第67章 出发A市，给白三哥寄包裹67（1 / 2）

白芝芝把三胞胎放在二哥给他们做的木床上，让两个大侄子帮忙照看着，等会给他们做好吃的；交代完自己就和白母两人一起去灶房准备明天路上的吃食以及带回a市的特产，刚刚大哥大嫂他们把肉都已经杀好了，现在天气不是很热，c市3月份的天气还是有点冷的，所以很好储藏，而且地窖里面的温度很低，跟现代的冰箱里的温度差不多。

白芝芝看今天野猪肉打了两头，听陆川他们说，两头野猪肉的重量有600多斤，大头的有将近400斤，所以就准备把一头小的全部做了，到时候做一些卤肉，让大嫂二嫂她们明天拿回娘家，让娘家那边的人也尝尝，毕竟这年头也很缺肉，而且两个嫂子的娘家也不是极品娘家，白芝芝觉得多给点肉，也是可以的，这样自己不在家，自己的父母也需要两位嫂子照顾着，而且这野猪肉还是免费的，不要钱，大不了吃完了，等陆川有假或者等孩子们过一段时间长大后再回来去山上打猎。而且那头大的野猪肉做腊肉、火腿啥的，也够白家人吃半年了。

况且今年白三哥又是没有回来，所以准备跟白母一起准备好，明天出发的时候，直接在县里邮局寄出就行了。

白母看到这么多肉，也知道不能光储藏着，得多做点吃的，自从回来后，家里的人脸色不是很好，估计是大儿媳妇、二儿媳妇两人也不敢多煮点肉，就是怕没有了。

现在自己女儿回来了，女儿肯定是会做很多好吃的食物的。

正准备想问自己女儿白芝芝要准备做什么，白芝芝就回应着要做些肉酱、红烧肉、腊肉、腊肠、卤猪脚、卤猪头、卤尾巴、用猪肉包饺子、包子、肉饼。

那些猪杂则是用空间的灵泉水清洗着猪杂上面的脏污物质，等会爆炒猪杂；野鸡则是准备让大嫂他们帮忙把鸡的骨头全部剔除，准备做鸡肉酱、炸鸡腿、炸鸡块；兔子则是全部做风干兔，估计明天是来不及带给三哥了，只能到时白母再次寄给三哥；

有5头野山羊，白芝芝准备用一头今晚吃，另外几头让大哥二哥去黑市卖一卖，然得跟二哥他们说最低的价格；

鸡蛋则是一半做茶叶蛋，一半则是做卤蛋，这也是白芝芝在现代的时候，很喜欢吃的蛋类，家里的蛋则是给四个侄子侄女做蒸蛋和水煮蛋，这两种对小孩子说是很有营养的。

白芝芝把自己的想法跟白母说了，白母对这样并不惊讶，只是觉得自己家里材料没那么多，担心女儿做不成，便关心的问道：“芝芝，做这么多，我们家材料没有那么多啊，而且现在天都很晚了，去县里买调料也来不及了啊，而且油、面粉也没那么多”。

白芝芝忘记自己家的材料没那么多，也是一脸的尴尬，只能想出一个办法“偷偷使用空间的面粉”。

“妈，那我们就做卤肉、肉酱、炒猪杂吧，然其他的等吃完晚饭了再做，做炸鸡腿啥的，必须得用油，所以得先让大哥他们把野猪身上的肥肉割出来熬油，这样的话，油就不会少了，面粉的话，我们可以用红薯粉代替嘛。”白芝芝一边说着，一边开始动手处理食材。

白母见状，也赶紧帮忙，母女俩忙活了一阵，终于做出了香喷喷的卤肉、肉酱和炒猪杂。

“好香啊！”白芝芝闻着味道，满意地点了点头。“这些足够大家吃一顿丰盛的晚餐了！”

本来打算做羊肉火锅的，但是怕家里人饿了，只好先吃点卤肉盖饭，包子饺子等会吃完晚饭大家再一起包，这样也快点。

此时，大哥大嫂和二哥二嫂也带着孩子们进来了，看到桌上的美食，孩子们都欢呼起来。

一家人围坐在一起，享受着这难得的美味，白芝芝看着大家开心的样子，心中充满了幸福。尽管生活艰苦，但只要一家人团结一心，就能度过难关。

1971年3月21日晚上8：30

白家一大家子都吃完晚饭了，碗筷则是让男同胞去洗，白芝芝趁着他们在休息的时候，去了灶房，直接从系统空间里拿出一袋面粉出来，然洗好盆，把面粉全部掺和在一起，拿了一包酵母粉倒入盆里，加水搅拌均匀至面团，等白母他们进来时，就说一半面粉一半红薯粉粉掺和着，等会得让大哥他们去端刚刚做好的肉馅和白菜粉条肉馅的到饭桌上，这样人多了，也会快点，分工干货。

大哥大嫂和白母白父四人赶包子饺子，自己和白二哥白二嫂以及陆川四人则是把猪头，猪蹄，鸡肉啥的，通通分工，毕竟时间也不早了，幸好是明天下午3：28分的火车，但是也得早点出发去寄包裹给三哥。

1971年3月21日晚上9：14分 大家齐心协力，很快就包好了许多包子和饺子，白芝芝和白母以及白二嫂三人把一部分鸡肉全部炸了，鸡蛋则是全部用水煮好，再剥壳放进卤水里浸泡一个晚上，明天才能吃，猪头，猪脚，猪尾巴这些则是让陆川和白二哥两人一起切小块，浸泡的时候才能入味，还将剩余的卤肉切成小块，包进了饺子里，增加口感，至于羊肉，只能明天早上炖了，至少得熬4个小时，才能熬烂好入味；风干兔则是让白母他们有时间了再做，自己实在是没有时间。