第411章-王凡的技术总结411(1 / 2)
王凡和卓倩倩起来的时候,沙子也只是浅浅的在皮肤上沾了一些,抖一抖拍一拍擦一擦也就差不多干净了,上了房车洗个澡就感觉身体暖融融的,说不出的舒服。
这个时候如果能睡上一觉,想必就是天塌下来都不会醒。
但是还有晚饭没做,所以王凡只得把这个诱人的想法抛之脑后。
以他现在这个情况,已经完全可以过上上辈子幻想里的那种生活,但真到了这个时候,他却觉得这人好像还是有点事情做更好。
就比如现在这样,为老一辈科学家做菜,之后还要为奥运健儿做菜,想想都觉得浑身充满力量。
“出发,回去。”
小暑过后温度就开始肆意妄为,尤其这还是华夏最热的城市之一。
但是任凭热浪滚滚,也滚不到房车里来。
今天的晚饭是为吴奶奶做的最后一顿,之后她就会离开这里去别的地方,而王凡也有其他事情安排,所以今晚上他必然要拿出浑身解数来。
昨天就发现吴奶奶有些咳,所以今晚上他准备做一道冰糖雪梨来当甜点。
虽然很多人都喝过冰糖雪梨的饮料,但那个东西跟王凡要做的完全就是两码事。
一个各种高科技材料调味调出来的东西,王凡自然是不敢端给老人家的。
招待所厨师五人组再次跑来偷师,一个个拿着小本子在王凡身后不远处不停的记笔记,那模样比小学生都要认真很多。
不过也确实应该如此,五人都是经历过社会毒打的,更加明白知识的重要性。
冰糖雪梨属粤菜系,同样是国宴菜之一,以雪梨,冰糖一起慢火炖制而成,具有生津养胃、清热化痰和止咳的功效,大疆也是雪梨的产地之一,虽然现在还没到雪梨上市的季节,但是想要买到好的雪梨还是不难的。
然后再随随便便来个国宴第一汤——乌鱼蛋汤。
主菜王凡也想好了,他准备来个班门弄斧。
吴奶奶是湖北人,湖北有道名菜同样是国宴上的常客,那就是无论味道还是名头还是来历都是上上之选的东坡肉。
苏轼这一辈子虽然都在被贬,但是他每到一个地方几乎都能造福一方百姓。
宋哲宗元祐四年,苏轼来到杭州任知州。元祐五年五、六月间,浙西一带大雨不止,太湖泛滥,庄稼大片被淹。
苏轼及早采取有效措施,使浙西一带的人民度过了最困难的时期。
他组织民工疏浚西湖,筑堤建桥,杭州的老百姓很感谢苏轼,人人都夸他是个贤明的父母官。
听说他在徐州、黄州时最喜欢吃猪肉,于是到过年的时候,大家就抬猪担酒来给他拜年。
苏轼收到后,便指点人将猪肉切成方块,烧得红酥酥的,然后分送给参加疏浚西湖的民工们吃,大家吃后都觉得这肉奇香无比,把他送来的肉都亲切地称为“东坡肉”。 “净洗铛,少著水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美。黄州好猪肉,价贱如泥土。贵者不肯吃,贫者不解煮,早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。”