第80章 猪肚汤80（1 / 2）

眼看这大姐的脸色红润起来，尔尔这才稍稍放心一点。

“大姐，今天晚上我来做饭好不好？你好好歇着。”

尔尔撸起袖子准备干活。

渔民家的孩子从会走路就已经开始帮着家里面忙活各种各样的事情。

许一一却看了一眼买回来的猪肚。

担心尔尔要洗不干净，便打算自己上手。

“这玩意儿难洗得很，还是我来吧！”

这刚想起身呢，又被尔尔给压了回去。

“你教我不就好了吗？你在旁边坐着教我怎么弄，我不会我可以学的呀。”

尔尔将猪肚扔进木盆里面，用清水将外面那一层随便冲了一遍。

对大姐拿回来的这东西还有些好奇。

“什么东西？”

尔尔伸手一掏，手上便沾上了一些糜状的不明物体。

“这是猪肚，跟老母鸡一块儿炖汤可好喝了。”

许一一说着都要忍不住舔一下嘴巴。

有些人吃不太习惯，但是猪肚里边掺着白胡椒的辛辣味，炖出来的汤格外的鲜美。

“你先用小刀将上面残留的脏物去掉，后面用草木灰搓洗，多洗几遍，将上面的东西都清洗干净。”

尔尔按照许一一说的，拿起一把小刀，仔细地刮去猪肚上残留的脏物。

随后打来一盆清水，轻轻地将猪肚放入其中，开始反复地揉搓。

三川跟四海将老母鸡给杀了，烫过之后正在院子里面拔毛呢。

五渊躺在桌子上面玩着小手。

阿月琢磨着她新带回来的贝壳。

阿月跟着来到岛上之后，一直都是跟着尔尔一个房间的。

许一一特地在里面加了一张木床。

许是一住进去就被尔尔房间的装饰给吸引住了。

变得格外的喜欢贝壳做成的东西。

现如今她俩的房间里面，摆满了贝壳制成的各种装饰物。

猪肚改刀切好之后得煎，煎好之后转移到瓦罐里面加入滚烫的热水，再配上莲子百合一类的配料。

煮上半个时辰之后，再将切块的鸡肉放进去，慢慢炖着。

窗外的雨越下越大，灶房里面咕噜咕噜的响着，瓦罐里面飘出香味。

天黑之后点上贝壳灯，屋里头有种梦幻朦胧的感觉。

许一一让偶尔将大半的鸡肉跟猪肚给盛了出来，剩下的汤用来烫海鲜。

许一一没要米饭，烫了一碗米粉，将瓦罐里的海鲜码在米粉上面。

米粉吸满了猪肚汤的汤汁，来上一口，就是极致的享受。

方志义在书房里面，眉毛都皱成波浪线了。

外边雨下的又大，海上行船要比平常时危险得多。

可白天派出去的衙役迟迟没有消息。

急得他半边脸都肿起来了。

“大人出海的官船已经回来了，师爷让他们下去换身衣服，待会才能过来回话。”

方志义听闻，那波浪线的眉毛总算是平整下来了。

别的且不说，至少要回来。 ……