩,盖房子加上鸡窝鸭棚啥的,就占了差不多五亩地,这会子又生出了做肥皂生意的想法,还得再建造一个肥皂作坊,这块地就完全不够用了。
她开口,“再买个二十亩的样子。”
赵大山没问买这么多地做什么,拿着银子就去办事了。
买地这事儿在村子里就不是什么大秘密,有人卖地,自然就有人买地,若买地的是别人,村民或许还会议论一下,但听说是大山娘家里买地,众人就没啥好说的了,努力干活吧,争取不要被大山娘甩太远。
第216章 孕妇不能吃嗦螺
一转眼就到了傍晚。
程弯弯开始准备做田螺。
春花帮忙剪去田螺尾部的硬壳。
三牛认真仔细的在做竹签,这玩意儿要做很细,十分考验他的耐心和耐力,刚进门的阿福看不下去了,帮着一起劈竹签,然后用小柴刀慢慢的将竹签削尖,不一会儿就做出了二十多根竹签。
这时灶膛里的火也烧起来了,程弯弯将五斤田螺全部倒进去,好在锅子很大,煮五斤完全没有任何压力,煮熟之后立即过冷水,能让肉质鲜美脆嫩,然后锅子烧热放油,将所有的配料扔下去炒香,尤其是要放许多花椒和茱萸,茱萸和辣椒的辛味还是有区别的,程弯弯偷摸摸放了下切碎的辣椒粒进去一起炒。
用油炒配料这个步骤,是程弯弯最无法掌控的一步,直接交给了春花。
别看春花年纪小,但是人勤快,八九岁开始就掌厨了,炒菜有模有样,爆炒了一会儿,就闻到了浓郁的香味,程弯弯倒一大瓢水进去,盖上锅盖焖煮。
一群孩子全都挤进灶房。
赵四蛋舔着空气里的香气,吸了吸口水:“太香了,这也太香了!”
吴慧娘由衷开口:“娘,你也太厉害了。”