24(1 / 2)
BR />第55章 竟然拿白面喂狗
姜秋岩屋里屋外找了半天,才在角落里找到一个给牲口喂水的石头槽,喊姜平一起抬进了许猎户的房间里。
“你抬这个进许哥屋里做什么?”姜平不解地问道。
“用这个给叔房里烧上木炭先暖和暖和,他俩冻了这么多天,还不能直接泡热水。”
姜秋岩抬的有点吃力,这个时代铁精贵,家家铁锅更是宝贝中的宝贝,破了漏了得像衣服一样缝缝补补继续用,要找个不用的铁锅那是根本不可能的,有个石槽对付就不错了!
“为什么不能直接泡热水?”贾大夫听到姜秋岩这样说,凑了过来问道。
“因为……”放下石槽,姜秋岩拍了拍手上的灰,才发现是贾大夫问的问题,“怎么说呢,水煮蛋煮好了,为什么要过一下凉水?”
“是为了好剥壳吧。”贾大夫摸了摸胡子,回答道。
“一样的道理,一热一冷,鸡蛋壳就容易脱离鸡蛋清,我叔被冻了这么多天,要马上泡热水,身上的皮肉也容易裂开。”姜秋岩不知道怎么和这个时代的人解释什么叫热胀冷缩,只得举了个例子。
“嗯,确实有道理,你这小哥儿懂的还不少。”贾大夫听完又踱步去堂屋坐着,想不到这乡野的小哥儿还懂的不少。
姜平去堂屋陪贾大夫坐着,姜秋岩则拿簸箕装木炭去了许猎户屋里,将木炭放进石槽里点燃,又去床边看了看许猎户。
“岩岩,许叔没事,别担心。”许猎户看着姜秋岩低声说道。
“嗯呐,喝几副药,养养就好了,您先眯一会,我去做晚饭,好了再喊您。”姜秋岩笑着和许猎户说道。
“好。”
许猎户也笑了笑,他夫郎和儿子早早就去了,但康飞从没有把他当做外人,现在岩岩也这样,这就很好了,即使养着什么也不干,他心底也很踏实。
姜秋岩先去东屋看了看康飞,看康飞睡的正熟,这才去厨房打算做晚饭,庞氏烧好热水,给贾大夫和姜平送完,也进了厨房。
“晚上做什么?”庞氏看见姜秋岩问道。
“拉个面吧,许叔和康飞现在也吃不了硬的。”姜秋岩拿起木盘去了后面。
姜秋岩一人卧了一个荷包蛋,放了一些白菜和青蒜叶,不一会香喷喷的拉面就做好了,姜秋岩先给贾大夫和姜平一人盛了一海碗,庞氏帮着去喂狗了。
“贾大夫,您尝尝我家哥儿的手艺,我先去喂许哥。”姜平和贾大夫说完就端着面去了许猎户屋里。
“您尝尝,招待不周。”姜秋岩有点不好意思道。
应该去买点猪肉和豆腐啥的,用一碗面打发坐着牛车一路颠过来的老大夫,确实有点寒酸招待不周,但姜秋岩现在实在是没有心思弄吃的,也不想离开家出去买肉。
贾大夫倒没有觉得被慢待,这年头一个农家能拿出这样一碗白面就已经是最高规格了,可能家里也就这点白面。于是拿起筷子吃了起来,刚吃了一口,就觉得面条劲道有弹性,赶紧喝了一口汤,醇香四溢,没看出来这小哥儿手艺还真不错!
贾大夫朝姜秋岩摆了摆手,就快速吃了起来,都没有心思管姜秋岩。
“那您慢慢吃,我去喂我当家的。”说完姜秋岩就要转身往厨房走。
“那小子壮得像头牛,好好吃一顿,睡一觉,明后天就能活蹦乱跳了。”贾大夫将嘴里的面条吃了后,才和姜秋岩说道。
“好,谢谢您。”姜秋岩笑了笑,心想康飞那小子是壮得像头熊。
贾大夫吃完又去厨房盛了一海碗,都没有用庞氏帮忙,本来还想收着点,怕人家就这么点好东西紧着他来,哪知道这家居然拿白面条喂狗!对,就是喂狗!!!
把贾大夫震惊得下巴都要掉了,那他就不客气了,谁让这小哥儿手艺这么好,给狗吃不是糟蹋了么?不过想想猎户家,可能狗也是家庭一份子。想归想,贾大夫不客气地又吃了一碗,一不小心吃撑了。
天,他都多少年没有晚上吃撑过!这要被他小徒弟知道了,还不得笑话他!
贾大夫歇了好一会才跟着姜平和庞氏回家去休息。
第二天一早,姜秋岩去张屠户那买了两斤猪肉和四根大棒骨,回去就将瓦罐
埋在灶坑里,打算给许猎户和康飞煨了一瓦罐瘦肉粥,埋完瓦罐后才开始做早饭。
因为有贾大夫在,姜秋岩麻利地焖了一锅糙米饭,炒了一个菠菜、一个白菜肉片、一个竹笋干肉干,炖了一个萝卜棒骨汤。
姜秋岩做好饭,将菜都放进锅里防止凉了,才进屋里去看康飞,早上他起来的时候康飞都没有被吵醒,看来是真的累了。
也是在树上又冷又饿,底下还有狼,就是心再大,只要是个人就睡不好,何况还是六七天,亏得孩子底子好!
姜秋岩看见康飞还在睡着,也没叫醒他,轻手轻脚地退出了房间,又去西屋看许猎户。
“岩岩。”许猎户听见姜秋岩过来的脚步声,睁开眼喊了一声。
“叔,我吵醒你啦。”姜秋岩问道。
“没有,早就醒了。”许猎户清了清嗓子。
“我熬了瘦肉粥,先去给您打水擦擦脸,一会咱们喝粥。”姜秋岩眉眼含笑地许猎户说着,转身拿起角落的恭桶。
“岩岩!”
许猎户看见姜秋岩拿起恭桶,顿时脸就红了!很是不好意思!
幸好他这几天肚子里没食,恭桶里只有一些尿液,要不他这老脸啊!
看姜秋岩看着他,只得笑着说了声:“谢了!”
“一家人说什么谢不谢的。”说完姜秋岩拿着恭桶就出了屋。
洗刷完许猎户和他屋里的恭桶,姜秋岩将桶放回去,洗了把手,就去打了热水,来到西屋打算给许猎户擦了擦脸和手。
但许猎户死活没让,刚才的尴尬和热气还没有下去,这再要让侄夫郎给他擦洗,他还要不要活了!
姜秋岩没有办法,只得拧了布巾递给许猎户,让他自已擦了擦脸和手,等擦完姜秋岩才端着木盆出了西屋,刚将水倒完,就看见姜平夫妇领着贾大夫就进了院子。
“实在是你小哥儿的厨艺太好了,老头我就再蹭一顿。”贾大夫看见姜秋岩倒水,乐呵呵地说道。
“粗茶淡饭的,承蒙您老不嫌弃。”姜秋岩将木盆放在了旁边,招呼贾大夫和姜平夫妇进屋,“早饭已经做好,正好可以吃了。”
四人进了屋,姜平招呼贾大夫在饭桌前坐,姜秋岩和庞氏进了厨房。
“娘,菜和饭在锅里热着,前面汤罐里还有萝卜炖棒骨,你和爹陪贾大夫先吃,我给许叔喂完粥再说。”姜秋岩掀开锅盖和跟着进来的庞氏说道,转身就拿铲子去刨灶坑。
“啊,你刨灶坑做什么,都是灰。”庞氏又把锅盖盖上,防止草木灰飘落到饭菜上。
“忘了有灰了。”姜秋岩哂笑了笑,“我在灶坑里用瓦罐给叔和康飞熬点瘦肉粥,他俩最近还是吃点稀的比较好。”
“灶坑瓦罐熬的粥好,又糯又软,还是你想的周到。”庞氏站在灶台旁边看着姜秋岩将灶坑里的瓦罐掏了出来。
姜秋岩拿来湿抹布包着将瓦罐的盖子打开,刚一开盖一股清香就飘了出来,姜秋岩看了看,米粒都熬开了,雪白中点缀着瘦肉粒和绿色的白菜叶子,看着就很有食欲。
“这粥熬的真不错,赶紧盛一碗去喂你许叔吧,我开锅端菜了。”庞氏也过来看了看,然后转身掀开了锅盖,将锅里的菜都拿到了灶台上。
“嗯呐,娘,你们先吃着。”姜秋岩用水涮了涮大海碗,从瓦罐里盛了一海碗粥。
庞氏端着白菜肉片和笋干肉干,姜秋岩端着瘦肉粥一起出了厨房到了堂屋。
“贾大夫先让我爹娘陪你吃着,我去喂我叔吃口粥。”姜秋岩朝坐在桌子边的贾大夫说道。
“这粥煮的不错,在这都闻到香味了,你去吧。”
贾大夫闻着粥香突然就饿了,这粥也太香了,这要不是给病人准备的,他高低要喝它三大碗,虽然昨晚吃了三海碗拉面吃撑了!
“叔,我喂你吃粥吧。”姜秋岩走到床边看着许猎户说道。
“我自已来,不用喂。”许猎户慢慢地支起了身子,想坐起来。
姜秋岩赶紧将手里的粥放到旁边的柜子上,上前扶着许猎户坐了起来后,将枕头立起来塞到了许猎户的背后,又随手将压在被子上的棉袄拿起来披在了许猎户身上。
“真的不用我喂么?”姜秋岩转身拿过柜子上的粥碗问道。