第12章 收获多多,做晚饭12(2 / 2)
终于找到白二哥他们了,让他们先赶紧回去,小声翼翼的说:“哥,陆川他打了一头野猪,你们赶紧过去帮忙抬下来”。
白二哥他们也不敢犹豫,一人挑了一担水回家了,准备跟着白芝芝上山。
到了山上,陆川又打了几只野鸡野兔,还以为自己媳妇要很久呢,刚刚手痒,又去打了,还自己弄了一个简易的背篓,就怕自己媳妇忘记拿,看到媳妇背后有一个背篓,给了一个眼神给自己媳妇。
白芝芝觉得他很无聊,也幸好白芝芝晓得,把之前的背篓空出来,再次背上山。
两位兄长看到自己妹妹和妹夫眉来眼去的,打断道:“好了,赶紧收拾一下,别等会有狼闻到血腥味,就麻烦大了”。
四人最后就白芝芝把野鸡野兔再次装进背篓,三人一个抬猪头,两个一边抬一个猪脚,快速的走回家。
也幸好自己家建的位置是村尾,所以回家也快点,邻居家也隔着有一两百米距离。
白母他们看到一头很肥的野猪,则是忙碌地烧水,准备起晚餐,但白芝芝觉得晚餐自己来做,毕竟新婚当天,公婆好不容易大老远跑过来,自己作为儿媳妇,那得好好露一手(如果自己不会做饭的话,就另当别论),白母担心自己不会做饭,但是白芝芝让母亲相信自己,还说实在不行,你们就帮我打下手,我翻炒一下菜,白母也知道自己女儿的性格和心思,也就同意了,说让大嫂帮忙打下手,她去陪婆婆了,白芝芝也无所谓,谁来打下手都行。
陆川他们则是几个大男人在外杀猪,二嫂则是在一旁帮忙收拾,因为野猪在山上就没气了,所以杀起来很快,一大家子除了小孩子,大人们都分工合作,连陆父陆母也是在一旁帮忙
厨房这边她和大嫂两人将野兔和山鸡处理干净切块,趁着大嫂不注意的时候,偷偷用意念从空间厨房拿了调料包,迅速的放了一些到盆里腌制,准备炖煮。
野猪被大哥他们分割好了,一共净重有220斤肉,拿了2块10斤的五花肉和瘦肉,5斤排骨进灶房,其他的肉则是用盐腌制的,放入地窖里储存着;猪头,猪杂,猪尾巴这些白芝芝则是让她们留着,到时间做卤肉。
进入灶房看到是自己妹妹做饭,也有点好奇,白芝芝知道他的好奇心,赶紧把他赶出去,野猪肉先让大嫂帮忙洗干净,自己则是先把排骨剁了,在用水清洗,大嫂把肉洗好后则被她先巧妙地分割成几部分,一部分用来榨油,一部分用来烧烤,另一部分则是炒菜用,榨油的这一部分则是让大嫂帮忙看着,自己则是往下个菜做,这时的二嫂也进来问有没有要帮忙的,白芝芝觉得可以让大哥他们去河边抓鱼,让二嫂跟男人们去说,说完后帮忙去菜园里摘青菜,辣椒,葱过来。
野鸡蛋被她轻轻地磕入碗中,加入调料搅拌成蛋液,再从空间拿了15斤的面粉和一小包生粉,放入面粉桶里,准备倒一点面粉,生粉煎成蛋饼。
过了半个小时左右,白芝芝把要炒的菜都备好了(肉馅,鱼,野兔,野鸡,青菜,鸡蛋饼),就开始让大嫂和二嫂帮忙倒面粉,准备包饺子和包子馒头。
厨房里,炉火熊熊,锅铲翻飞,白芝芝的手法熟练而优雅,仿佛一位专业的厨师,幸好农村的灶房很大,二嫂,大嫂,大哥二哥他们四人则是在一旁帮忙擀饺子皮,包子皮,包馒头准备包包子饺子馒头打下手;陆川则是时不时地递上需要的食材和普通调料(空间的调料早就已经放到食物里了),两人的配合默契无比,仿佛多年的老搭档。
很快,一道道色香味俱佳的菜肴便摆上了餐桌,爆炒野兔(因为野兔炖得软烂又有干辣椒十足入味),爆炒山鸡肉,土豆炖野鸡,质鲜嫩多汁,野猪排骨海带汤醇厚香浓,辣椒炒肉火辣十足,爆炒土豆丝,炖的清蒸鱼,野鸡蛋饼金黄诱人,白菜猪渣一盘,包子,饺子里面的馅也是很好吃的,是肉馅的,让家里四个孩子都纷纷表示还想吃。
白芝芝还特意做了一碟凉拌黄瓜和凉拌西红柿,让他们能够尽情享受这顿美食。
吃完晚饭,陆父陆母他们准备回县里了,让白母则是想着让她们在家多待一会,陆母他们拒绝了,说明天要赶车,来回有点折腾,白母也没挽留了,问自己女儿,东西都准备好了没?
白芝芝:“娘,还没来的及呢;妈,你们明天几点的票?”
陆川:“媳妇,明天下午两点的票,要不特产先别给爸妈带回去了,你刚恢复身体,就别折腾了,刚刚那顿饭,就已经很好了,味道很不错的,比国营饭店的都好吃”。
陆母看到自己儿子喜爱自己媳妇,也是很开心,也连忙说:“是啊,芝芝,你就别弄了,到时候你多去京市看我们,就是最大的礼物了,而且陆川他爷奶还等着你们回去呢”。
白芝芝想到一个折中的办法说:“妈,没事,我不累,这不陆川也要回部队了吗,给你们做好吃的,顺带给他带点回去,我明天上午做好,到时候让我哥送我去给县里,你们在车上就有吃的了”。
陆母他们最后也又不过白芝芝,只好同意了,说让她别弄太多了,太多东西也不好拿,白芝芝只好嘴上答应了,毕竟到时候做多少是自己决定的。
</p>