第174章 番外:又见这世间439(2 / 2)
“叶姑娘一双眼,也不差。”温雅君子清润的声音,低沉许多,“像月夜静水。”
看着冰冰凉凉,毫无波动,只需伸手搅一搅,就能见粼粼的碎光。
他从前对叶蝉衣是无处不爱,现下觉得,可以多爱这双眼一些。
“是么?”叶蝉衣语气淡淡然,似无味的白开水。
闹得花满楼想丢点茶叶进去,看能不能泡出一壶香气腾腾的安吉白茶。
此茶汤色清透,味道似竹与兰花混杂。
无论冷水热水闷泡,都不怕会生出苦涩味道来。
他最是喜爱。
“是。”温雅君子喉咙轻震,夜妖一般问她,“花某给姑娘泡一壶白茶如何?”
叶蝉衣:“听闻人间白茶最寡淡,怎么不泡点浓郁的红茶?”
“那是世人有所误解。”花满楼喉结滚动,“白茶味道清爽,甘香而醇爽,香清而鲜活,不容易生腻。反倒越喝越滋味,越是想要慢慢、细细品尝。”
叶蝉衣伸手,绕到温雅君子脖子后。
微凉的指腹贴上去。
花满楼话语稍停,吞咽一口唾沫,才续上:“初春的白茶,味道最是鲜活,叶姑娘不想尝尝吗?”
叶蝉衣手指绕到君子耳廓:“我怎么觉得是花公子想要喝茶……嗯?”
她尾音上挑,带着几分戏谑意思。
“是。”花满楼坦然承认,“是我想要品茶。”
“那就动手好了,花公子……”
花公子自然从善如流,手伸向茶包的系带,轻轻将绳子拉开。
他的手骨节分明,青筋明显,是一双很适合欣赏的手。
这样的一双手,能将花朵侍弄得很好,能提笔书写,也能握剑上马。
此刻,也能动作轻柔,慢慢泡茶。
茶包被一双手轻轻展开来,露出里面鲜嫩的茶。
温雅君子低头嗅一口,香气清远,越是深嗅越是贪恋,想要多嗅几下。
因着这等偏爱,就连水源,他都精心选了一番。
宋徽宗赵佶在《大观茶论》中提及,“水以清、轻、甘、冽为美。轻甘乃水之自然,独为难得”,后人在其基础上添上“活”,认为“清、轻、甘、冽、活”俱全的水,才能称得上是泡茶最好的水。
花满楼取的清冽活泉水,就是这样集“清、轻、甘、冽、活”于一身的好水。
水被倾斜着注入茶碗之中,将茶叶冲刷。
茶叶沉浮飘转,缓缓将自己舒展,承受着水柱轻缓的注入。
新茶茶芽多,茶叶嫩,煮茶并不适合。
无论大火也好,小火也罢,都容易将新茶弄坏掉,未免不美。
最好是用温水或者冷水盖碗闷泡,只不过这样泡,就十分考验君子的泡茶技法了,水温和时间掌控倘若不得当,茶汤口感会大打折扣。
茶叶若是在水中得不到充分的闷泡,不能舒展,尝起来的味道,就像是猪八戒吃人参果一样,暴殄天物;若是浸泡时间过长,茶叶都要被水闷得烂软了,又未免令人生腻。