第93章93（1 / 2）

磨豆机调试好了，开始磨粉。

随着一阵响动，咖啡粉很快就磨出来了。

然后将咖啡粉全部倒进咖啡机手柄。

用压粉器压实。

别看简单，其实也很有些门道。

压粉的力度十分重要。

压得太紧，不容易流出咖啡液。

压得太松，又会导致萃取不足。

杜俊用的力自然是恰到好处了。

杜俊将那手柄卡在咖啡机上。

杜俊拿了两只杯子。

选了双杯萃取。

咖啡机运行了起来。

咖啡液缓缓地流了出来。

随之而来的，就是浓郁的咖啡香味儿。

许安娜十分吃惊。

如此浓郁的咖啡香味儿她似乎是第一次闻到。

萃取出来的咖啡液，太诱人了。

表面是金黄色的，可以看到厚厚的油脂。

杜俊又在咖啡机的蒸汽口，接了一些热水，稀释咖啡液。

美式咖啡就做好了。

杜俊做了两杯美式，递给陈一菲和许安娜。

“放一点儿奶会更好喝。”

杜俊指了指放着奶球的罐子。

说完，杜俊便又坐了回去，继续翻手机新闻。

两位美女倒也听话，每人放了一颗奶球。

陈一菲喝了一口，瞪大了眼睛。

“嗯，好喝！”

陈一菲也经常喝咖啡，自然知道好赖。

许安娜也喝了一口，震惊之色浮了上来。

这杯美式透着浓浓的咖啡醇香，喝进嘴里，满口留香，沁人心脾。

而且口感也有些粘稠感。

很少能喝到这么好喝的美式咖啡了。

甚至记忆中几乎没有。 大部分的咖啡店弄出来的美式咖啡，都稀得像水，除了有点儿咖啡味儿，根本谈不上有任何口感。