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炸串大姐吃好饭过来盛汤,看到甄乔面前摆了一个小摊子,有些好奇:“这里面卖的是什么?”
杨舟看向甄乔。
这叫什么?
甄乔看着那口锅,脱口而出:“大锅卤菜,您要不要尝尝?”
不是传统卤菜,也不是凉拌菜,放在锅里,就叫大锅卤菜吧。
接地气!
“不,我吃饱了。”炸串大姐婉拒,但还是禁不住好奇,走过来看。
甄乔在小黑板上写着字:大锅卤菜,素菜十五块一斤。
她找了两个盒子,每种食材都夹了一点,现场拌了两份,一份加了辣椒,另一份不放辣,摆放在桌子前面,在旁边放了牙签试吃。
“您尝尝?”甄乔对炸串大姐说。
炸串大姐还没回话,摊位上就来客人了,她连忙上去招呼。
杨舟倒是给面子吃了两块,不断冲甄乔竖起大拇指:“非常不错,好吃!”
有一对情侣来到摊位前,男的开口对杨舟道:“打包一份猪脚饭。”
“来了。”杨舟快速走过来。
男的又问女的:“你想好要吃什么了吗?”
“还没。”女的摇头。
甄乔的摊位前没人,见杨舟在忙,她走过去拿餐盒帮他打饭。
杨舟正捞着肉,笑着就对那个女孩说:“要不尝一尝我们家的卤菜?刚出锅,能试吃。”
女的顺着他的视线望过去。
甄乔的摊位就是一张小桌子,上面放了一口大锅,还用锅盖盖着,放着几瓶调料,看起来有些简陋。
但如果两人是一家,就有些说得过去,这家猪脚饭她吃过,味道不错又卫生。
甄乔很上道,杨舟一说,她就立刻把试吃的盘子端过来,笑得热络:“尝尝吧,我们家的卤菜,谁吃了都说好吃。”
其实就杨舟一个人说过。
做生意嘛,全靠脸皮厚。
架不住甄乔热情,女孩只要拿过牙签,戳了一小块藕片尝一尝。
藕片清脆,酱汁浓郁回香。
女孩又戳了一块腐竹入口,她看了看那个锅,松开男朋友的手朝小摊位走过去,:“那我买点吧,挺好吃的。”
他们家卖的卤菜比卤味多汁,又比凉拌菜入味,带着一种特殊的香味。
让人忍不住多吃。