第754章 东方刀客1721（1 / 2）
第754章 东方刀客
不用说，坛宫五个人这样的集体行动，虽然局气，却有公然叫板之意。
而且也坏了马克西姆后厨的规矩啊。
别忘了，法国佬管辖的厨房，最重要的一条就是，任何人都要以手里的工作为重，不能擅自离岗。
自然，这让三个法国主厨会认为自己的权威受到了挑战，更是刺激了他们的负面情绪。
越发怒火冲天，急赤白脸。
然而让法国佬可没想到的是，这回犯规矩的人，可是胆儿肥了。
居然火气比他们还大！
不但敢于冲他们瞪眼龇牙，甚至敢于对着整个厨房破口大骂。
谁呀？
小查！
这小子性格向来比较冲动，要不原先坛宫开张闹的那一场，也不会他打头阵了。
就他一过来，都没容法国人开口。
反而一下站到戴红的前面，先指着地上的餐车，冲着仨法国佬嚷嚷上了。
“你们还真以为是她的错啊？车要是好好放平地上，开个门就能弄翻了？这他妈是阴谋！是陷害！”
跟着就一伸手扒拉开挡在面前的“乐个屁”和“拉清单”，又冲厨房里的其他人发飙。
“哎！谁干的谁站出来！你们丫这么算计一个姑娘，孙子不孙子！小心生孩子没屁眼！”
然而情急下，他根本没考虑说话方式，这破口大骂的话可是打击一大片啊。
于是不骂还好，一骂厨房里其他人也汆儿了。
人家也抱成团了，开始还嘴骂小查，说他胡说八道！纯粹污蔑！
分管厨房各区的小头目还好点，大概顾忌身份没带脏字儿。
可那些基层厨师没那么多顾虑，全都直接骂娘了！
谁肯认这个账啊？
同样群情激愤啊！
眼瞅着厨房就要失控，弄不好两拨人能操刀拿锅的打起来。
仨洋鬼子这时可都晕头转向，外加心里没底了。
因为语言不通，谁也不明白为什么下属会突然间对立冲突起来。
所以更吃不准此时该当怎样干预，才能控制住事态。
万一弄不好，两拨人都冲他们来了呢？
嘿，说白了，洋鬼子的穷凶极恶就是纸老虎。
这种情况下，他们也怕引火烧身哪。
还多亏餐厅经理架不住里头的乱乎，也跑过来了，厨房里的情况才没继续恶化。
要说这位餐厅经理还真挺不容易。
一边忙着劝架，一边询问情况，随后还得用法语跟法国佬们解释。
如此，仨法国主厨算是大概明白了，目前是什么状况。
说实话，这个时候后厨闹内讧是什么后果，傻子都看得明白
这反倒让三个法国主厨冷静下来了。
毕竟出了事儿他们才是承担责任人，真要是砸了场子，他们今后也就没法混了。
他们都很清楚，当下的要务是得平息纷争，必须把今天的宴会对付过去。
那不管谁的责任，到底怎么回事，就只能先把这些恩怨放在一边，以大局为重了。
仨法国佬一合计，哪个坟地不埋冤死鬼呢？
说话就要把惹出事端的戴红，和替她拔闯，不惜跟整个厨房对立的小查，请出厨房去。
甚至还表示，如果坛宫的其他三人有意见，就连他们一起走。
这种情况，他们只能依靠马克西姆的正式职工，那才是他们的铁杆部队。
然而让所有人都没想到的是，杨峰却借着餐厅经理之口，提出了一个他们难以拒绝的积极建议。
“不管谁的错，设法补救最要紧。现在距离十一点半开餐还有半小时，库里的东西也够用。那为什么不再做出八十份儿开胃小食来补上？我们来做，保证一模一样，可以吗？”
“什么？你们要重新做？还一模一样？怎么可能来得及？”
仨法国佬听了餐厅经理的转达，面面相觑，根本不信。
今天打翻的开胃小食虽是每个人吃不了两口的小点，却一点不简单。
不但用的食材原料多，造型也很讲究。
那可是副主厨“乐个屁”带着全部冷盘的厨师，一丝不苟的连切带摆，累得汗流浃背，忙了一个半小时的劳动成果。
就凭这几个敢干了没几天的新手，这么短的时间，怎么可能？
然而许春燕也随着杨峰说能做。
“对，我们几个手快，不就八十份嘛，我觉着也差不离儿。反正也这样了，死马当活马医呗……”
她的话更实在，不免就打动了餐厅经理。
“是啊，反正也不能更糟了，干嘛不让他们试试呢？既然他们自己说能做，那肯定有一定把握，就让他们试试吧……”
就这样，餐厅经理的帮腔说服下，仨法国佬总算都点了头。
至此，后厨的冲突暂时告一段落，所有人又都把注意力重新放在了备餐上。
不过，所有人都没想到的是，虽然坛宫这五个人都说能做，可怎么做，他们却有自己标新立异的主意。
杨峰和大家合计了一下，就让其他四个人先去冷库拿材料，自己离开了。
不多时，他居然抱着一个盆回来了，那里面是五把中餐的菜刀。
他倒是主动请餐厅经理替自己跟法国主厨们解释了。
说为了抢时间，那就得怎么快怎么来了。
他们用中餐的刀比较顺手，反正最后能保证质量就得了呗。
这个说法无疑让仨法国佬更懵圈了。
因为中餐的菜刀看起来太过笨重，怎么都觉着没有法国的尖头菜刀好用。
而且这种刀四四方方，看上去似乎用处非常局限。
说句不好听的，让他们觉得没有办法切好菜品，甚至连洋葱末都切不了。
正迟疑间，甚至连他们的那些下属都有人发出了嘲笑。
“哈哈，太逗了！你们难道要用菜刀做西餐吗？你们不会以为这里是中餐馆吧，还真不怕干串行啊！”
“我说，你们别胡闹了行不行！真让外国人看了笑话，你们丢的也是咱们共和国的人！”
这就更让法国佬难有信心，不抱什么希望了
然而就在他们后悔刚才答应的太随意，想要坚持厨房规则，表达拒绝的时候。
丝毫也不理会嘲讽和非议的杨峰，已经快了一步，把刀都分发出去了。
坛宫这五个人，谁接过刀来，都是二话不说，麻利儿的就上手切上了。
结果这一来，仨法国佬要出口的话不但全咽回去了，而且他们也瞠目结舌，彻底看傻了。
怎么回事？
因为他们就没见过这么牛的刀工!
无论是杨峰刀下的蘑菇方丁，还是许春燕刀下的苹果条，又或是戴红负责的蒜泥，小查来切的野菜卷儿，全是行云流水一样切了出来。
这种刀花纷飞，方寸之间的美妙和顺畅，快到让人眼花缭乱，美到让人目不转睛。
根本是仨法国佬前所未见，也无法想象的。 而且还不仅只有视觉享受，叮叮当当，刀击案板的声音入耳，也如同音乐。