洗澡73(1 / 2)
温小海见晚上又吃大米饭,心头一喜,更勤快了,赶紧架好火,忍不住道:“姐,咱们晚上又吃大米饭呀?”
以前娘在的时候,大米饭也不是想吃就吃的,再说他也翻过了,姐买回来的米就那么点,肯定要省着吃。
温小云白了他一眼,“你不想吃就别吃。”
温小海连连摇头,不住地咽口水,“我吃我吃,姐,你做的我都喜欢吃。”
姐弟俩一起洗了四十个鸡蛋,又把野菜摘干净,等锅里咕嘟的响个不停,鸡蛋熟了。
温小云把鸡蛋舀起来,有些野菜要焯水,不然会有苦味,等把鸡蛋重新下锅敲好壳儿,又下了今儿才买的干辣椒和花椒,辣蓼草她也没去掉,依旧和着葱姜蒜放进锅里。
这一切弄完,陶罐里煮的米也开了,微微炸开的米粒在水中翻滚,米香喷涌在这间破小的厨房里。
端起陶罐,撇了点米汤出来后,重新放火里焖。
温小云把野菜狠狠攥了几遍水,彻底去除里面的苦味,又切了葱姜蒜,倒了酱油凉拌。
可惜没有香油,不然这野菜滋味更好。
拌野菜的工夫,米饭就焖熟了,熟悉的锅巴香气萦绕在鼻尖,姐弟俩不约而同地咽口水。
又等了会儿,锅巴彻底形成,温小云将罐子里的米饭全都打到一个大口直肚粗陶缸子里,趁着米饭的热气,拿来猪油,大方地挖了一大勺进去。