第98章 酱菜98（2 / 2）

老顾客摆了摆手，笑着说：“不用谢，我可是你们的老顾客了，希望你们能越做越好。”说完，他便离开了店铺。

聂书和聂远重新燃起了希望，他们决定继续改良酱菜炸鸡的配方。接下来的几天，他们不断地尝试新的酱菜和炸鸡的搭配，甚至开始研究不同酱菜的腌制时间和调味比例。

一天晚上，聂书在厨房里忙碌着，聂远则在一旁帮忙。聂书突然停下手中的活，看着聂远说：“聂远，你觉得我们是不是应该换个思路？”

聂远疑惑地看着他：“换个思路？你是指什么？”

聂书沉思了一会儿，然后说：“我们一直在尝试用传统的酱菜来搭配炸鸡，但也许我们可以尝试一些新的酱菜，甚至是自创的酱菜。”

聂远听了聂书的话，眼睛一亮：“这倒是个好主意，我们可以尝试一些新的口味，比如辣味的酱菜，或者是甜辣味的酱菜。”

两人一拍即合，立刻开始动手制作新的酱菜。他们尝试了各种不同的调料和腌制方法，最终研制出了一种辣味酱菜和一种甜辣味酱菜。

第二天，他们将新研制的酱菜炸鸡推出了菜单。一开始，顾客们对这种新奇的搭配仍然持怀疑态度，但很快，一些勇于尝试的顾客开始品尝这种新菜品。

聂书和聂远紧张地观察着顾客的反应。一位年轻的女顾客尝了一口辣味酱菜炸鸡，她的眼睛立刻亮了起来：“哇，这个辣味酱菜炸鸡真是太好吃了，辣得过瘾，但又不会盖过炸鸡的香味。”

聂书和聂远听到这样的评价，心中顿时充满了喜悦。他们知道，他们的努力终于得到了回报。