第33章 59(1 / 2)
菲雅作为黑足猫,食谱上的食物种类非常丰富。而狮子、猎豹们则挑剔多了,只吃现杀现宰的新鲜肉食。在闷热的雨季,猎物死去超过两个小时,他们都会弃之不吃。更不用说风干保存了许久的肉干了。
“二十头大角鹿也就够大家吃个五六天的,过几天就不需要出门割野草了。”菲雅说完便抛开了这个话题,转而说起了墙角的陶罐。
“豆子真的能变成好吃的?”墙角的陶罐里是乔伊泡发的黑豆。
这黑豆是驼鹿商队和大角鹿一起送过来的,原本是给大角鹿吃的饲料,然而却被乔伊给扣了下来。
“这黑豆子不好吃,我们被人族商人给骗了!”驼鹿缪斯气愤不已。
据缪斯所说,这大黑豆吃起来就如同烂木头一样,咀嚼后满嘴渣渣,特别难受。
“往年我们只有饿得不行的时候才会吃这个黑豆子,这豆子不仅难吃,吃完了还容易放臭屁。”缪斯道,“今年我们族里粮食充足,这黑豆就给大角鹿吃了。”
然而,乔伊却瞧着黑豆子出了神。豆芽、豆干、豆浆、豆苗、豆腐、百叶、酱油,一系列的豆制品在乔伊的脑子里闪现。
这漫长雪季闲着也是闲着,于是乔伊便对着黑豆子出手了,第一个实验的便是相对简单的“豆芽”。
雪季严寒,豆子泡发不容易,乔伊便用兽皮裹在陶罐上做保温层,把雪烧化后在冷却到和自己的体温差不多的温度,然后倒进陶罐里淹没豆子。
如今黑豆子已经泡发了一整夜了,一个个变得胖乎乎的,黑色的表皮几乎都快裂开了。
“应该可以发出豆芽。”乔伊捏起一颗黑豆子观察后说道。
“接下来只要等待它发芽就可以了。”将泡发好的黑豆子从陶罐里倒出,用清水清洗干净。乔伊拿出了莱恩的宝贝拉丝板。
发豆芽需要底部有孔的容器,像是蒸笼、淘米篮之类的,因为每次给豆子浇水后都要将水排干净,容器底部不能有积水。
乔伊家没有蒸笼,当然也没有淘米篮,于是莱恩的拉丝板就被征用了。
乔伊将莱恩的宝贝拉丝板架在陶罐上,再在拉丝板上扑上一层布料,接着把泡发洗干净的黑豆均匀平铺,最后在用一块布料将整个容器盖起来,起到遮光保湿的作用。
做好这一切,乔伊松了一口气,说道,“接着每隔小半天给它淋水就可以了,估计五六天,就有豆芽吃啦!”在这蔬菜水果短缺的冬季,如果能吃上豆芽,也算是补充点维生素和纤维素了。
等到二十几头大角鹿都被吃光了的时候,莱恩大狮子终于如释重负,再也不用出门割野草了!