第5章 忙碌两小时的闻师傅选择吃泡面(1 / 2)
他做得慢吞吞的,洗了一颗上海青,准备将它和鸡蛋一起炒,他没吃过这道菜,只觉得两种东西炒在一起应该吃不死人。
锅里倒了油,电磁炉启动,他不知道油烧到什么时候可以放菜,只定定地看着锅,直到锅内的油开始往外冒烟。
第5章 忙碌两小时的闻师傅选择吃泡面
油冒烟了,貌似已经很烫,闻祁拿起装鸡蛋液的碗往锅里倒,刺啦一声,鸡蛋液遇到油,油点子往外溅,溅到了他手上,手忙脚乱的他往后退了好几步,然后隔着老远伸手用锅铲翻搅。
得亏他手长,不然就够不到锅了。
可随着翻搅,锅内的糊味也越来越浓,浓烟滚滚,本该金黄的煎蛋变得焦黑。
这种时候闻祁也不知道该怎么办,只把洗好的上海青也给倒进了锅里。
青菜入锅,渐渐炒出水分,锅里也终于不再冒浓烟了,只是那味道并不好闻。
虽然不做饭,但该买的调料他都买了,往锅里放了盐,他觉得应该还可以放点酱油,于是拿过酱油瓶往锅里倒,一不小心给放多了,本就糊的菜变得愈发的黢黑。
忙活了一个多小时,菜终于出锅,瓷白的盘子里装的是一团黑溜溜的不明物体,闻祁看了两眼,果断选择倒垃圾桶里,然后给自己泡了一桶泡面。
而下方的李岁安家,李岁安此时正抱着一碗饭吃得喷香,面前放着的是一道酸辣鱼。
她把今天大虎叼回来的鱼给做了,清理干净后下锅油炸,然后再用葱姜蒜末和酸笋煮一个酸辣汤汁,把鱼给回锅慢炖。
炸得金黄酥脆的鱼重新回锅吸满汤汁,酥烂入味,十分下饭,李岁安可以吃三大碗。
......
翌日,李岁安吃过早饭后要去地里干活,往她的三轮车里装了六大背篓粪肥,带上锄头和镰刀就出发去地里。
大虎和她已经很有默契,看到她装车成功,就知道是要出发了,很自觉的跳上副驾,坐得端端正正的。
此时已经十一点多,李岁安路过闻祁家门口的时候,依旧看到他躺在院子里晒太阳,身上还是盖着那张薄被,捂住了头脸。
她滴滴按了下喇叭,算是打个招呼,可没人理她,她也不在意,这邻居冷淡的性子她也已经了解了个大概了。
三轮车继续行驶,路上遇到同样开着三轮车到地里干活的村民,互相按喇叭打招呼,这是他们有车一族的特殊的打招呼方式。
到了地里,李岁安将背篓的粪肥倒在地里堆积起来,等春种的时候用来施肥。
等背完了粪肥,她又拿着锄头镰刀在地里除草,去年秋收过后地里就没种东西,现在长了不少的杂草,她将这些杂草割下来捆好,载回去给牛吃。
大虎一到地里就自己跑去玩了,田间地头的老鼠洞够它刨一天,刨累了就到阴凉处睡大觉,李岁安都有些羡慕它这种无忧无虑的生活了。