第144章-烤茄子绝对是一道硬菜144(1 / 2)
第一口羊肉入嘴,郑乾就好险没哭出来。
这么多年烤羊肉串都吃到狗身上去了,这泰山顶的烤羊肉串怎么能那么好吃?
那真是一口爆汁啊有没有?!
“老板你这个肉串真的是绝了,我还是第一次吃烤羊肉串能吃到一口爆汁的感觉,好家伙这一口下去真是太爽了。”
郑乾的反应在王凡的意料之中。
今天的烤肉串确实跟昨天的有所不同。
昨天王凡订的是羊腿肉,今天订的却是羊腩肉。
羊腿肉瘦肉比较多,更适合做腌制肉串,羊腩肉肥瘦相间,是做鲜烤串的不二之选。
在王凡完美火候的掌控下,羊肉串的外表迅速的烤焦脆,而羊脂油则大多数都被锁进了肉里,真正的做到了外焦里嫩一口流油。
“这肉串这口感真是无敌了,不仅一口爆汁,吃起来还有一个很微妙的小脆口,那入口“咔嚓”那一下,哎呦真是要了老命了。”
还有两个仁兄分到了第一炉的一百串,也在那里毫不吝啬的夸奖。
“这味道吃起来也无敌,我还以为电烤串都只能刷酱呢,想不到王老板用电烤都能这么好吃。”
把刚刚烤好的生蚝给到郑乾三人后,王凡估摸了一下时间,感觉群里那些预定的马上就要到了,就对还在排队的人说道:“各位不好意思,恐怕需要稍微等久一些,下面这一批肉串是别人预定的。”
“啊?这还能预定?”
王凡解释道:“对的,有一个企鹅群,他们一早就发了消息,应该马上就到了。”
“擦,群号告诉我,我也要进群。”
“刚才搜了搜,老板这个店好像还挺出名的,就是这个老板喜欢乱跑,基本上在一个地方最多待个一周就换地方,而且不仅换地方,连做的东西都会换。”
“卧槽老板你那么生性?”
王凡道:“我比较喜欢到处转转到处看看,就一边摆摊挣钱一边各地跑跑,不过现在去的地方也不多,就只有帝都、哈耳滨和这里。”
正说着话呢沈腾、陈凯和丛阜就正好走了过来,丛阜笑着跟王凡打了个招呼:“王老板早。”
没等王凡说话呢,他就又接了一句:“王老板你这烤串可是把我害惨了。”
王凡一愣不明所以的看着他,丛阜哈哈一笑:“我跟你说,我爬山至今从来都是第一天爬山第二天一早拍日出,除了极个别天气预报不准的时候拍不成从无例外,但是昨天晚上不是在你这打包走了一些烤串吗,晚上喝酒就给喝大了,早上都没有起来,这是我第一次人为因素没有拍到第二天的日出。”
王凡笑着说道:“那可真是对不起了,那今天晚上你要再想打包我就不卖给你了。”
丛阜连忙摆手:“别别别,拍日出什么时候不能拍?王老板的烤肉可不是天天都能吃上的,我原本打算在泰山待两天,就因为王老板在这,我把房间都续到周五了。”
沈腾哈哈一笑:“我也是,我还叫我女朋友也来了,估计今天下午就能到,王老板除了生蚝还能不能安排点烤韭菜?”
“烤韭菜明天应该可以,今晚上我要做一下烤韭菜的刷料。” 韭菜、see you tomorrow、辣椒等一些蔬菜类的他都准备烤,但是这些菜都需要制作刷料,昨天的烤土豆他都不满意,这也是今天没往牌子上写的原因。