第879章 烧了一桌特产879（1 / 2）

此时林寒这边已经将羊肉给腌制好了。

网友们纷纷在直播间里问用的什么调料，步骤是怎么样的，之类的。

林寒边擦着手，一边笑着说道：

“具体是什么步骤，贫道就不跟大家透露了，大家在网上就能找到腌制羊肉的方法。”

“我现在来处理这抗浪鱼，这可是天山瑶池的鱼货，传说中是王母娘娘放养在人间的。”

林寒其实就是在转移注意力，因为那羊肉的研制方法可是羊老板的命根子，他们家祖传的秘方。

林寒自己知道就行了，且是不能砸了人家的百年老店的招牌！

随后林寒便开始做起了抗浪鱼。

这种鱼不只是在瑶池有，很多水质好的河流都会出现这样的鱼群。

许多热爱钓鱼的钓友，就经常遇上抗浪鱼。

“抗浪鱼最佳的烹饪方法就是，酥鱼。”

“这样能保证鱼肉的鲜嫩口感，外焦里嫩，不用吐鱼刺。”

“另外还可以将炸过的鱼用来烧，吃法很多样。”

林寒边刨鱼边介绍着。

这种鱼就是个头儿小，所以用来香酥是最合适的，这样鱼骨头也能炸得酥脆。

沾一点秘制辣椒面，当炸鱼小吃也都会十分美味。

这边林寒还将带回来的馕也用来做了一道料理。

就是新疆的大盘鸡，可以用来沾着馕饼吃！

终于网友们想看的八卦鼎烤全羊来了！

林寒直接用铁丝将羊给穿起来，挂在了八卦鼎里面。

此时八卦鼎的底部已经是放满了木炭的，早就被黄皮给预热好了炉子。

只需要将腌制好的羊放进去等着出锅就行！

“这八卦鼎家木炭的温度已经是非常高的了。”

“比普通馕坑的温度高许多，所以我们这个烤全羊只需要等十五分钟，就可以拿出来了。”

“大家可是不能参考贫道的这个炭烤时间哦！”

林寒挽起袖子，左手叉腰，右手端着一杯黄皮递过来的笑着喝了一口。

此时网友们在直播间里纷纷刷屏起来！

“好家伙！我倒是想参考啊！但是我没有八卦鼎呀！”

“道长多虑了，我想参考都没东西能让我参考的。”

“没有羊肉，道长我烤个鸡肉应该也可以吧！”

“谁也没有道长这么豪横吧，用炼丹炉烤全羊！牛逼！”

“别的不说这炼丹炉拷出来的肉，味道不会是像在吃仙丹吧！？”

“哈哈哈哈，笑死，练成仙丹可还行！”

……

直播间里热闹得不行！

此时林寒正在同时吵着大盘鸡，炸着抗浪鱼，另外还炒了一盘鲜嫩爽口的蘑菇！

十五分钟过去了，菜全都上齐了。

小动物们赶紧将桌子收拾干净，将菜都端上去，并且留出了一块用来放烤全羊。

“哇！好香呀！我都流口水了！”

王蒋洛盯着一桌子的菜，嘴巴已经开始分泌唾液了。

这重磅级的烤全羊还没上就已经香得不行了！

“道长，我来帮忙！”

黄皮见道长准备开锅炉去拿热气腾腾的烤全羊。

于是积极地想要去帮忙，被林寒给叫住了：

“不用，你把那个芭蕉叶铺在桌上就行，上次你还没被烫够吗？”