第204章 公子懿400（1 / 2）

　　“哎，哎，好，您等等，我这就去喊大厨给您做。”店小二结果草绳，拎着两只已经不动弹的蜘蛛就往厨房跑去。

　　到了后厨，林泉正在跟顾成筹无聊的玩象棋，那边店小二跑进来说道“来了来了，恩人来了，说是要吃烧鸡和炒寒豆，哦，对了，还有这个蜘蛛炸了，炸脆点，一会一起拿出去吃。”

　　听到这话，林泉和顾成筹都精神了，顾成筹连忙接过蜘蛛，仔细打量，却是很大，跟他前世见过的蜘蛛种类不太一样，当然，也可能是他前世孤陋寡闻“这就是那个蜘蛛精”

　　“不，这是那个蜘蛛精产下的卵孵化的，好了，做菜吧，你不是说你要感谢他”

　　“对，他救了你吗，我怎么也得露一手，这个蜘蛛我来炸，烧鸡之前不是腌制过，你先做那个。”

　　“好。”

　　顾成筹做饭的手艺很不错，上辈子赖以为生的技艺，在这辈子也正好用上。

　　跟很多小说里写的，古代食物纯天然，没什么调料也好吃不一样。

　　真正的古代食物并不好吃。

　　粮种没怎么培育改良，产量少，口感的好坏决定价格。

　　所以这个世界的人，以粟饭、豆饭、甚至高粱饭作为主食比较多。

　　唯一值得高兴的是，这个世界是有土豆和红薯的。

　　虽然也不是后世改良的品种，但也能吃。

　　同样，家畜也一样，没有改良的品种，生长周期长，出肉率少，味道也比较一般。

　　加上调味料也没有后世那么多，味道就更差了。

　　顾成筹也是没想到，在古代做饭还得自己酿醋，做酱油，提炼精盐。

　　好在辣椒这个世界还是有的，虽然品种比较少，更类似野山椒的辣度，但是比茱萸好吃。

　　这次他跟着林泉进城，就特别带了自己酿的的醋和酱油以及辣椒粉等酱类调味料。

　　不过盐用的依旧是粗盐磨成的盐粉，而不是家里提炼过的精盐。

　　鸡是醉梦楼里买的，一斤多的小公鸡，不大，看起来瘦骨嶙峋的，完全赶不上后世的黄羽鸡，更别提出肉率高的白羽鸡了。

　　真的是，切切实实的穿越了一回才知道，古代是真的苦。

　　顾家虽然有四十亩地，家境还算可以，但是家里是上有老下有小，加起来也有九张嘴在等饭吃。

　　光靠种地根本吃不饱。

　　别看四十亩地很多的样子，这个世界的一亩地跟现代的一亩地不一样，差了一百平呢。

　　而且古代的粮种产量也不高，加上还要交税，服徭役，认真算起来，其实古代种地很吃亏的，因为地越多，交的的税越多，没个靠山，真的会亏死。

　　顾家能有四十亩地，是因为顾成筹的爹，曾经是忠王府的护院，后来受伤，才离开了忠王府，靠着这个名头，他能在村里才攒点钱和地，养活了一家子，甚至痴傻儿子十四年来，一口饭都没少吃。

　　以至于顾成筹穿越过来的时候，还被顾爹搀扶着亲自把尿过。