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赵钱闻着烤牛板筋的香味，想想还是点了一串，等拿到烧烤后他最先吃牛板筋。
沐添家牛板筋烤得焦而不老，吃进嘴里时除了表面的微焦，整体口感又细腻又嫩，配上秘制烧烤料，吃起来香辣美味，而且还不塞牙。
“好吃！”
好久没吃他家烧烤的赵钱几口就将牛板筋送进嘴里，不过咀嚼了好一会才完全咽下去，吃完嘴里满满都是肉香。
吃完牛板筋，他立刻开始吃烤鱼，焦香酥脆的鱼皮吃起来特别有滋味，里面的鱼肉则是焦中带嫩，好吃到他差点没咬到舌头。最后边的鱼尾已经完全被烤焦，可以直接咬碎吃掉，平常不吃鱼尾的赵钱有点爱上这种焦脆的口感。
整条鱼被他吃得干干净净，连鱼头都试着啃了两口才舍得扔给旁边等待多时的猫吃。吃完烤鱼，他立刻又拿起洒满辣椒面的烤五花肉，那咸鲜香辣，不干不柴的口感，好吃到他更讨厌之前举报的人。
想到如果当初如果没人举报，那他就能经常在学校门口吃到这么美味的烧烤，赵钱简直有点想哭。
“快看，又有人被老板家烧烤好吃哭了。”
旁边有顾客注意到赵钱的表情，显然是想起上次那个吃烧烤吃哭的留子，笑着提醒朋友看。
“哈哈，老板家烧烤确实好吃，吃哭很正常。”
“你们还笑得出来，我只要想到寒假吃不到老板家的烧烤，我都想哭了。”
“靠！你不说我还差点忘记了，寒假要没烧烤吃了！”
“没事，我本地的。”
“你本地的有鬼用，老板都说了，寒假他也要放假。”
“不是吧，那不是要差不多一个月吃不到他家烧烤？”
“所以啊，还是趁现在能吃赶紧吃吧。”
旁边工作党顾客听到几个学生们的聊天，忍不住去前面问沐添，问他是不是寒假不出摊，得到肯定回答后瞬间就哀号起来。
“别啊老板，学生们放假我们又不放，我们还要吃啊！”
“再好吃的东西也经不住天天吃，天天吃我都怕你们吃腻了，年后再吃还能保留一点新鲜感。”沐添说完余光发现白猫已经过来，示意康康将自己准备好的烤鱼端给它。
“小白，快来吃鱼。”
康康将装着小黄鱼和牛肉盘子放到白猫面前，还会再拿个碗从保温杯里倒出点温水给它喝。
面对香喷喷的烤鱼和牛肉，白猫吃得别提有多香，从鱼头开始啃起，一条鱼吃完连点渣都没剩下。它喉咙里发出愉悦的声音，直到吃完回味地舔了会嘴巴，才有空转头去喝水。
康康看到它吃得那么香，本来不饿的他都看馋了，立刻起身去找沐添要烧烤吃。
“你吃完记得过会也要喝点水。”不给他吃他又馋，但天天给他吃烧烤，沐添还真怕他会上火，只能交代多喝水。
康康举着条烤鱼美滋滋吃起来时，餐车前不少顾客还试图说服沐添不要跟学生们一起放寒假。
“老板，你家烧烤怎么可能会吃腻，我感觉就算让我天天吃，吃一辈子都不会腻。”主要菜单上东西不少，每次吃十样，每天都不重样，吃都感觉吃不够，怎么会腻。
“老板，你可以去我们公司楼下摆摊，我们那栋办公楼有好几千人，保证你绝对不会缺生意。”
“你这算盘珠子都快嘣我脸上来了，老板别听他的，几千人算什么，哪比得上我们那，你要是去我们那……”
工作党们只要想想老板在自家公司门口摆摊，下午说不定还能摸鱼去买个烧烤吃，想想就美得很，纷纷开始试图把他拐过去。
沐添不贪心，最近这几个月赚的钱已经让他很满足，觉得钱够用的情况下没必要把自己搞得那么累。
眼见顾客们都太热情，恨不得直接把他抓到自己工作的地方去，他只能用画大饼的方式来拒绝他们。
“我觉得我的手艺还需要加强，想趁着寒假时再练练，等年后你们过来吃时，菜单上肯定会加不少新食材。”
“老板我觉得你手艺已经很好了, 不用再练。”
“都说实践出真知，你每天出摊就是最好的练习。”
论嘴皮子，沐添一个人还真说不过那么多顾客，最后只能道：“怕了你们了, 那我从小年开始放假总行了吧。”
q大寒假时间差不多已经确定, 是在这个月二十五号左右, 他小年开始放假的话，就代表会比学生们晚一个星期放假。
他都已经退让一步，顾客也不好意思再让他更晚点放假, 只能发出羡慕的声音。
“不想上班，我也好想放假……”
“早知道当初就该去学门手艺，这样就能像老板你一样早点放假了。”
沐添边给食材翻面撒调料边道：“早吗？小年离除夕也就一个星期，再晚就直接过年了。”
“我们公司真就除夕前一天才放假，老板简直就是有病！”
“前一天放都算好了, 我们除夕当天才开始放假。”
工作党们放假时间都不早，此时纷纷骂起老板来，直到买到烧烤，吃着香喷喷的烤串, 心情才稍微好一些。
跟他们比起来, 大学生们就要幸福得多，已经开始倒计时等着放寒假。
想到寒假后就没这么美味的烧烤吃, 大学生们边提前抢票边算手里剩余的生活费，决定趁着回家前要赶紧把烧烤吃个够。
于是接下来沐添就发现他每天下午刚出摊，就有一群学生蜂拥而至, 显得有些惊讶。
倒不是说平常没有那么多学生过来买, 只是随着入冬后学生们都怕冷，很少再提前到校门口等着, 或者踩着点过来买烧烤。现在看到他们像是刚开学时一样积极，沐添少不得要多问两句。
“等回家就吃不到了，所以趁现在赶紧吃。”
听到这个回答，沐添恍然大悟，快速将炭火生起来开始烧烤。
他忙碌起来时，康康也没闲着，拿着根路边捡的树枝在附近比划着玩。
“康康，这个送你。”
有个大学生收拾行李时发现一些玩具，想着可以送给他玩，特意用纸袋装好拿出来。
“是什么？”康康好奇地凑过去看，发现是玩具，立刻接过来拿去给沐添看。
送玩具的学生怕沐添不让他收，开口说：“是之前吃套餐时送的玩具，放在宿舍挺占地方。”
沐添闻言，转头看向康康：“你说谢谢没？”
康康赶紧捧着玩具又跑回去跟人说谢谢，道谢完，他想到自己的小伙伴，立刻带着玩具往小超市那边跑。
周边的人都已经认识他，沐添倒是没什么不放心，目光扫一眼他去哪个方向后就继续烧烤。
“老板，我的鸭脖麻烦烤焦一些，多加点孜然多加辣。”
对于爱吃鸭脖的人来说，沐添家烤鸭脖绝对是必吃榜第一名，每天都有好多顾客专门冲着鸭脖来，一买最少都是两根。
“好。”
沐添将鸭脖翻个面，感觉烤得有点过于干时稍微刷点油上去，再次翻面后撒上调料。
随着果木炭高温烤制，鸭脖表面焦化得越来越明显，那股炭烤的焦香更是一阵接一阵飘出去，配上孜然和辣椒面等调料的香味，闻着就好吃。
顾客终于拿到烧烤时，迫不及待咬上鸭脖，最外面那层肉已经被烤得咸香焦脆，咀嚼间肉香、孜然香、辣味完美融合。再往下咬，里面的肉干而不柴，吃起来口感有一丢丢像风干牛肉干，特别有嚼劲。
“我终于知道为什么有牛肉干用鸭肉造假了！你别说，老板烤出来的这个鸭脖吃起来口感还真有点像。”
“你说到这我就想到上次在景区买的假牛肉干，尝的时候我是真没发现不对劲，买回家时越吃越觉得咸，感觉调料味特别重，后面上网一查才知道，根本就不是真牛肉干，是用猪肉或者鸭肉做的假货。”
天气实在有点冷，顾客们拿到烧烤基本上站在原地吃几口，聊两句就站不住，很快就从哪来回哪去。
好在餐车前始终有人在答题点单，哪怕顾客们买完就走，哪怕康康到时间就被大伯接回家，沐添依旧不会孤单。
一月二十三号晚上，沐添收摊回家后还是老样子，洗漱完就窝在温暖的被窝里玩手机。
他家烧烤摊如今已经有好几个群，今天晚上一群格外热闹，马上就要放假的学生们纷纷在群里@他，让他明天务必多准备点食材。
［老板，吃完明天最后一顿烧烤，我们就要明年再见了。］
［@老板明天有新菜单吗？］
［扣除回家路费后我还剩两百八十二块六毛，老板明天多准备点食材，我要在你家大吃一顿。］