第89章 白玉虹【八十七】174（1 / 2）

　　回村的当天,山里就开始冷了下来，骤然飘雪。

　　白玉京和白玉楼先他们回来，这会已经炖上了热汤,白玉虹跟白玉城把东西放好后,就被塞了一碗姜汤。

　　喝着姜汤，白玉生和张梦翡也回来了,不过他们俩先去见家长,见爷爷去了。

　　白玉京等人，喝完了姜汤,就开始准备打火锅了。

　　当初修的这座小桥着实不错，非常适合打火锅,因为有棚顶和檐角，正适合赏景,又避风，不怕雪飘进来。

　　抬着白玉虹那单价六百块的两个陶炉过来,一个烤肉,一个打火锅,加上两边还有现成的座位，正好可以容纳几人对坐,不耽误赏景和聊天。

　　白玉虹对此很满意，他甚至往炉灰里塞了几个红薯。

　　甚至还打电话喊白四娘和白四叔过来。

　　这座小桥虽然不大，但是足够容纳十个人坐着吃烤肉。

　　要不是今天星期一，白家大伯要上班,白玉京早就把自己爹妈喊来了。

　　白四娘和白四叔最近也歇着了,房子的基本框架已经搭建好了，接下来的事情就不太适合冬天动工了。

　　因此两人没一会就提着菜过来的。

　　白玉虹笑道：“还带什么菜，这里有菜地。”

　　白四娘笑骂了一句：“知道你什么都不缺,这是我今日早上在菜市场买的牛蹄筋和猪蹄，上次你不是说想吃牛蹄筋吗？我去给你炖了。”

　　“好嘞，猪蹄别煮了，猪蹄我想吃脆皮的。”白玉虹答道：“我那有切割机，我来弄吧。”

　　“行。”白四娘应了，放下猪蹄，自己拿着牛蹄筋还有一些牛肉去厨房收拾。

　　白四娘一共买了十个猪蹄，说是猪蹄，实际上还带着一小截肘子肉，明显是被取掉了蹄髈肉的，倒是比一般的猪蹄要粗长，多了不少肉。

　　不过白玉虹要吃的是香炸的，先煮再炸，炸的猪皮起泡。

　　因此，猪蹄最好切成到四公分左右的厚度，这样方便油炸，容易熟。

　　白玉虹很快就分割好了，那边白玉京也过来了，把猪蹄拿过去清洗腌制了起来，至少得腌制一小时，不然没味。

　　白四叔又去田里摘了点菜，又抓了两只没有下蛋的老母鸡和两只小公鸡杀了，两只老母鸡炖汤，两只小公鸡卤了吃。

　　青菜做成了杂疏沙拉，白四叔将焯水煮熟的红薯粉用剪刀剪短，方便夹取，跟蔬菜混合在一起，调味拌匀之后尝了尝，味道很不错，就装了两份，连同着子苏和生菜叶，一起送去了小桥上。

　　吃烤肉或者火锅腻了，可以吃这个解解腻。

　　白玉虹给了好评。

　　白四叔听到后颇为得意的哼着歌，笑着去把老母鸡炖上，又找白玉虹要了一支党参，切了一根放进去，炖了一锅党参鸡汤，煮开后放到廊下的大陶缸里面小火保温继续煨着，什么时候吃，都是热乎乎的。