第二百一十四章 大吉大利,新年快乐!(求全订!)214(2 / 2)
刁巾帼翻了翻白眼,道:“您老看谁都像孙女婿,那周游孩子都五岁了,他今年才多大啊,二十就让人怀孕了!”
谭老师:“二十怎么了?我十八生的你爸!”
又来了!
刁巾帼揉着鬓角,就知道会这样。
“而且……这个不一样好吧,我之前给你说的那些,你自己想想,能和周游比吗?不是人品有问题,就是长得不行,再要么就是平平无奇!”
刁巾帼撇嘴:“你以前可是说过,朱门对朱门,竹门对竹门的!”
谭老师道:“那能一样吗?所谓朱门对朱门,主要是因为年轻人想要超越父辈,是非常困难的一件事情,直白点说,刨除家世,你一个二十岁出头的年轻人,能车房齐全吗?既然你二十岁出头的年轻人什么都没有,那只能看父辈!”
“可周游不一样啊,因为你根本不用看他的家世,他自己就已经拥有了可以和你对标的东西!”
“才貌双全,尤其是才华,已经高到十八层楼了,无非就是家世浅一点,但是……他再怎么说也是师老爷子的外孙,而且据我了解,周游除了师家这边,已经没有其他亲人了!”
刁巾帼乖乖听着,只能不断点头,她也燥啊!
毕竟……
周游的确很不错,而且相当适合,尤其是这颜值,完全是她的菜,可现在说这些有什么用呢!
……
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嘉年大发老少平安事业兴
师桓郎看着对联,道:“有点俗了吧!”
师节拍了下他的脑袋,道:“俗才好,要那么雅干嘛,赶紧去贴对联!”
年三十了,其实昨天就已经开始贴对联了,不过家里房间太多了,因此只贴了一半。
当然,也不着急,只要吃饺子前贴好就可以了。
说起吃饺子,网上也吵得挺热闹的,比如很多人说,我们过年不吃饺子种种,毕竟闲着也没事儿,网上聊聊也挺好!
“够了吗?”
“够了,大门这个一贴就完事儿了!”
帝都的冬天毕竟有些荒凉,尤其是这么大的院子,如今窗花和对联贴上之后,年味儿还真就一下子上来了。
今天基本上都是第三代行动的,至于第一代师施,还有第二代的老大师国,显然比较忙!
师施每年大年三十都要去在外面吃饭,然后现场看春节联欢晚会,今年也是如此,老大媳妇已经在给老爷子准备衣服了,另外车子也已经在外面等着了。
换了一身衣服的老爷子看起来更精神了,拄着拐杖,神采奕奕,冲着周游招招手,问道:“跟我去不?”
周游一愣,道:“我就不去了,不适应!”
老爷子看了看周游,良久,道:“行,师节!”
“来了!”
看着老爷子和师节离去,师桓郎道:“以往都是老爷子带着小舅舅去参加这种宴会的!你干嘛不去啊!”
周游摆摆手道:“没意思!”
……
其实只是去吃一顿饭,师节也很不情愿,但没办法啊,宴会上的都是长辈,他见面之后,基本上都要一一叫叔叔伯伯姨姨的!
而最主要的是,他是第二代啊,而那些叔叔伯伯姨姨带来的,基本上都是第三代,那些小屁孩都要叫他叔叔!
早年还好,但现在不行了,尤其是大人都在场,其他人也不敢放肆,因此他去之后,基本上没人聊天。
当然,这些事情周游不知道,此时的他已经在厨房准备了。
“终于等到大年三十了!”
“我看你是想吃周游做的饭吧!”
“你不也是!”
幸好厨房够大,两位舅母,还有一位表嫂,一位表弟妹,以及师桓郎三兄弟都挤在里面。
“牛肉,猪肉,鸡肉,鸭肉……”
“螃蟹,河虾,鲈鱼,海参……”
这些是早早就准备好的,当然,周游只要列胆子,其他的根本不用他管,就有专人将东西到家里来。
猪肉牛肉,还有鸡鸭鹅之类的都是昨天已经处理好的,尤其是猪肉和牛肉,之前已经煮了半熟,如今各种加入料开始卤,虽然盖着盖子,但是那香味儿已经顺着缝儿蹿了出来!
“真香啊,不行了不行了!”
师桓郎咂咂嘴,要知道,距离上次吃周游做的饭,已经快一周时间了!
知道他这一周是怎么过来的吗?
忍!
之前老爷子总教导他凡事要忍耐,三思而后行!
可惜那些所谓的教导,还不如这一周的实践,可惜的是,如今美食就在眼前,哪怕还是半成品,但师桓郎却已经受不了了。
“哎,还偷吃?”
嫂子喊了声,直接把偷吃的师桓郎抓住了,其他人瞪着他:“别捣乱!”
这边周游正在切猪耳朵!
作为极品下酒菜,猪耳朵备受青睐,但是想要让猪耳朵好吃,那么就得从卤的时候开始下功夫!
宽度约莫五毫米的样子,是斜着切的,这样凉拌的时候,汁水接触面大,更容易挂汁水!
将耳朵切好,然后倒入已经准备好的万能调料汁!
所谓的万能调料之,其实就是葱姜蒜,米醋,盐,生抽,香油,白糖,辣椒油等等!
当然,这些东西各放多少,这取决于你的口味!
师家的人口味比较重,而且喜欢吃辣,所以红油放的比较多,搅拌一下,猪耳朵甚至都变红了。
“啧啧,看着都要流口水了啊!”
……
葱蒜入锅,滋啦一声,蒜和葱的香味儿瞬间被激发出来,与此同时,那口大锅里面,瞬间燃起了火焰!
吓得门口外面站着的几个小家伙都闭上眼睛了。
小青禾咯咯咯的笑了起来:“胆小鬼!”
大表哥家的孩子睁开眼睛,却抱着杨青柠的大腿,道:“我没有,我没有害怕!”
“还说没有,你都抱着杨老师的腿了!”
小青禾已经和两个孩子混熟了,老大家的孩子和小青禾年龄差不多,但又比小青禾小,所以这些日子下来,小青禾倒是成了大姐头!
这是一道爆炒牛肉!
用到的有牛肉,洋葱,青椒等等!
已经切好牛肉倒入锅里迅速翻炒,与此同时,倒入料酒,酱油,盐,翻炒约莫一分钟之后捞出来备用!
然后再将青椒和洋葱放入锅里,炒至断生,再将之前盛出的牛肉倒进去,大火翻炒!
爆炒牛肉主要的点是牛肉的嫩,而想要牛肉嫩,除了选材和腌制之外,火候才是最关键的!
因为二次下锅的缘故,中途的牛肉千万不能冷,一旦冷了,吃起来柔劲太大,甚至撕咬不动!
后厨的火焰就没有停息过,而那香味儿,更是令人着迷。
终于,正厅里面,大桌上已经摆得满满当当!
“年年有余:红烧鲤鱼,红红火火:红烧肉,大吉大利:白斩鸡
蒸蒸日上:鸡蛋卷,团团圆圆,四喜丸子,花开富贵:开水白菜
八方来财:吃肉脆丸,和和美美:炸茄盒,吉祥如意:百财饺子……”
满满一桌菜,门外,被抓住撵出厨房的师桓郎已经带着孩子开始放烟花了!
只听得咻的一声,一支穿云箭,漫天花开,霉运退散,来年富贵,大吉大利!