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墨子非将龙崽崽放下,接过红果子置于操作台。
“皮有点厚度。”墨子非轻轻敲了两下,内部发出咚咚的脆响,“开始现场杀果。”
抽出西瓜刀,一刀剖开红果子。
啪——
一声清脆的开裂声响起。
一指宽的果皮内,是纯白的果肉,有点像山竹果肉,一瓣一瓣的。切口流淌出果汁,带着甘甜的清香。
“可以吃吗?”龙崽崽踮起脚巴巴望着红果子。
墨子非用仪器测试后可食用,他先自己挖出一小口尝了尝。然后才切出十分之一块,递给龙崽崽,“可以。”
[好糯~甜中带了一丝酸,有点像米酒的味道哦]
[一口咬下去,满满的汁液,好好吃!主播多摘几个,求购买链接!]
[楼上想桃子吃/翻白眼]
“好吃~”龙崽崽抬头,嘴巴附近沾满果汁,他舔了舔手指,期待地盯着墨子非。
墨子非又切了一小块给他,“今天只能吃这么多了,等会儿还要吃其他水果和奶茶。”
“嗯嗯。”龙崽崽乖乖点头。
第二样水果就是猎奇的长毛褐果。它生长在藤蔓上,一颗颗垂挂下来。
每一颗大概有成年男子巴掌那么大,形状弯弯的像个腰子。
果皮比红果子要薄很多,直接可以手撕。里面的果肉是红色的,褐色的细小种子满天星一样散布在果肉里。
味道尝起来有点像煮熟后的红枣,齁甜。
种子咬起来有点生瓜子的感觉。
除此之外,墨子非又摘了三四样果子作为配料。
“第一步制备奶茶原液。”墨子非架起锅开始煮奶茶,“第二步水果榨汁。”
红果子和长毛褐果分开榨汁,一杯白,一杯红。
接着墨子非又将所有水果都切成或丁或片,置于保鲜冰柜中备用。
“下面炒制种子。”
剥离出长毛褐果里的种子,墨子非洗净后,将它们放入铁锅中,小火慢炒。
端起铁锅,有模有样地颠锅,让种子均匀受热。
十分钟左右,待听到细微的爆破声后,种子就炒好了。
关火,晾凉。
“我们的奶茶原液熬好了。”墨子非过滤了三遍,将奶茶原液分别和两杯果汁混合在一起。
白色的一杯放入冰柜冷藏,另一杯红色置于保鲜中降温。
“今日的随缘新品,就叫雪山熔岩奶茶吧。”