第91章 摆摊110（2 / 2）

　　苏如意从面口袋里面舀了半碗面在另外一个敞口的大陶碗里面，加少许咸盐，又从脚边的水桶里面舀水调入碗中，筷子一搅，面粉少了，又加了一些。

　　再打进打进两个鸡蛋，蛋壳故意丢在摊位前面，告诉大家这里面是有鸡蛋的。

　　再加上一勺子黄瓜沫进去。

　　准备工作就都做好了。

　　大婶是看明白苏如意要做什么了，这个又不是什么高深的技术活，一看就会做，但是一般人家不会去做，因为太铺张浪费了，吃不起。

　　“妹子，你这个可不便宜吧？”

　　大婶觉得自己肯定是吃不起的，这妹子也是，弄这么多料，也不怕亏！

　　单说这炉子这锅，都不少钱了吧？

　　能挣回来？

　　苏如意道：“不贵，五文钱一张。”

　　大婶：“……”

　　五文钱还不贵呢？

　　苏如意把锅搭上，预热一下，然后拔开水筒子上面的塞子，顺着锅边淋了一圈，又抓着锅把手转锅。

　　大婶：“这锅还怪好用呢。”

　　油得烧热，烧不热就一股子生油的味道，很是难吃，看着里面隐约冒烟了，苏如意端起大碗，用勺子舀了一勺面糊糊，也顺着锅边淋了一圈。

　　然后就是转锅，让面糊均匀摊开。

　　这面糊不像前辈子做煎果饼子的那么浓稠，随便 一转就流动着摊开了。

　　苏如意一边转锅一边想，对哦，其实做煎饼果子似乎更好，把油都省下了……

　　不过现在让她选择，还是会选打一口锅，毕竟生意这东西很难说，不敢保证百分百成功，生意不成这锅还是可以用的，用处多着呢。

　　“好香！这是做的什么？”

　　这香味一出来，大家忍不住就围过来了。

　　这个时代底层老百姓没啥大出息，眼中心里只有吃，吃大过一切。

　　做起来还是很快的，薄薄一层饼子，烫一下就熟，用筷子再锅里叠两下拿出来放在盆子里，那味道真的能叫隔壁家小孩香哭。

　　苏如意一边往锅里加少许油，一边开始开始吆喝：“卖鸡蛋饼——热乎乎的鸡蛋饼，不好吃不要钱啦！"

　　开玩笑，这绝对好吃！

　　大家也都知道应该挺贵的，一时也没有人问价，还有人咽了口口水转身就走。

　　一个男人忍不住问道：“这么一张饼子怎么卖啊？”

　　“五文钱！五文钱一张！”

　　卖鸡蛋的大婶还没走，代为回答道。她还好奇，好奇这小娘子的生意到底能不能成。

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