第66章 食神手册66（1 / 2）

把那一背篓捡完王茴就打算回去，她不打算多捡，她自己的能力几斤几两自己还是清楚的，再多一点柴火就背不动了，这背篓里的刚刚好。

背起柴火，回到知青点，把捡来的柴火全部倒进柴房。

自从搬出知青点，没有人打扰，王茴发现她进入空间的次数是越来越多。

终于可以不用担心她进入空间被人发现了。

进入空间，王茴想起来，她好像可以把自己捡的柴火放进空间，等回到家再从空间中整出来的。

突然被自己蠢到。

把上次在废品站买的黑省高中书籍整理一下拿出来放在书桌上，方便随时可以用。

看到上次她随意扔进来的那本颜色鲜艳，巨厚的书籍。

打开看看，第一页封面上写着《食神手册》四个大字。

？？？

食神？？手册？？

修仙的，?( ò?ó )?打开。

哦！(? ∩?)是学习如何做饭的。

还以为她以后可以靠着这本书走向长生修仙的道路，超脱于俗世。

做饭王茴倒是会做，也仅限于能吃，酸甜苦辣咸，色香味俱全，王茴是一个都占不到。

所以她需要的是如何把饭做好吃。

打开书本第二页，第一道菜就是红烧肉，下面还附带手工画的插图。

再下面是用料：猪肉，葱，姜，料酒,冰糖10g.......

冰糖10g，10？她现在是在70年代，10g，有这个剂量单位吗？王茴也不是很清楚。

咋整，也没有称。

还是看着菜谱随意发挥吧！做什么吃什么，她不挑，不把自己毒死就行。

从空间中拿出在沪市买的猪肉，在知青点那个环境一直没吃，也没办法吃。

改刀切成大小均匀，四四方方的肉块，肉放一边，点火烧水，凉水放肉，加上葱，姜，料酒。

没有料酒，用之前买的白酒代替也是可以的，反正都是酒，都可以去腥，她自己吃饭也没什么好讲究的。

大火把水烧开，撇去浮沫，捞出来放在凉水洗干净。

洗锅，稍微等待一下，王茴炒菜舍得放油，加入冰糖10g，没有，用白糖凑合凑合，一小把大概是10给，不是10g，也算10g。

把糖炒制融化，出现焦黄的糖色，在锅里咕嘟咕嘟冒着泡泡，把肉倒进去，翻炒几下，加水，加酱油，桂皮，八角和其他的调料。

拿两个土豆洗干净滚刀切扔进去，盖上锅盖，大火烧五分钟，抽几根木头，转小火慢炖，炖到锅里料汁粘稠就可以。

主食就吃馒头，上上次在国营饭店买没吃完的。

趁早解决。

王茴手里拿着《食神手册》，坐在灶台前，偶尔看一下灶台里的火，半个小时后，

浓郁的肉香味弥漫整个厨房，打开锅盖，热气升腾，香味更加浓郁。

王茴是第一次闻到自己做出来的饭菜如此香，想都不用想，一定很好吃。

王茴用盘子盛出来一部分送到牛棚的。

赵之药，和黄启赋正在收拾牛的粪便，鼻尖闻到似有若无的肉香味，应该是幻觉，轻叹一声，继续收拾牛粪。

他们自从上次王茴送一次肉过后就在没吃过肉，如今闻到肉的香味，只当自己太想吃肉，产生的幻觉而已，没太在意。

现在能吃饱都已经是奢侈的事情，还期盼可以吃好，就算了吧！

“赵叔叔，我炒的菜你们尝尝”王茴没给两个人拒绝的机会，把肉和馒头放在桌子上迅速离开“我菜还在锅里，先走了”。

赵之药和黄启赋望着王茴离开的背影，对视一眼，加快速度干手里的活。

似有若无的饭香飘进鼻子里，早上本就没吃饱，现如今胃部咕咕作响，更加饥饿。 历容晖推开门，走进院子，就看到桌子上满满的一盘肉，转眼看正在干活的赵之药以及黄启赋。