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「主办单位有说会把比赛影片上传网路吗?真想学一手她的茶艺。」一名第一次来观看比赛的妇人赞叹。

「真想喝她泡的茶,不知道待会去拜托她,会不会答应呢?」有茶痴一看完比赛就对冠军的手艺心痒难耐。

即使会场不乏酸言酸语的人,但欣赏孙美人的人依然不少,在叽叽喳喳的人群里,有一双深邃迷人的眼眸凝望着台上接受颁奖的倩影。

淡绿色的民初服衬托得她肤色格外白皙无瑕,那站得挺直的姿态带着骄傲,她精致脸蛋上的凤目闪耀着自信的光辉,从内而外散发与众不同的美丽,让人移不开眼。

一旁有个地中海秃头的男子见他比赛结束了还看得那么出神,唤了他一声,「田先生?」

田正欉回神过来,对他微微一笑,「谢先生,谢谢您邀请我来看这个比赛,之前都只是听说,却没来见识过,这一看开了眼界,台湾茶艺很优雅,讲求气氛和美感,自有一套礼仪。」

南投茶叶相关的活动不少,即使这里是他的家乡,但他长年在国外求学,没什么接触,父亲虽是茶农,但泡茶的手法居家,没这么讲究。

他从刚才整个比赛过程观看下来,每个人的服装、使用的茶具、桌面摆设都各有用心,可以说很重视氛围和美感的呈现。

比赛是两人一组,泡茶者和被称为茶侣的搭档,两人共同呈现完整的泡茶礼仪,然后由茶侣将茶端给评审品茗。

每一组参赛者的泡茶礼仪基本程序是一样的,但每个人各有风格,有如书法对同一个字呈现的风貌不同,从敬礼就座,到泡茶奉茶,每一个细节动作都饱含用心,展现自己的独特姿态。

尤其是孙美人,她民初服上的颜色是龙潭龙泉茶茶汤的淡绿色,而茶具更是选用了印有桐花的瓷壶,代表龙潭当地有名的桐花季,不只如此,水色龙纹的桌巾呈现淡雅的韵味,呼应龙潭大池祈雨传说。

而她泡茶的动作不疾不徐,带有优雅节奏,不论是赏茶、泡茶、分茶,整个礼仪流程带给人的美感,就像是阅读一篇具有意境的诗篇。

这是将技艺表演完美融合了服装和桌面布置,作为一体的展现,这场比赛不只关于泡茶技术的优劣,更是一场关于文化艺术的比赛。

他身为一个初次观赛的门外汉,若没有茶改场的谢先生在旁不时讲解,还真无法看出个名堂。

谢敬远呵呵一笑,「第一次看就懂得欣赏了,不错不错!还以为在国外留学久了的年轻人对这种传统文化艺术没法喜欢呢。」

「怎么会不喜欢呢?这次的比赛很精彩,即使我是外行人也看得很过瘾,虽然我对这类的事情懂得不多,但我对茶有感情,否则不会回来建立自己的品牌,决意不让通路盘商继续用不合理的价格收购我父亲辛苦种植的茶叶,一方面也致力将父亲的茶推广得人尽皆知,只要和公司日后的发展有助益的,我都会去吸收学习,毕竟事业刚起步没多久。」田正欉沉思了下,说:「关于茶艺师,我看完比赛后有新的想法,他们的泡茶技术适合在门市贩卖茶叶,而茶艺部分适合在品牌宣传活动表演,以后该规画这类的职位,招揽优秀人才。」

「哎呀,就是为了让你放松才带你来看这个,沉淀身心,顺便了解茶艺,结果你还是聊到现实面的东西,这是企业管理硕士都会有的毛病吗?」

田正欉勾唇,「谢先生别笑我了。」

「话说回来,你父亲啊,实在也是个疼儿子的,不希望你和他一样用劳力辛苦赚钱,才将你送出国念书,结果你还是坚持要回来帮忙。」谢敬远感慨道,「现在真的不比以前了,你父亲这么做我能理解。」

「我不能接受我父亲的心血被糟蹋,他只是缺乏一个合适的行销管道而已,如果我能改变,为何不去做。」 田正欉语气坚定地道。

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