第7章 白玉虹【五】11(2 / 2)
白玉虹答道:“池子旁边挂着篮子,你们自己装吧,也就是几条黑鱼和鲫鱼。”
白玉楼已经到后院,找到那个水池了。
这个水池修的还挺大,长方形,像是个水槽,连着水池,并且附近还又土窑烤炉,看起来就很新,压根没用过。
而水池里面还养着一些用来遮阴的水莲。
白玉京也过来了,挽着袖子就准备捞鱼。
水池也不是很深,大概也就60公分的高度,水也没有加满,留了十公分左右的距离,还是挺好抓鱼的。
尤其是,那几条黑鱼还挺大。
白玉楼见状说道:“抓最大的那条就行了,瞧着至少十斤。”
白玉京点头,让白玉楼站远点,这黑鱼可凶得很,他拿起一边的竹篮,从背后抄鱼,一下子就把这条巨无霸黑鱼给抄进了竹篮李。
这种竹篮又大又深,是村里常用装东西的,装这条黑鱼还有点装不下,死沉死沉不说,这鱼还乱蹦。
那边白玉虹也下了楼,拿了一个去虾线的小刀过来,捏着黑鱼头,对着鱼眼睛后面的一处摸起来凹下去的地方一扎,黑鱼顿时就不动了。
白玉京见状,笑道:“不错嘛,一下子就弄死了。”
对此,白玉虹解释道:“神经杀,断掉了它的神经,先放血,不然肉不好吃。”
说着,递过去一把杀鱼用的鱼刀,指了指不远处的水池,那边有一处青石桌长案,就是方便宰杀用的。
白玉楼接过刀,让白玉京把鱼放到桌子上,三两下就非常利落的把鱼去腮放血宰杀了。
若是鱼多,够大,那么鱼肠留着还能炒盘菜,但是这条黑鱼肚子小,内脏也不多,鱼杂收拾又麻烦,那么丁点着实没必要。
内脏扔到了一边垃圾篓中,白玉虹表示这个会放到菜地的缸里沤肥,又指着池子里面几个角落,让他们把螃蟹带走,白玉京这才发现下面还有一层沙,埋着好几只大闸蟹。
好家伙,挖出来一看,这尺寸大的夸张,没有一斤也有八两了。
这两只螃蟹还是三爷爷送来的,说是在鹤湖抓虾时带上来。
而且,这不是连带着鹤湖都被他包了吗,所以三爷爷觉得还是给白玉虹比较好。
白玉虹倒是无所谓,让三爷爷拿了去吃,但是三爷爷并不喜欢吃螃蟹,这玩意吃着实在是太麻烦,对老人家不太友好,所以就拿了两只带回去给白玉生吃,其他的就给了白玉虹。
白玉虹又不会做,加上三爷爷说让他多养两天吐吐沙子,于是就一直放在鱼池里养着,差点忘了。
因为鱼池里用的也是灵泉水,所以这螃蟹不到一个星期,就胖了两圈,褪了好几次壳了。比三爷爷拿来时可大多了。
白玉楼看了惊讶了一下,便道:“要不再养养,六月黄倒不错,但是还没到季节,这会蟹不太好吃,空壳肉少,你这养着不错,最好九十月份才肥。”