第176章 做糖（2 / 2）

　　蛋儿挥舞着胳膊：“啊啊啊——”

　　他想去灶房那边，那边有好吃的。

　　“熟了，然后你要做什么？”

　　“做糖！”

　　这个糖苏如意以前没有自己做过，但她们公司的小姑娘自己做了给她送过，她觉得好吃，好奇地随口问了一下，做法非常简单。

　　灶膛里面小火，锅里加小半碗水。

　　然后，苏如意拿着吃饭的碗从口袋里挖了两大碗冰糖倒了进去。

　　张氏本来抱着蛋儿懒洋洋靠在门口看，一下子就站直了，跟蛋儿似的叫起来。

　　“呀呀呀——”

　　苏如意看看眼睛发直，着急得说不出话来的婆婆，笑道：“娘，你就等着吧，做出来的糖保准比冰糖好吃！”

　　张氏小小地跺了一下脚，嘴里嘟囔：“我要它那么好吃做什么，好吃能吃饱？”

　　苏如意拿锅铲搅了一下冰糖，还没有融化，道：“当然可以吃饱，我们拿去卖，可以卖个好价格吧，我这次去通州城转了一圈，没见有人卖这种糖的，卖到了钱不就可以买粮食吃饱了？”

　　张氏：“唔……”

　　反正就是她说她有理。

　　张氏：“通州城没人卖？那你这个做法是跟谁学来的？”

　　她以为又是到通州城里学到的呢。

　　苏如意：“啊……我这个也差不多是在通州城里学的，我就是看人家做了别的菜自己想到的。”

　　“那你还真是厉害。”

　　张氏没有讽刺的意思，是真的觉得厉害，心想通州城真是个神奇的地方……不过自己前头不是也去了么，怎么就没有学会什么回来呢……八成是待的时间太短了。

　　她抱着蛋儿走近一点，看着锅里的冰糖慢慢融化成水一样，咕噜咕噜冒着泡。

　　苏如意看着差不多了，舀了一碗去了皮的花生米倒进冰糖水中，拿着锅铲搅动起来。

　　一边搅动又一边拿碗舀了大半碗的黑芝麻往锅里倒。

　　花生米，黑芝麻，粘了糖便拧成一疙瘩。

　　张氏和蛋儿都睁大眼睛看着，看苏如意能做出什么花来。

　　苏如意看差不多了，将大案板放平，用锅铲将锅里的一团铲出来放在案板上。

　　锅铲丢回到锅里，看了一眼灶膛里面，柴火已经烧完了，便不去管了。

　　拿了根擀面杖就把那一团像擀面团一样擀起来。

　　糖还是热乎的，苏如意力气又大，一擀便擀平了，不能太薄，糖包不住花生米可不行。

　　稍微放置一下，等糖成型了，拿起菜刀，把这一片花生芝麻糖切成小条。

　　看到这里，张氏迟疑的开口：“莫不是这样就好了？”

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