第一百二十章 拍戏?不,这是在片场吃席(求订阅!)120(2 / 2)

白洁竟然跑了。

这是有什么重要的事情?

还没等他回过神来,徐老师也过来了,笑道:“一起去看看?”

看看?

徐老师可是吃过红烧肉炖土豆的人,本来昨天下午还找白洁呢,谁知道人家去自己房车了。

他也不可能跑去人家房车找啊!

今天中午吃饭的时候,见白洁也在吃,就问了那红烧肉在哪里买来的,这才知道原来隔壁剧组叫了厨师现场烧菜。

这种待遇简直羡慕死人啊!

毕竟现场烧菜意味着演员可以自己点菜啊。

“哇,绝了,周哥以后要是开个饭店,怕是门槛都要被踩秃噜了!”

“没错,而且这一盘糖醋排骨,没个一百块,还不带卖的!”

“一百?五百都有人抢着要!”

沈渤几人一边说一边吃。

这世上穷的人多,但富人其实也不少,尤其是华夏十几亿人,就算百分之一,那也一千好几百万了!

就这一千好几百万,别说上万几千人,只要有几百人吃周游的菜,那周游的能量,只怕已经大到没边儿了。

就两道菜,其实盘子都已经空了,最后一块糖醋排骨也已经被王莉拿走了。

她舔了舔嘴唇,又舔了舔手指!

“之前接这个戏的时候,我还有点不愿意,现在看来……”

丁香笑道:“来对了吧!”

王莉笑而不语,来其实是看在丁香面子,当然钱也给的不少。

本子挑演员,演员自然也要挑本子。

《白蛇传》本子发来的时候,王莉是挺喜欢这个故事的,但问题是她并不喜欢里面所谓的唱腔。

这是电视剧啊,用唱腔是个什么鬼,这种别扭感,就跟华夏人看三哥电影一样。

人家演着演着开始多冷啊,我在东北玩泥巴,虽然东北不大,我在……舞起来了。

这倒好,演着演着唱起来了,纵观影视作品发展史,除了起步阶段,有人拍过这种带唱,现在几乎很少见了。

而且就算是有,那也只是在电影里面,电视剧里面放是什么鬼!

说白了,王莉并不看好这部电视剧,尤其是来之后,周游还这里挑,那里挑,作为一个资深影视工作者,王莉明白外行指导内行的可怕后果,自然更加不好看好了。

但是……

她万万没想到,周游竟然有如此厨艺,好吧,赔偿,这是精神损失!

也就在大家赞叹周游手艺好的时候,这边白洁和小助理也已经火急火燎的赶过来了。

白洁过来看到的场面就是,五张桌子,大伙儿都围坐着,而且这些人,全都穿着古装,这场面,不知道的还以为拍戏呢。

但是……

时不时还有穿着短袖短裤的人走来走去,那是小杰和另外一个帮手。

而周游,则是在颠锅,火光在锅里面升腾,火红火红,哗啦啦的,这种华夏独有的大火翻炒,让人食欲一下子就上来了。

“哎,白洁?”

“我去,白洁!”

白洁过来了,白蛇组这边的人自然看到了,尤其是方圆白露她们,自然也得赶紧起身接待。

然后,白洁就被插队到他们这一桌了。

白洁的年纪不大,甚至比白露还小两岁,但两人应该算同一代演员,只不过白洁的咖位,可比白露要高多了。

别看白洁年纪不大,自出道以来,已经拿过两个视后,一部电影最佳女主角,所以她是那种影视双栖演员,并且在影视两方面,都取得了傲人成绩。

毕竟老天爷赏饭吃,长得好,演技好,听说为人也不错!

在场几个女的,和白洁都不熟,甚至于有人都没见过,但既然能有机会坐在一起,自然也得聊聊天,拉拉关系!

白洁和大家打了招呼,又看了看已经空荡荡的盘子!

恩,这盘子里面有酱汁的颜色,红黑色的,所以这盘子里面装了什么?

至于另外一个盘子,只剩下了柠檬洋葱香菜等等,凉菜?

不过很快她就在知道其中一个盘子是什么了,毕竟碗筷里面有骨头,糖醋排骨!

白洁懊恼,哎呀,还是晚了!

应该早点过来的!

不过……

看周游正在颠锅,肯定还有菜,就是不知道这所谓的‘吃席’,到底能有多少道菜!

鱼香肉丝!

川菜代表,鱼香味儿代表!

用的是里脊肉,鱼香肉丝想要好吃,最后一步的勾芡非常重要!

锅里放油,将腌制好的里脊肉过油炒到变色,然后捞起来待用。

锅里还有底油,这个时候将蒜沫姜沫还有豆瓣酱炒出香味儿,然后再将三丝儿翻炒!

所谓的三丝儿就是胡萝卜丝,莴笋丝还有木耳丝。

当然,这个三丝儿并不是一定的,可以根据自己喜欢的替换更改!

再将之前捞出来的肉丝倒进去翻炒,另外最重要的一点,那就是鱼香汁!

所谓的鱼香汁,一般是用酱油,醋,白糖来调制!

而它还有个万能的比例,那就是2:2:1!

并且这个所谓的比例,基本上是一两盘的比例,一旦菜品多了,那么比例就要相应做出调整!

但这只是最简单,也就是最家常的配料,除却这三种之外,不少人还会往里面放置米酒,水淀粉,亦或者香油,柠檬等!

而其中最关键的,还是酱油这一环,毕竟种类繁多,而每一种味道所调制出来的鱼香汁,味道都不同!

周游有自己的做菜习惯,自然也有自己的鱼香汁调制配料单!

出锅!

很快,几个桌子上的人看到又有菜出锅了,当即连忙过来端菜。

“鱼香肉丝啊,周哥做的菜,其他的不说了,这菜色简直太漂亮了!”

“是啊是啊,就这盘菜,看着都能吃两碗大米饭!”

“嗯,好香啊!”

这一次大家都明白了,所以在菜上桌之后,就果断直接夹了,至于那些什么评价之类的,还是等吃完再说吧。

不管是鱼香肉丝,还是糖醋排骨,甚至于柠檬酸辣凤爪,这些菜都有一个特点!

那就是下饭,这是因为这几道菜都带点酸口,而凡是带酸口的菜品,一般都有一个开胃的特点。

因此当白洁夹了一筷子鱼香肉丝吃了。

一瞬间,口腔里面充斥着咸甜酸辣的特点,一道菜出百味。

尤其是肉质软滑,甚至吃起来的都不像是猪肉,那鱼香味儿让人沉迷,因为勾芡的缘故,所以汁水全都粘在了菜上,每一根菜,都已经不是本来的味道,哪怕是你光吃肉,都能够尝到胡萝卜丝甚至木耳丝的味道。

融合,这个词在这道菜里面展现的淋漓尽致!

爽口,软嫩!

白洁甚至觉得,就这道菜,她可以不吃米饭,直接端起盘子干光!

来对了来对了!

而此时,熊世林还有徐老师也追过来了,正好看到了这一幕!

“这……”

熊世林傻眼了,什么情况?

“他们……在拍戏?”

徐老师张了张嘴,见白洁也坐在里面,而且穿的还是《梦江南》的戏服,道:“应该,不是吧!”

这语气,也充满着不确定。

因为这场面,的确有点像拍戏!

毕竟这可是片场啊,你们一个个围坐在一起?、

吃席?

而且那一个个的表情,像是吃到了什么难忘的美食!

乖乖,这演技,有点牛啊,最关键的是,这里可不单单有白洁他们,还有不少群演呢。

没想到这些群演的演技也这么好啊!

显然他们觉得一个个吃完菜露出如此好吃惊讶的表情,是演出来的。

不过,他们就算是再傻,也看得出来,这其实并不是在拍戏。

所以两人立马凑了上去,毕竟这里可有熟人啊。

“哟,徐老师?”

“啧,小熊?”

方圆认出徐老师了,对方年纪比她大好几岁,算是圈内老人,而且也是一位演技很出众的艺术家。

至于熊世林,则是被王莉认出来了,毕竟曾经在同一个公司,两人还是挺熟悉的,甚至之前还搭过戏。

“莉姐好!”

“来来来,加凳子加凳子!”

这边方圆和王莉招待徐老师和熊世林坐下,正好将桌子坐满了。

其中徐老师只吃过红烧肉炖土豆,如今一看桌子上,两个空盘子,一个鱼香肉丝,已经被吃了一大半。

心想今天难道没有红烧肉炖土豆?

但见其他人招呼了自己,然后又开吃了,也拿起筷子开始尝,熊世林自然也跟着吃了起来。

可就是这一尝,熊世林还有徐老师的眼睛瞬间瞪大了!

卧槽,这味道!

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