第38章 炸鸡披萨38(2 / 2)
“我也是,这次的改良真的很成功,比上次的好吃多了。”另一位顾客附和道。
聂书的心中涌起一股暖流,他知道自己的努力没有白费。然而,就在这时,一个不和谐的声音打断了他的喜悦。
“我觉得还是有点怪,小龙虾和炸鸡的搭配我还是接受不了。”一位中年男子皱着眉头说。
聂书的心一沉,他知道,无论多么努力,总会有不同的声音。他深吸一口气,决定面对这个问题。
“先生,您觉得哪里不合适?我们可以根据您的意见进行改进。”聂书礼貌地询问。
中年男子想了想,说:“可能是小龙虾的味道太重了,盖过了炸鸡的香味。”
聂书点了点头,表示理解。他决定再次回到厨房,继续调整配方。
接下来的几天,聂书几乎没日没夜地工作,他尝试了各种方法,试图找到那个完美的平衡点。终于,在一次偶然的尝试中,他发现了一种新的烹饪方法,可以让小龙虾和炸鸡的味道更加和谐。
新品再次推出,这次,顾客们的反应几乎一致好评。小龙虾炸鸡汉堡的销量开始节节攀升,聂书的炸鸡店也逐渐成为了城中的热门话题。
“聂书,你看,我就说你的小龙虾炸鸡汉堡一定能火起来。”聂远看着忙碌的聂书,笑着说。
聂书擦了擦额头上的汗水,笑着回应:“是啊,多亏了你的建议,还有大家的支持。”
聂远拍了拍聂书的肩膀,说:“这只是开始,我相信你的炸鸡店未来还会有更多的创新和成功。”
聂书点了点头,他知道,这只是他梦想的起点。他将继续努力,不断创新,让他的炸鸡店成为这座城市的一个传奇。
聂书站在炸鸡店的柜台后,手里拿着一块刚出炉的鸡柳烧饼,眼神中透露出一丝得意。自从他的炸鸡小龙虾一夜爆红后,这个小店就成了街坊邻居口中的热门话题。然而,聂书并不满足于此,他总是想着如何创新,如何让自己的小店更加与众不同。
“聂书,你这鸡柳烧饼虽然好吃,但总觉得少了点什么。”聂远坐在店里的一角,手里拿着一块鸡柳烧饼,皱着眉头说道。
“少了点什么?”聂书放下手中的烧饼,走到聂远面前,好奇地问。
“是啊,太单一了。我觉得你可以试试做成鸡柳饭团,再搭配上糯叽叽的麻团,这样口感会更加丰富。”聂远提议道。
聂书听了,眼中闪过一丝光芒,他觉得聂远的提议很有创意。他立刻回到厨房,开始尝试制作鸡柳饭团和麻团。
经过几天的尝试,聂书终于做出了满意的鸡柳饭团和麻团。他将这两种新品摆在了店里的显眼位置,期待着顾客的反应。
然而,事情并没有像聂书预期的那样顺利。虽然鸡柳饭团和麻团的味道不错,但顾客们似乎并不买账,销量远不如炸鸡小龙虾。
聂书开始焦虑起来,他不知道问题出在哪里。他决定亲自去问顾客们的意见。
“您好,请问您觉得我们的鸡柳饭团和麻团怎么样?”聂书走到一位正在用餐的顾客面前,礼貌地问道。
“嗯,味道还可以,但我还是更喜欢你们的炸鸡小龙虾。”顾客回答道。
聂书听了,心中一沉。他回到厨房,开始反思自己的创新之路。他意识到,创新固然重要,但更重要的是要了解顾客的需求。
就在聂书陷入沉思的时候,聂远走了进来。
“聂书,我觉得你还是应该坚持自己的创新。虽然现在鸡柳饭团和麻团的销量不好,但不代表它们没有市场。也许你需要的是更好的宣传策略。”聂远鼓励道。
聂书听了聂远的话,心中涌起一股暖流。他决定不放弃,继续探索自己的创新之路。
聂书坐在炸鸡店的后厨,手中拿着一本市场分析报告,眉头紧锁。他知道,要想让鸡柳饭团和麻团成功,就必须深入了解顾客的需求和市场的脉动。聂远的话一直在他耳边回响,他决定不放弃,继续探索自己的创新之路。
“聂书,你看起来很烦恼啊。”聂远走进厨房,看到聂书的样子,关切地问道。
“是的,我在想如何让鸡柳饭团和麻团更受欢迎。”聂书抬起头,眼中闪烁着坚定的光芒。
“你有没有想过,可能是我们的宣传方式不对?”聂远提议道。
“宣传方式?”聂书若有所思,“我们确实只是简单地在店里摆了新品,并没有做太多的推广。”
“对,我们可以尝试一些新的宣传策略。比如,利用社交媒体,做一些试吃活动,或者和周边的商家合作,进行联合推广。”聂远建议道。
聂书听了,眼中闪过一丝兴奋。他立刻拿起手机,开始策划新的宣传活动。
几天后,聂书在社交媒体上发布了一条试吃活动的消息,邀请顾客来店里免费品尝鸡柳饭团和麻团,并留下他们的宝贵意见。消息一出,立刻引起了不小的反响,许多顾客纷纷表示期待。
活动当天,炸鸡店门前排起了长队,顾客们对鸡柳饭团和麻团赞不绝口。聂书站在一旁,听着顾客们的反馈,心中充满了喜悦。
“聂书,你看,我们的努力没有白费。”聂远拍了拍聂书的肩膀,笑着说。
“是啊,看来我们找到了正确的方向。”聂书回应道。
就在聂书以为鸡柳饭团和麻团即将大卖的时候,他发现销量又开始下滑。原来,虽然试吃活动吸引了大量顾客,但并没有转化为持续的购买力。
聂书再次陷入了沉思。他意识到,仅仅依靠一次性的试吃活动是不够的,他需要找到更持久的营销策略。
“聂书,你有没有想过,可能是我们的产品定位不够明确?”聂远再次提出了自己的看法。
“产品定位?”聂书疑惑地问。
“对,我们需要明确鸡柳饭团和麻团的目标顾客群体,然后针对这个群体进行精准营销。”聂远解释道。
聂书恍然大悟,他决定重新审视自己的产品定位。他开始研究不同的顾客群体,了解他们的饮食习惯和口味偏好。
经过一番努力,聂书发现,鸡柳饭团和麻团特别适合忙碌的上班族和学生群体。他们通常时间紧张,需要快速方便又营养的食物。
聂书立刻调整了营销策略,将鸡柳饭团和麻团定位为“快速营养午餐”,并在附近的办公楼和学校进行了针对性的宣传。
不久,鸡柳饭团和麻团的销量开始稳步上升。聂书看着日益增长的营业额,心中充满了成就感。
聂书并没有因此而满足。他知道,市场是不断变化的,他需要不断地创新和调整策略,才能保持竞争力。
聂书的小店继续在创新的道路上前行,每一次挑战都让他更加成熟和坚定。他相信,只要不断努力,他的炸鸡店一定能够成为街坊邻居心中的美食圣地。
一天,聂书的好友聂远带着一叠厚厚的资料走进了店里。聂远是个研究食品搭配的狂热分子,他总是能从各种食材中找到新的搭配灵感。
聂远神秘兮兮地从资料中抽出一张纸,上面写着“炸洋葱圈与炸鸡的完美搭配”。
“你看,炸洋葱圈外酥里嫩,与炸鸡的香脆口感相得益彰。而且,洋葱的甜味能中和炸鸡的油腻,让人吃了还想吃。”聂远解释道。
聂书听得入神,他仿佛看到了顾客们排着长队,只为尝一口这独特的搭配。
聂书和聂远开始了他们的实验。他们尝试了各种不同的洋葱品种,调整了炸制的时间和温度,甚至研究了不同的蘸酱搭配。每一次尝试,都像是在进行一场味觉的冒险。
有一次,他们尝试了一种新型的炸粉,结果洋葱圈炸出来硬得像石头,让聂书大失所望。
“看来我们还得继续努力啊。”聂书叹了口气。
就在他们几乎要放弃的时候,一次偶然的尝试让他们找到了突破口。那是一种特殊的洋葱,炸出来的洋葱圈不仅酥脆,而且带着一丝甜味,与炸鸡简直是天作之合。
聂书兴奋地跳了起来:“我们成功了!这就是我们炸鸡店的秘密武器!”