第647章 小龙虾造噱头（2 / 2）
“娘，这鳌虾太好吃了。”吴慧娘放下筷子，“大河宴七月份的新菜，不如就上鳌虾？”
程弯弯点头：“这四种口味，你觉得哪一种会比较好？”
“蒸虾清淡一些，比较适合老人孩子，不过大河宴的食客大多是男子，所以我觉得油焖和麻辣这两种口味都行。”吴慧娘说起这个头头是道，“这两种都是重口味，吃几口就得喝水，在售卖这道菜的同时，也能带动店内酒水销售。”
赵二狗点头：“正好大河宴南阳分店即将开业，不如就以油焖鳌虾为噱头。”
“南阳不是刚经历过洪灾吗，这时候开业总觉得不太好。”赵四蛋有模有样的参与讨论，“这鳌虾一个很大，一盘至少二三十只，价格不会便宜，对刚刚经历过灾祸的南阳城百姓来说，怕是难以承受。”
程弯弯赞许的看着他：“四蛋说的没错，南阳正是休养生息的时候，不太适合搞大动静。”
赵二狗心中生出一丝微妙的感觉。
他是商人，凡事以利益为先，他虽然知道南阳刚经历灾祸，但同样也知道南阳城有钱人多，所以他才想利用鳌虾为南阳城大河宴分店造势。
他看待事物的角度，和娘亲总是不一样。
如今四蛋读了越来越多的书，思想和觉悟也和他这个商人大相径庭。
他一直警告自己向娘学习，可常常会用自己的惯性思维去处理事情，也不知道他什么时候才能彻底学到娘亲的格局和觉悟。
他沉默着听程弯弯和赵四蛋热烈的讨论起来。
听着听着，他突然有了个想法，斟酌着开口道：“娘，我记得运河的款项还缺三四万两银子，是不是可以利用鳌虾来筹集最后一笔钱呢？”
程弯弯转眸看着他：“你继续说。”
“这鳌虾烹饪用了大量的昂贵调料，比大河宴许多菜色的成本都要高出不少，一盘二三十只的油焖大虾，按照大河宴的定价水平，应该可以卖到一两银子。”赵二狗缓声开口，“若是三五人小聚，一盘鳌虾完全不够吃，至少三斤起步，这价格就又上来了许多，哪怕对云省人来说，都很贵，只有富贵人家吃得起，怕是得江南京城之地的普通老百姓才能用寻常眼光看待这个价格。”
他喝了一口水，继续道，“京城太远不考虑，而江南的扬州，距离湖州近一些，先走水路，再换成陆路，大约四五天的时间。等日后运河建成，全部水路直达，从扬州到大河镇，行程只需要两三天。也就是说，运河建成之后，扬州的商人也能受惠。既如此，为何不利用小龙虾将扬州商人吸引来，再让他们为运河捐银子呢？”
程弯弯还真没往这方面想，因为运河也就缺三万多两银子，她自己努努力就能垫上，不想再去费神。
不过二狗提的这个想法很有意思，若能将扬州商人吸引而来，不仅可以解决运河银钱的事，还能为小龙虾找到一条绝佳的销路。<hr>
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