第三十六章 有人举报县令爷爷!48(2 / 2)
所以秦奶奶还是姑娘家那会儿,就跟着她爹杀过猪羊。
处理一条鱼,不在话下。
沈宁宁只见,秦奶奶将鱼骨、鱼头和花椒葱姜一起爆炒。
随后倒入烧滚的灵泉水。
小火烹煮二十分钟,再揭盖,浓汤已变得乳白!
放一勺清盐,香味直接扑鼻而来。
“好香!”沈宁宁忍不住趴在灶台边,大眼睛水灵灵的,眼巴巴地瞧着。
秦奶奶笑说:“这还没做完。”
她用自制的木头漏勺,将残渣捞出来。
鱼汤又用做豆腐的纱网反复过滤了两三遍,生怕有鱼刺卡着沈宁宁。
最后,只剩下喷香四溢的鱼汤。
秦奶奶将鱼肉放下去烫过一遍,再分别放入切好的豆腐块、洗净的青菜段、还有木耳和蘑菇。
待熟了,捞出来,铺在碗底。
将鱼肉摆好以后,秦奶奶撒上磨好的胡椒粉,用滚烫的热油那么一浇!
滋啦——
热腾腾的豆腐鱼汤就出锅了。
香味顿时飘散而出,狼群们纷纷挤在门口张望,在想到底是什么好吃的。
端到庭院里,祖孙二人捧着热腾腾的米饭碗。
秦奶奶舀了一勺鱼汤,吹了两下,递到小家伙唇边。
沈宁宁啊呜张嘴,一口喝光!
鲜!
鲜掉眉毛了!
“好好吃吖!”沈宁宁迫不及待地拿起勺子,又连喝好几口鱼汤。
秦奶奶笑的合不拢嘴:“你慢着点,小心烫。”
狼四忍不住了,凑到秦奶奶旁边,狼眸不断地往桌子上张望。
黑狼王怒吼一声,狼四才灰溜溜地回去。
不能吃鱼,它只好抱着满是肉的猪大骨啃起来。
秦奶奶看沈宁宁吃的这么香,哪怕热的汗流浃背,也觉得值得了。
她慈祥地笑:“等宁宁下次回来,奶奶再做烤鱼给你吃。”
沈宁宁抬头,看见奶奶额头上,汗珠不断地流淌下来。
她心疼地放下碗筷,跑过去用小手为奶奶擦汗。
“奶奶,你不要太累了!天气好热,总在厨房里,会热晕哒!”
沈宁宁说到这里,忽然想到什么,直接闪身进了仙境。
不一会,她再出来,手中已经多了几味药草。
小家伙用荷包将药草装好,放在秦奶奶手上。
“上次药铺的掌柜爷爷给了我一个解暑的香囊,十分好用,给奶奶留着。”
秦奶奶颇为感慨:“宁宁真是贴心,有你在,奶奶什么事都不用愁。”
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