第258章-复刻,会转圈的浇汁锅巴球!257(1 / 2)
下午5点多点,卓倩倩就带着李静几人来到了理科二食堂,进了小包厢以后王凡的菜就开始一道接着一道的出锅,短短十分钟就把桌子摆的满满当当。
李静几人看着桌子上一道道的菜肴,眼珠子都差点瞪出来。
“好家伙,我直呼好家伙!咱妹夫那么能干的吗?这都是他一个人做的?”
“秀我一脸,竟然做的那么丰盛,今晚一定要战个痛!”
“一道道可全都是硬菜,这么多咱们吃的完吗?”
王凡做的菜品类不少,量可是完全参考了东北的菜量。
在东北你说老板的手艺不行,老板也就是微微一笑满不在乎,没准还要反呛你不爱吃别吃,但你要是对老板说你家这菜量不行,我都没吃饱,那这个老板得连夜扛着火车逃出东北。
一个个盘子比篮球还大,里面堆的都是冒了尖的菜,生怕他们不够吃。
蒋晨晨看着那一盘红烧肉,眼睛都已经快要变成红烧肉的形状了。
学校和周围不是没卖的,可品相和味道上让人非常的难以接受,跟想象当中的相差实在太远。
可眼前这盘却是完美符合了她的预期。
四四方方的肉块摞在一起,色泽红亮,晶莹剔透,缕缕白烟升腾,带出诱人的香气。
每一块肉都被烧得恰到好处,呈现出鲜艳的红色,表面裹着一层薄薄的焦糖,光泽诱人。
肉块肥瘦相间,纹理清晰,肥的部分呈现出半透明的状态,闪烁着油脂的光芒;瘦的部分则红嫩整齐,看上去就充满食欲。
“哇,倩倩,妹夫这红烧肉烧的也太顶了吧,这种品相的我自己都能吃光这一盘子,你们谁都别跟我抢!”
蒋晨晨已经恨不得直接趴桌子上,直接把红烧肉搂进自己怀里了。
李静看着自己的锅巴却有一丢丢失望,但是又不好说出来。
主要是这道菜叫浇汁锅巴,这锅巴有了那汁呢?总不能从生煎包里抠一些出来浇上去吧?
嗯?好像也不是不行嘿嘿?
卓倩倩看着李静嘿嘿一笑:“静哥哥看起来很失望啊,是不是觉得这个锅巴跟自己预想的有些差距啊?”
李静急忙否认:“没有的事情,可不能瞎说啊,你瞧这锅巴炸的一看就是外酥里脆,绝对一顶一的好吃,你们谁都别跟我抢。”
卓倩倩揭穿她:“别嘴硬了,谁还不了解你,不过这次你失望可是要失望早了,你再等等就可以见证奇迹了。”
“嗯?”
李静愣了一下再次看向锅巴。
金黄色的锅巴炸的确实好看,整体呈现一个球状,倒是让人很想知道怎么能炸的那么圆的。
可是汁到底在哪?
还是蒋晨晨反应快,她有些不可思议的说道:“你不是想告诉我,浇汁在这个球里面吧?跟我玩中华小当家呢?”
李静也反应了过来,这个锅巴球的造型确实跟小当家里面那个有些像。
“可那东西不是动漫里才能有的东西吗?现实里还能制作出来?”
张雅也觉得不可思议:“是啊,这东西应该不是说技术到了就能做出来吧?这好多技术都没法实现啊。”
卓倩倩看着三个有些不信的室友没有解释,只是一脸得意的说道:“准备了,马上就是见证奇迹的时刻。”
似乎是为了响应她的话,话音都没落呢,一道清晰的“咔嚓”声就传进众人耳朵。
“卧槽?” “我嫩娘嘞?”