第二十二章 领地上的舌尖（2 / 2）

“哦，毕竟当冒险者的时候，这招不太派的上用场啊。”张伯伦一面故作轻松的答道。一面看着那头足有半吨重的野猪。这家伙真不好对付。怪不得日本古代用野猪来形容猛将。并且由“猪突猛进”这样的词汇。而维京神话传说里，也有英雄被传授了效仿野猪突击的军队阵型，打起仗来无往不利。

马克尔骑士点了点头表示认同。毕竟冒险者钻地下城的时候，总不能骑着马进去，然后在那幽深狭窄低矮的通道里进行长枪冲锋吧。

接下来，众人纷纷下马，开始处理那头野猪。张伯伦也算是锻炼过了，能够承受这样的场面。事实上很多连杀鸡杀鱼都不会的城里人来到这种场面下会很难受的。张伯伦忙中偷闲发了几张截图到论坛上。有人回帖说想到了当年儿时村里杀猪的场面。接着大家就开始纷纷的出主意，要怎么样吃点这头猪。

“听说欧洲过去没有冰箱啥的，杀了牲口后肉存的久了变味就得靠香料来遮味。所以那么使劲的到处找香料。”

有人如此说道。

“怎么可能，欧洲过去地广人稀所以肉便宜，用香料给坏肉遮味？有那个香料钱能换多少牲口了啊。”BY原始人欢乐

张伯伦点了点头，这算是对欧洲过去香料贸易的一个常见误解。他这边人多，现在正是大伙做重体力劳动的时候，不愁肉吃不完放着，就算要放着。也有的是办法。用什么香料！靠海近，盐便宜的话，就用盐来腌。季节合适，就切成细条晾着做成风干肉。再不行，用烟熏的办法也是很好的。

“虽然这血淋漓的看着一点也不诱人，但是一想到能够做成各种好吃的肠啊猪血豆腐啊啥的就口水都忍不住了。”

“可惜白皮不懂得吃这些，可惜了。”

“就是啊，就是啊。”

“感觉那么多猪血浪费掉好可惜呀。”

又有这样的一串回帖被发了上来。

张伯伦耸了耸肩。猜测几楼会有人上来反驳。

其实，欧洲人也吃内脏，也会吃牲畜的血。比利时的血肠一般都是猪血，里面还会加入些猪肝和猪心。西班牙的Morcilla血肠。使用猪肉与猪血，香料，米饭。做成米血肠。德国有种香肠是用血、口条、面包屑和燕麦混合制作而成，吃的时候切片加黄油煎着吃。瑞典人会用猪血、牛奶、黑麦面粉、猪油块、啤酒、糖浆和香料做成血布丁，也叫黑布丁。苏格兰的国菜“哈吉斯”就是用羊胃、羊心、羊肺、羊肝等制作而成。

比起吃内脏，野猪的更大价值是板油。农奴们喜悦的将野猪的板油切出来准备提炼油脂。这么大的野猪，这一身肉可真够他们吃个痛快的啦。而且还可以熬制油脂，古代油可是很宝贵的东西。因此同样是大野物，这和猎到鹿又不一样。更不要说那些肉柴柴的野兔了，简直一个天上一个地下嘛。

无论是挖掘土方、还是砍伐树木、亦或者兴建建筑物，都是极为耗费体力的工作。需要大量的进食来弥补卡路里的损耗。张伯伦派到林子中的粮草收集队带回来了大量的富含营养的食物。放到大铁锅里，荤的素的，慢慢炖成一锅大杂烩。那可是香气扑鼻。里面的食物是琳琅满目。如果说这些是大自然的馈赠，未免有些厚脸皮。张伯伦的手下，可是犹如蝗虫过境一般的疯狂掠夺采集。抢来了这些食物。他们布置下陷阱，套住松鼠捉来当野味吃，然后又去挖掘松鼠的存粮。找到一处，就足有几公斤的坚果收获。张伯伦的粮草收集队，蹂躏森林以自养。

但是他们工作确实十分的有效。瞧瞧那锅大杂烩就知道。有从野鸡到松鼠来提供肉。各种野菜充当绿叶来陪衬。还加入了磨碎的坚果使其香气扑鼻。以及还有水果增添滋味、肥厚的块茎和块根带来充足的饱腹感。里面还加足了盐，以维持农奴的重体力劳动消耗。这浓汤杂烩，过去他们可吃不上呢。要知道林子是领主的，不许农奴擅入打猎的。

忙碌了一天之后的农奴们，将一勺勺浓浓的炖菜浇到自己挖成盘子型的面包上，吃的那个是食指大动。

恩，西方古代的面包可不是现代中国面包房里卖的那种松软的东西。而是硬硬的，很有嚼劲的主粮。而明朝时期平民百姓也不能如同今天这样吃大白馒头。现代人仰赖生产力发展，平民的日子和古代人过的真是截然不同。

所以这一锅锅的野味炖菜，给那些饥肠辘辘的农奴带来的满足感真是难以言表的。他们满足的吃下这些热气腾腾的食物。言辞间满是对张伯伦的感谢。