第216章 压岁钱(2 / 2)

  家家户户也终于放下心来好好地过个年。

  在苏如意的要求下,张氏从灶房的梁上割了一大块冻肉回来, 又把秋天晾晒的青菜干泡了水。

  要包饺子。

  而且必须是肉饺子。

  苏如意也是个不会调馅的,只会擀饺子皮和包饺子,但她发现家里其他女人也都不会。

  也不能说她们不会,只不过她们的做法都太简约了,调不出现代人做饺子的那种香味。

  苏如意指挥着家里人剁肉,剁菜,自己跑进空间剁了大半碗碗葱姜蒜,偷偷摸摸拿出来,趁着没人注意,全都调到肉馅儿里面去了。

  这调味料很神奇,一搅拌进去,这一大盆子都散发出神奇的味道。

  第216章 压岁钱

  张氏也不是傻子,一闻就闻出这馅儿跟自己前头的味道不同。

  “你又往这里面加什么好东西了?”

  “我屋里捡了根葱,剥开一看里面还新鲜着,我就剁了放进去了。”

  “这放进去味道是不一样了,香着呢!”

  张氏忍不住把鼻子凑到盆里面使劲闻了闻,今年这盆子饺馅儿,也不知道是因为肉多的原因,还是因为多了一根葱的原因,贼香了。

  香得张氏忍不住心疼,一盆子好东西哪能不香,就那一大坨肉,足有三斤重了,就那,苏如意还嫌不够呢。

  她还想吃纯肉馅的饺子呢!

  这女子,好吃得很!

  包饺子的环节,大人孩子们都凑过来,四方桌有点挤不下。

  张氏一怒之下又吼着让小的们都到炕上玩去。

  孩子们不愿意,立马转向苏如意求助:“三婶,我们是不是应该学包饺子?”

  “对,你们也该学包饺子,我到炕上去教你们。”

  炕上有小炕桌,还暖和。

  苏如意爬上炕盘腿一坐,让小家伙们围着小桌子坐好,又让蒋小兰给他们分点饺馅和饺皮过来。

  蒋小兰震惊的瞪大眼睛,看了看张氏几人,还是听了苏如意的话,拿了个碗从盆里拨了大半碗的饺馅儿。

  又拿了个圆篦子放在炕桌上,用来放包好的饺子。

  张氏气道:“你哟你!你咋跟个孩子似的!”

  让那几个孩子包饺子,那是包饺子吗?

  那是玩!

  跟玩泥巴一样!

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