第39章 红烧肘子做开工福利 摩拳擦掌画宿舍地基39（1 / 2）
“你们怎么都想买这个？”岑济一脸疑惑的指着周能军拿回来的那堆瓜子。
“这个味道不好，肯定便宜，小孩子不爱吃，买一斤能留得住！”桂枝大嫂解释了一下。
岑济心里松了一口气，原来是因为口味原因。
“岑老师，这两份瓜子我一吃就知道不一样，这些瓜子外面味道淡，里面没味道，这一堆里外都有味道！”大黑蛋点评的非常到位。
“这还用吃？我一看就知道了！”周能军语出惊人。
哟，这位更是重量级，岑济示意他说出原因，看看自己能不能为他转身。
“这岑哥跟我炒的瓜子，一个能顶这瓜子三个大，还个个都饱满，这供销社的瓜子瘪壳这么多，还用吃吗？”
“啊？这是岑老师炒的？”桂枝大嫂一脸惊讶。
“对！今天把大家喊过来，就是为了这事。”岑济向周有才点了点头，把成立副食小组的事情和盘托出。
“如果大家觉得自己生活有困难，不愿意参加，可以自行退出。”周有才站起身双手压在桌子上，看着几人。
“我们这是按工分算吗？”
“我们挣的钱怎么分？”
“以后还要种田吗？”
几人纷纷提出问题，周有才跟岑济一一解答。
副食小组目前只在下工之后参加副食生产，也即炒货制作；只要是参加副食小组的社员，每人额外算半天工分。
其他的事情要等这瓜子卖出去再讲，不然连一毛钱都没挣到，就想着要分钱，简直让人笑掉大牙。
“国庆就要到了，我们得跟鲁书记讲好，去物资交流会上给我们要个位置，争取一炮打响！”岑济提出了意见。
“这事交给我去办，包管给我们留个好地方！”周有才拍拍胸脯。
“上次我同学寄来一百来斤葵花籽，这次我们全给炒掉，要是能全部卖掉最好，卖不掉就分给副食小组当零嘴！”
一行人说干就干，约好今晚吃过饭大家都到食堂集合，晚上先炒他五十斤！
下午很快过去，岑济给学生们讲完卷子，又带着他们练了几遍大合唱，目前已经唱的很不错了，几个声部配合的很好。
岑济寻思或许可以让社员们都来听听，现场模拟一下，免得到时候有学生紧张。
到了晚上，岑济先是把瓜子秤出了五十斤，又按照配方抓了几个料包，今晚先炒二十斤五香的，剩下的全部做成奶油味的。
周能军那是刚把碗筷洗好就过来了，昨天晚上可把他给吃美了，做梦都在回味，今天晚上都没怎么吃饭，搞的岑济还以为他减肥呢。
要是岑济知道他是为了半夜多吃点，不知道会作何感想。
有了昨天晚上的经验，今天的步骤快了很多，两座铁炉子烧的热火朝天，期间也有不少小家村社员来看热闹。
不过大多呆了一会儿就走了，因为前期的准备工作太漫长了，都没有等到开始炒制就困了。
蔡大妈自告奋勇地要烧炉子，大黑蛋、周能军承包了炒瓜子的任务，桂枝大嫂负责搬柴、倒水等打杂工作，岑济居中调度策应，一切倒也井井有条。
中间煮瓜子的时候，几人都有些犯困。岑济一拍脑袋：差点把这事儿给忘了。
跑去宿舍把录音机给搬出来，往里面插上单田芳评书，正好是人民群众喜闻乐见的《三国演义》，这下大伙都来劲了，一个个都听得津津有味。
见时间差不多了，岑济过去熄了火，招呼大家去炒瓜子，大黑蛋、周能军两个干的热火朝天，大黑蛋觉得很奇怪。
这周能军怎么一边炒瓜子一边流口水呢？这瓜子虽然香，但是也没这么夸张吧？
忙活大半夜，终于到了出锅的时候，大黑蛋跟其他人都有点困了，个个都是哈欠连天的。
但唯有周能军，越往后越兴奋，不光自己干得起劲，还一个劲的给桂枝大嫂他们加油打气。
“我说大军，你今天晚上是怎么了，你给自己盖房子还睡懒觉的主顾，怎么给队里炒瓜子这么来劲？”
大黑蛋终于忍不住了，代表其他组员发出了疑问。
“哈哈哈，大黑蛋，你们等会儿就知道了！”
瓜子此时已经用大圆簸箕装好晾凉，招呼大黑蛋跟张克清一起把簸箕抬到放米面的外间，用板凳架好，摆了三个，一个是五香的，两个是奶油的。
香精撒上之后，满室芬芳，不愧是工业科技！
圆簸箕是周有才从队里拨出来的，板凳是张克清从家端来的，大家干事创业的热情都很高。
岑济一拍手：“好了，等晾的差不多再装袋！”
“阿军！”
“到！”周能军一脸兴奋，啪的立定。
“去拿碗吧！”岑济笑嘻嘻的看着他，见他要出门又补了一句：“鸡蛋就别拿了，有点什么蔬菜拿点过来！”
周能军应声而去，岑济又对大黑蛋几人说：“晚上辛苦大家，我做点吃的给大家垫垫肚子，吃完刚好把瓜子装袋！”
说完就让桂枝大嫂把炉子火生起来，锅里加了水，自己去外间摸了两个罐头，都是东坡肘子的。
一个铁皮罐头1500克，罐头一打开，里面晃悠悠的全是油！啪叽一下全倒进去，用勺子从舀了水给两个罐头冲了下，确保都在锅里。
“乖乖，这是什么东西？太香了吧！”大黑蛋已经口水流了半拉子长。
“岑老师，搞这么破费，这副食小组还没开张呢！”
“对啊，岑老师你也得留着点娶媳妇！”
见大家反应如此激烈，岑济心里也打起了鼓，自己这么个做法确实让人有所担心。
一个年纪轻轻的小伙子，还是从外地回来的，吃的用的这么大手大脚的，难免会引起注意，以后还是少这么搞比较好！
“哎！就今天这一次，毕竟是副食小组第一次劳动，以后想吃都没有了！”
说话间周能军已经端着碗和蔬菜过来了，这是锅里的肘子已经开锅，香气顺着锅盖的缝隙不停地往外冒。
这时节，蔬菜也就是几个萝卜，用水洗净了切成薄片，揭开锅盖一股脑儿丢进去。
一股热腾腾的水汽夹杂着饱含油脂的香气就喷涌而出，屋里的几人眼睛都瞪大了，这时候也不管什么破费不破费了。
上次吃肉几人都不知道是什么时候了，特别是蔡大妈，过年家里都吃不上肉，买几块豆腐、蒲干就算是开荤了。
锅里再度沸腾，岑济看了看人数，自己晚上是吃不下去了，估摸着丢进两斤挂面。
“岑哥，我的好哥哥，这面已经熟了吧？”周能军脸都要贴到锅盖了，这锅里炖的都是什么啊，自己光闻到肉味，但是什么肉能做的这么香？
“没熟没熟，过会儿就好！”岑济用勺子把他往边上赶，这小伙子真是的，大黑蛋那么能吃也没见他像你这样！
转眼看去，大黑蛋已经把碗捧着蹲在后面，眼睛瞪得溜圆，一副只等开饭的样子。
看着火候已经差不多了，岑济便让桂枝大嫂把火熄了，闷了一两分钟，就开始往外捞面。
一人捞了大半碗面条，最后用勺子从锅底捞了满满一勺子肉，连汤带汁浇在上面。
面条根根在锅里吸满了汤汁，无须加任何调料，已经是鲜美异常，尤其是那厚重的油脂，后世的人闻上一下估计都会腻的吃不下饭。
把锅里汤汁都舀得干干净净，岑济示意他们端去开造。
大黑蛋都顾不上烫，一口一筷子，肘子在罐头里本就已经软烂无比，放在锅里加水一炖，更是入口即化，舌头都咬了好几次。
“大军，你今天吃的怎么比我还快？”大黑蛋看着一旁埋头苦干的周能军，发出了疑问。
他晚上估计都没吃饭，吃的能不快吗？
“唉哟，这里面还有笋子呢！”张克清边吃边说。
一旁的桂枝大嫂用筷子头戳了他一下：“吃都堵不上你嘴！”
没想到最先吃完的竟然是蔡大妈，只见她把筷子往碗上一放，咂吧咂吧嘴，仿佛意犹未尽一样。
“糟了，光顾着自己吃，怎么没想着带回去给婆婆、大牛他们也尝尝！”蔡大妈心里一阵懊悔。
刚才就想着这肉怎么这么好吃，一吃上就停不下来，自己结婚的时候也没吃过这样的肉哇！
吃饱喝足后，几人帮着把锅碗都洗刷了，之后又跟岑济一道把瓜子装进袋子，里面放了小袋装的干燥剂，袋口松松的系着。
“明天把剩下的瓜子都给炒了，后天晚上我们一起合计合计卖瓜子的事！”
“这还合计什么，当然是岑哥你带队！”周能军打了个饱嗝，摸着肚子说道。
“我国庆当天还要去带学生们搞大合唱，哪有功夫去卖瓜子！”
几人纷纷议论起来，这干活是一回事，但是出去卖东西就是另一回事了。
他们或多或少都知道刘拐子卖花生米被逮起来的事情，要说不怕那是不可能的。
“好了好了，后天晚上再说，今天都快一点多了，大家都回去睡觉吧！”
1980年9月28日
第二天一早，爷爷温大本跟奶奶就搬着一张桌子过来了，桌子是用老榆木打的，十分厚重。
岑济赶忙接过，招呼他们喝了碗热水，临走的时候又拿了几盒压缩饼干让他们带回去。
中午的时候，岑济想着这房子该起了，邱慧娟那边不知道怎么样了，要是邱家森同意她过来教书，自己得抓紧起房子。 于是赶紧找到周有才，请他帮忙参谋参谋。