第82章 白玉虹【八十】159(1 / 2)
“哦。”梵如遇点头:“花胶鸡好吃吗?”
白玉京笑道:“好吃的,我前女友每个月都会吃一次,那边贺老板的花胶多得很,一会做了,你吃吃看就知道了,对了,你喊一下周全,让他去鸡圈抓只老母鸡,一会炖汤。”
“好嘞。”梵如遇高高兴兴的去了。
白玉楼看了一眼白玉京:“你又想起前女友了?”
白玉京笑了笑:“都说是前任了,或许我该找个现任。”
白玉楼点了点头:“往前看,挺好的。”
那边周全则抓了只鸡回来。
金逸接过去杀了,然后白玉京洗了洗手,过去做花胶鸡了。
花胶是提前泡好做佛跳墙的。
因为一次性发了很多,六个炉子得轮流来煲汤,因此可以拿一些还没下过炖的材料直接用。
花胶鸡的做法要比佛跳墙简单,放些鲍鱼干贝枸杞红枣,外加一只鸡和花胶就差不多了。
用料比佛跳墙要少,至于配菜之类没有固定的,喜欢吃什么放什么,菌菇和其他蔬菜都能放。
炖好后,白玉京把两个鸡腿切下来,给白玉楼和梵如遇。
梵如遇啃着鸡腿特别开心。
白玉京则捞鲍鱼吃。
花胶也被他捞出来,每人一个。
就连金逸都分到一个。
白玉京:好吃吗?
金逸:好吃。
白玉京:好吃还不快去看着炉子!
金逸:哦哦哦。
佛跳墙煲了一天一夜,炖好之后,全部倒进一个大的保鲜箱里,放凉,然后让金逸挑选里面的食材,按照比例装分成一份份的,用密封保鲜袋装好,冷冻。
白玉京则继续往坛子里塞材料,继续接着煲。
材料多得很。
白玉京打算留四分之一的材料,剩下的全煲了。
留了两锅,白玉京打电话喊白玉虹过来吃,又打电话喊爸妈和四叔四娘过来。
一群人吃了一锅半,剩下的半锅白玉京也留了下来,给白玉仙留着。
冬天吃佛跳墙真的太舒服了。
白玉虹嗦着鸭掌,觉得虎皮鸭掌好吃。
“对了,贺鲸洲还没回来呀?”白玉虹想起来了。
白玉京笑道:“他呀,一时半会回不了的,那玩意可比珍珠烫手。”
白玉虹想想,也对,珍珠也就能看,人参可是能吃,想必现在贺鲸洲大概在被人围堵。
实际上,也的确如此。