第129章 露一手129(1 / 2)
二来也是防着叶老婆子去捣乱,尽管她辞退了叶海,还给叶海了银子,难保叶老婆子不会知道,若开业这天来闹事,那绝对是她不允许的。</p>
虽然她也明白同在万宁府,迟早有一天会碰到的,她还是不想这么早和她纠缠。</p>
叶家猪头肉铺子前,挤满了试吃的人,三金两口子根本忙不过来,还好提前找了两个帮工,这才让两个人没那么辛苦。</p>
而叶十安则拿着一份猪头肉往沈府走去。</p>
她答应过沈腾会经常去陪陪沈老夫人,这段时间她一直也没去,今儿新铺子开业,她拿些吃食过去拜访。</p>
知道叶十安来,沈老夫人很是高兴。连忙让人把叶十安请了进来。</p>
叶十安进来以后才发现这里还有别人,她有些不好意思:“小女不知道沈老夫人这里有贵客,还来叨扰实在不好意思。”</p>
说着就想放下手里的油纸包走人,沈老夫人却乐呵呵的表示无所谓。</p>
“这也不是外人,是我同宗的弟弟,你无需拘谨。倒是你十安小丫头,你手里拿的这是什么呀?”</p>
沈老夫人对寿辰那天的宴席念念不忘,见叶十安手里还拎着油纸包,乐呵的问出了口。</p>
叶十安赶紧把手里的猪头肉给旁边的下人:“这是我自家铺子做的猪头肉,想着拿些来给老夫人尝尝。”</p>
“哦,是吗,那我得好好尝尝。”</p>
说罢转头和身边的老人说道:“我寿辰那日你没来,不知道这丫头的手艺有多好,吃的我是意犹未尽。”</p>
坐在一旁的老人闻言也来了兴趣:“二姐什么山珍海味没吃过,还能对往你赞不绝口的,那我必须得尝尝。”</p>
下人将油纸包打开,里面是各种猪头肉,有猪大肠,猪心,猪肝,猪耳朵,其中还混杂着素菜,像是腐竹,木耳这一些。</p>
“这是……”</p>
两位老人皆是一脸茫然,是什么他们倒不是没认出来,只是不知道这种吃食叫什么。</p>
叶十安笑着为两位老人一一介绍,身边的下人连忙递上筷子。</p>
魏老夹起一块切好的猪心肉,反复看了看,然后又放在鼻尖闻了闻:“这是什么?”</p>
“猪心。”</p>
魏老神情一滞:“你说这是猪心?”</p>
叶十安点头:“这东西弄的很干净的,魏老您大胆一试。”</p>
听叶十安这么一说,魏老倒是乐了:“那老夫就大胆一试。”</p>
他将肉猛塞进嘴巴里,轻轻的嚼了两下,那种想象中腥气的味道没有,反而香的很,而且这肉心的口感也让他意外的惊喜。</p>
“如何?”</p>
“唔,不错,不错。”说着魏老又夹起一块放到嘴里:“这猪下水极难处理干净,一来是味道难闻,二来就算是做出来也难以下咽,小丫头你是用什么方法处理的这猪下水。”</p>
叶十安神秘一笑:“魏老,这个我可不能告诉你,这可是我的独家秘方。”</p>
魏老恍然:“是老夫唐突了。”</p>
一边儿沈老夫人挨个儿的尝:“这个脆脆的是什么?”</p>
“猪耳朵。”</p>
“那这个呢?”</p>
“猪肝!”</p>
两位老人你一口我一口,那一份猪头肉居然吃下了不少。</p> 见两位老人如此爱吃,叶十安又道:“这猪头肉不但可以直接吃,做成菜味道也是极好的。”</p>