第 96 章 试菜96(1 / 2)
宋青燕赞同。
她跟丁秀芬都算是原生家庭的受害者,太明白养个孩子不仅仅是给口饭吃这么简单。
不过……
宋青燕担心地说道:“一般男方长辈都希望能够早点抱到孙辈,虽然你跟马强已经互相商量好了,但他父母呢?能同意吗?”
丁秀芬一脸甜蜜地说道:“马强说,他会跟他父母主动说这事,也让我别担心,在没有跟他父母说通这件事情之前,他不会贸贸然跟我结婚的,然后今天早上,他就带着他的父母,我跟马强的决定非常明智,他们表示非常理解,也非常支持,更表明我跟马强打算什么时候要孩子,全由我们自己说了算,也带我去看了,马强他们家早就准备好的婚房,是不跟马强父母住在一起,也不在一个地区里的筒子楼,房间虽然不大,只有30平方左右,但屋子里的家具都是齐全的,也都是全新的,说是在听说我在跟马强交往以后,他们就已经开始准备了,还给了我1000块钱,让我需要什么,自己去买,如果不够,他们再给。”
宋青燕点点头,“听起来,马强家对你算是非常有诚意了。”
丁秀芬:“嗯,是的,所以昨天我虽然算是一时冲动下决定要跟马强结婚的,但现在我是更加坚定相信,我这个决定没有错。也想好了,婚后既然不着急要孩子,那除了努力经营好我跟马强的婚姻以外,我也要努力拼一拼我的事业,争取今年当上我们生产线的小组长。”
宋青燕:“我相信你,你肯定可以的!”
丁秀芬:“到时候当上了,我请你们夫妻俩吃饭。”
宋青燕:“好呀,那我跟志勇就等着你的好消息了。”
丁秀芬:“嗯!”
聊完了丁秀芬未了。”
宋青燕:“他们什么反应?”
丁秀芬摊摊手,“还能有什么反应?只说跟马强家谈聘金的时候,数目不能够低于1000。”
宋青燕皱眉,“1000?这有点狮子大开口了。”
现在结婚讲究三转一响。
自行车、手表、缝纫机就是三转,一响就是收音机。
这四样东西全部加起来,差不多得要花500多块钱。
聘金另外给。
不过,因为花在三转一响上就已经不少钱,聘金就会相对少一点。
至于到底给多少,全看新娘婆家的家底到底怎么样,不怎么富裕的,给100,富裕点的给160,或者直接200。
宋青燕再说道:“他们这样直接要聘金,还指定了数目,这是没打算让你把这笔聘金带走吧。”
丁秀芬冷笑,“我弟弟才是他们夫妻俩的命根子,他现在又还没有娶媳妇,他们夫妻当然想要从我身上挖点钱留给我弟弟,还说他们对我已经够好了,别人家的闺女都是不给安排工作的,他们却让我一回城就在罐头厂里上班。”
“切,打量我不知道呢,虽然当初要回城的时候,我跟他们好好闹了一场,但我知道在这件事情上出力最多的是我的大姑。这个罐头厂的工作原本也不是我妈的,是我大姑当年让给她的,如果当时不是大姑强压着我妈把工作给我,兴许我现在还在乡下呢。”
“我也跟我大姑说了我父母开口要聘金的事情,她说这件事她会帮我摆平,也跟我说了,如果到时候我父母没有拿到马强家的聘金,我结婚的那些琐碎事情,他们也不会放在心上,我大姑就决定把我结婚需要的所有事宜都给包揽过去,让我安心当个待嫁的新娘。”
说到这里,丁秀芬拉着宋青燕的手,拜托她说道:“婚宴是打算在家里办的,其他事情,我大姑都能够想到办法,但宴席上需要的掌勺大师傅,得要麻烦你帮忙请一个了。”
宋青燕直接应下,“这完全没问题,我这里也刚好有个人选。”
也跟丁秀芬详细说了,这个人选是谁,“是我饭店里的杂工谢长兴。不过,你别看他只是个后厨杂工,但厨艺是不差的,到时候你让他试下菜,如果觉得行,那就定下他,如果不行,到时候我再帮你找找另外的大厨师傅。”
丁秀芬直接定下谢长兴,“我相信你,我婚宴上的大厨师傅就这个谢长兴了。”
宋青燕却拒绝了,“该走的流程还是要走一下的,而且我相信他本人也更需要这个试菜流程。”也跟丁秀芬说了,谢长兴在后厨被高志华给打压的事,“我们饭店里的早饭、员工餐都是他做的,一些配菜准备,也是他,我觉得他不管是刀工,还是厨艺,全都够格当大厨师傅,只是他一直在给高志华打下手,高志华又不是那种肯提携后辈的人,他就被打压得有点缺少信心。”
丁秀芬明白了。
她说道:“那行,如果他明天有空的话,明天就一声。”
丁秀芬:“嗯。”
姐妹俩又说了些其他事情,看时间已经不早了,俩人在小公园的门口分开。
丁秀芬回家。
宋青燕回国营饭店。
晚班也仍旧风平浪静,高志华没有搞任何事。
下班时候,宋青燕找了谢长兴说话,“我的好姐妹月底要结婚,她的婚宴上缺一位掌勺大师傅,你愿意去吗?”
谢长兴的眼睛顿时一亮。
这可是个锻炼自己厨艺的绝佳好机会,只是他从未做过掌勺大师傅,对自己的厨艺也不够有信心,也更担心会搞砸宋青燕好姐妹的婚宴,谢长兴最终低垂着脑袋,婉拒了宋青燕的好意,“宋领班,你还是找其他的大厨师傅吧,我的厨艺目前还不够格。”
宋青燕紧盯着谢长兴的双眼,问道:“但你的心里是想去的,是不是?”
谢长兴没有否认。
宋青燕:“既然想去,那你为什么不去试一试?何况我这位好姐妹得要经过试菜以后,才决定要不要你当她婚宴上的掌勺大师傅。”
谢长兴挣扎。
宋青燕:“人总得要勇敢迈出第一步,如果不迈,你永远都只能够原地踏步,你想当大厨师傅的愿望,也永远都只是愿望。”
谢长兴咬牙,最终同意去试菜。
他还对宋青燕说道:“宋领班,你说得对,该迈出步子的时候就该迈出步子,犹犹豫豫的,再好的机会摆在我面前也会流失了。”
宋青燕:“你能够想通就好,明天我就带你去她家里试菜。”
谢长兴:“好。”
下班,顾志勇来接宋青燕。
宋青燕坐在自行车后座上,高兴地跟他分享了丁秀芬月底就要结婚的好消息。
顾志勇:“这么快?”
宋青燕:“秀芬在跟马强敞开心扉以后,她深刻认知到,她是愿意跟马强结婚的,她就直接拍板把婚期定在了月底。”
顾志勇点点头,“虽然定在月底是有些太快了点,但有些时候结婚是需要一股子冲动。”
闻言,宋青燕“噗哧”一声,忍不住笑了起,她把婚期定在月底的时候,我也被她的快速度给震惊到了,但是转念想到,有时候结婚就是需要一股子冲动,然后我就释然了。”边说着话,边轻轻捏了捏顾志勇紧实的腰侧,“如果当时我不是偷偷放在心里这么想的,我都要怀疑是秀芬转述给你听的,不然怎么就跟我的想法这么高度重合了?”
顾志勇空出一只手,坚定覆盖在宋青燕手背上。
他说道:“因为我们是夫妻,我们的想法自然能够高度重合。”
宋青燕笑,“这也是。不过,这是不是也说明我们是对非常恩爱的夫妻?我听说越恩爱的夫妻,彼此之间的言行模式就会更加相似,甚至连相貌也会随着相处变得越来越相像。”双手扶着顾志勇的腰,宋青燕侧头看了看顾志勇的脸。
在月光下,顾志勇的脸显得格外温润,隐隐约约的,宋青燕似乎也从他的脸庞中看到了自己的影子。
顾志勇骑着自行车,仔细注意着路况。
过了会儿,察觉到宋青燕应该已经看得差不多了,他主动问她:“看得怎么样?我们相像吗?”
宋青燕逗他,“我们又不是一个爸妈生的,你说会相像到哪里去?”
顾志勇不气馁,“长得相像的夫妻,大部分都已经共同度过了几十年的婚姻生活,我们的婚龄还短,还有着很大机会。”
宋青燕:“那我们得要努力了。”
顾志勇:“争取在我们中年时候,我们的面向能够变得跟彼此一模一样。”
宋青燕:“一模一样?像你,还是像我?如果像你,感觉是俩个男人在一起过日子,像我的话,就是俩个女人一起过日子。”
顾志勇:“取其精华,去其糟粕,我们各自吸收对方的优点来相像。”
宋青燕:“这还行,我比较接受。”
夫妻俩共同定下中年目标以后,宋青燕想起快要结婚的丁秀芬,发自内心地祝愿说道:“也希望秀芬在跟她的马强结婚以后,他们彼此也能够变得越来越相像,小日子也过得越来越红火。”
顾志勇:“他们会的。哦,对了,今天你们饭店的高志华有在继续搞事吗?”
宋青燕:“没有,我想,他也有事不过三的想法,在没有折腾出能够彻底打压住我的办法之前,他是不会再轻举妄动的。”
顾志勇:“那你也能够抽出不少时间,好好帮秀芬操办婚礼了。”
宋青燕:“是呀。”
隔天,潘新社来香丰国营饭店值班。
他两天没来这里,也很关心在这两天里,饭店里有没有发生什么事情。
宋青燕详细跟潘新社汇报了,在这两天里饭店的营业情况,好比每天的营业额是多少,顾客的人流量又是多少,最受顾客欢迎的菜式是什么,最不受顾客喜爱的菜单又是什么,可以说是能汇报的都汇报了。
潘新社认真听着。
他看得出来,宋青燕在经营饭店的时候非常上心,有些连他都没有注意到的点,宋青燕都关注到了。
目前,饭店的经营,潘新社是已经完全能够放心了,员工的管理上,他想在这两天里高志华应该没少为难宋青燕,他也问宋青燕了,“高志华这个人傲气不说,也特别有自己的主意,在这两天里,他的小动作应该不断吧。”
宋青燕:“也不算是不断,也就在我第一天独立上岗的时候,折腾过两回。”
也详细跟潘新社说了,高志华都是怎么折腾的。
潘新社听完以后,笑着摇了摇头,“这个高志华呀,折腾人的方式还是老样子。”同时也认可了宋青燕的反击,“你的这些做法是对的,在一开始针对你的时候,你就不能够软,一旦软了,后面想强起完工作上的事情,宋青燕又跟他说了件她私人的事情,“经理,月底时候我的好姐妹要结婚,我算了下,她结婚的那天,你刚好不在我们香丰国营饭店,我能够申请我那天休息吗?”
潘新社:“当然可以,到时候你尽管去参加你好姐妹的婚礼,我会来这里值班。”
宋青燕:“谢谢经理!”
潘新社:“不用谢,只是一件小事而已。”
早班下班,宋青燕悄悄地带着谢长兴去丁秀芬家里试菜。
关于让谢长兴当丁秀芬婚宴上掌勺大师傅的事情,他们俩人都没有想让任何人知道。
一来主要是防备着高志华,省得他觉得抓到了什么把柄,将来用来对付他们,二来呢,一般家里有宴席需要请掌勺大师傅的时候,往往都会塞些红包用是自家远房亲戚。
在去丁秀芬家里的路上,宋青燕叮嘱谢长兴说道:“如果有人问你是谁,你就说是我的亲戚。”
谢长兴应下,“好。”
然后宋青燕也跟谢长兴说了,她的好姐妹丁秀芬叫什么。
既然是她的亲戚,她好姐妹的情况即使了解得不怎么具体,但也不至于连叫什么都不知道。
谢长兴认真记下。
到了丁秀芬家里,宋青燕刚从自行车上下来,听到声音的丁秀芬就已经从屋子里热情迎了出来,“青燕,你来了呀!”
看向站在宋青燕身边的谢长兴,丁秀芬也热情打着招呼,“这位就是谢大厨吧。”
谢长兴连连摆手,“我还没到大厨这个级别。”
丁秀芬:“等下吃了你做得菜,这个级别就到了。”
谢长兴一听,对于等下的试菜更加不敢不用心。
丁秀芬带着宋青燕、谢长兴往屋子里走。
屋子静悄悄的,看起来只有丁秀芬一个人在家。
宋青燕:“你父母他们都不在?”
丁秀芬:“我大姑跟他们谈了关于聘金的事情以后,知道注定是拿不到的,他们对我的婚礼到底该要怎么办,自然也不会放在心上,全都让我大姑一个人去操办。我大姑呢一大早就出门帮我采买婚礼上的东西去了,等下才会过来。”
热情邀请宋青燕、谢长兴在堂屋里坐下,丁秀芬忙着给他们倒茶,端点心。
宋青燕喝了口热茶,问丁秀芬:“婚宴上的菜单,你跟你大姑拟订得怎么样?等下试菜的时候,也好按照你们的菜单来做。”
丁秀芬:“还没有拟订呢,我们是想着有什么菜就做什么菜,只要最终能够凑成9道菜就行。”
婚礼上的宴席喜欢跟“9”搭边。
因为这个9,寓意新郎新娘的婚姻长长久久,白头偕老。
一般九道菜里必须得有两道肉菜。
如果家里经济比较富裕的,直接六道肉菜。
宋青燕:“那你家的厨房里,现在都准备了什么菜?”
丁秀芬:“有猪肉、鸡肉、活鱼,还有鸡蛋,以及一些应季的蔬菜。”
宋青燕:“很丰盛呀,完全能够整出六道肉菜来。”
丁秀芬:“这些都是马强一大早拿过来的。”
宋青燕:“你们这边的酒水,到时候是由马强那边负责吗?”
丁秀芬:“嗯,等今天确定菜单以后,他会负责采购婚宴上需要的所有食材。”
宋青燕:“这样挺好,也说明马强家对你是真的非常上心。”
丁秀芬幸福地笑。
去了厨房,谢长兴看了看现有的食材,迅速整理出九道菜,有红烧肉、红烧鱼、鸡蛋羹、鸡汤、辣椒炒肉、萝卜炖猪骨头、清炒豆芽、清炒青菜、酸辣大白菜,等向丁秀芬报完菜名以后,谢长兴也问了下丁秀芬的意见,“你觉得怎么样?需要改下哪道菜吗?”
丁秀芬:“不需要改,这九道菜就挺好的。”
谢长兴:“那我现在开始试菜。”
丁秀芬:“你忙吧。”
食材大部分都已经清洗干净,剩下的宋青燕、丁秀芬也帮不上忙,她们就离开厨房,等着谢长兴做出来的菜出锅。
俩人坐在堂屋里闲聊了会儿,丁大姑提着大包小包的东西回来了。
宋青燕上前打招呼。
丁大姑见过宋青燕,她笑眯眯地回道:“青燕,你了,既然是青燕介绍的,那还试什么菜呀,厨艺肯定是顶呱呱的好!”
宋青燕:“厨艺归厨艺,该走的流程还是要走的,也能够提早商量下,婚宴上到底要做哪些菜。”
听见厨房那边传来叮叮当当的声音,丁大姑问:“这是大厨师傅已经开始试菜了?”
宋青燕:“嗯,刚才也跟秀芬已经商量好了具体菜单。”
然后也详细报给丁大姑,具体都是哪几道菜。
丁大姑听完后,她对此没有任何的意见,反而还很满意,“不错不错,这样就有了六道肉菜。”
她也跑去厨房,特意跟谢长兴打了声招呼,并向他郑重地表示了下感谢。
不过,丁大姑没有跟谢长兴说太长久的话,互相熟悉了下以后,她就回到堂屋里忙着包喜糖,这是给过来喝喜酒的亲友们的回礼。
喜糖全部都是水果糖,每人份九颗水果糖,这也是为了寓意新郎新娘的婚姻长长久久,白头偕老。
除了喜糖,还有红鸡蛋。
昨天晚上,丁大姑已经煮好了200个的鸡蛋。
水煮的鸡蛋,蛋壳还是白色的,想要成为宴席上的红鸡蛋,得要用红曲粉染成红色的。
看丁大姑在染鸡蛋,宋青燕也要帮忙。
丁大姑赶忙拦住了,“不用,不用,手上一旦沾染上了,得要好几天才能够洗掉。”
宋青燕就帮着包糖果。
用来包糖果的是孔洞比较细密的小网兜,每个网兜里放九颗糖果。
不过放完以后,网兜暂时不用打结,等丁大姑那边染好红鸡蛋,也把红鸡蛋晾干以后,还得继续往这些每个小网兜里塞两枚红鸡蛋。
边干活,边闲聊,时间也过得非常的快。
在这个时候,厨房那边也慢慢飘散出勾人的香味道:“大厨师傅就是大厨师傅,馋得我口水都快出来了!”
也不染鸡蛋了,放下手中的活去了厨房,然后帮着谢长兴把已经出锅的菜给一道道端出来。
香,是真的香。
宋青燕原本是不饿的,可闻到这些菜肴香味以后,肚子忍不住开始咕咕叫了起来。
丁秀芬也是同样馋得不行,频繁咽着口水。
等九道菜全部出锅以后,宋青燕跟着丁大姑、丁秀芬一起品尝谢长兴做得这九道菜。
谢长兴在旁边忐忑地看着。
虽然从宋青燕等人脸上的表情可以看出,她们三人对他做得每道菜都是非常满意的,但是没有亲耳听到她们的肯定,他仍旧不放心。
丁大姑塞了满嘴的食物。
等咽下嘴里的东西,她冲着谢长兴连连竖起大拇指,“谢大厨,你的厨艺也太好了,我从:“谢大厨,你就是名副其实的大厨师傅!”
宋青燕也跟着夸,“你做得饭菜色香味俱全,比起高志华做的,也没有差到哪里。”
人都是需要被认可,被夸赞的。
在宋青燕等人的夸赞下,谢长兴的背脊都跟着变得挺拔不少,脸上也多了几分的自信,就连他的双眼,也看着比平时明亮很多。
既然谢长兴做得这九道菜得到了宋青燕、丁大姑、丁秀芬三人的一致认可,这试菜结果自然也是圆满结束,月底丁秀芬的婚宴宴席由谢长兴来掌勺,而且在谢长兴准备跟着宋青燕离开的时候,丁大姑热情地往他们每人手里塞了俩网兜的喜糖。
她先是连连感谢了宋青燕,“青燕,真的太谢谢你了,你介绍的这位大厨师傅的厨艺真的太好了。”然后又非常郑重其事地对谢长兴说道:“谢大厨,我家秀芬的婚宴宴席就交给你了。”在谢长兴回答,他会帮着办好宴席的时候,丁大姑又冲着谢长兴连连道谢。
谢长兴见了,他都有些招架不住丁大姑的热情。
不过,比起刚过来时候的状态,谢长兴现在的精神气完全可以用容光焕发来形容。
在回国营饭店的时候,谢长兴也向宋青燕郑重其事地道谢了,“宋领班,谢谢你,谢谢你帮我找到了自信。”
宋青燕:“自信是基于自己的能力上的,你有足够的能力,就算没有我,你也迟早会找到自己的自信。”
但谢长兴非常明白,没有宋青燕的帮助,他不会这么快找到他的自信。
反正不管怎么样,他都记下了宋青燕的这份恩情。
……
饭店里风平浪静,宋青燕就把大部分的精力分给了丁秀芬。
不上班的时候,她陪着丁秀芬采购,试穿婚服。
婚服是马强那边做好送过来的,上衣是用红色的确良做得衬衫,下身是用黑色的确良做得裤子。
尺寸刚刚好,不大不小,也很好得勾勒出丁秀芬玲珑的身体曲线。
站在大衣柜的镜子前,丁秀芬皱着眉头左照右照,似乎对哪里不太满意。
宋青燕:“怎么了?这衣服不是挺好的吗?”
来回看了好几眼,宋青燕都没看出,丁秀芬为什么会望着镜子里的婚服皱眉。
丁秀芬扯扯身上的衬衫和裤子,说道:“你不觉得我这套婚服很眼熟吗?”
宋青燕:“眼熟?这婚服不是差不多都这样吗?”
丁秀芬提醒,“你忘记了吗?上次林素云跟陈振河结婚的时候,林素云穿得就是这样类似的婚服。”
宋青燕仔细回想了下,还真的是。
“不过,这又有什么关系?在林素云穿这样类似的婚服以前,早就有人这么穿了。”宋青燕宽慰丁秀芬。
丁秀芬:“我就怕她说我学她。”
宋青燕:“她敢这样的说,我撕烂了她的嘴!”
丁秀芬被逗笑,不过到底也不再纠结到时候结婚会不会被林素云说。
“我跟你说,昨天我去给林素云、陈振河送请柬的时候,林素云跟从前简直是大变样,脸色蜡黄蜡黄的,眼底也有很明显的乌青,看着也胖了不少,圆滚滚的。林素云说,这都是怀孕的缘故,我就想,怀孕这么的可怕吗?而且我看林素云的性情也变了好多,没有了从前的灵气,眼神也变得有点呆滞,张嘴闭嘴也都是她家陈振河,仿佛没有了陈振河,天就会塌下来一样。”
最近宋青燕没有再见到过林素云。
也就上次去参加表彰大会的路上,她远远地看见了林素云,觉得林素云跟陈振河的那些大学同学们很是格格不入。
即使跟陈振河,他们夫妻之间也有着一道无形的墙竖立着。
宋青燕就对丁秀芬说道:“怀孕可能会让孕妇的身体状况不太好,但林素云的性情,我想主要原因是她跟陈振河之间的差距越还把林家当初给她买来的营业员工作都给卖了,这每天过着手心朝上的日子,自然张嘴闭嘴都是她家的陈振河,毕竟没有了陈振河,她的天真的可能会塌下了,上次见到林素云的时候,陈振河对林素云的隐隐不耐烦。
丁秀芬听后,后背忍不住直冒冷汗。
她语气坚定地说道:“结婚以后,我一定要努力冲事业,无论如何都不能够变成林素云!”
作者有话要说