第二百二十一章 商谈村里种植酿酒的原材料(2 / 2)
对于弟妹的能力陈晓旭知道,陆军回来和她说了之后,当即就同意了,当然也带了家里全部的家当交给了弟妹。
她还记得弟妹说的,酒厂不是她一个人的,即使是弟妹自己有意给的,她也不会做占人便宜的事情,再最穷的时候她都没占过别人便宜,都在能力范围内给还了回去。
时间一晃,又过了两个月。
酿酒需要用的东西全部都弄好了,工人都在上河村招的,基本上都是女性,都得是爱干净的人,还有十来个男人,这都是为了做重活。
每个月二十块钱的工钱,让大家很是兴奋,要知道在镇上的厂当官像主任那样的,一个月工资也不过是三十五块。
现在好了,村里有厂了,每个月二十还不需要离家,而且还听说这是因为还没开始盈利,等盈利后会再调一次工资,调制度,这工钱肯定是只多不少的。
就是离上河村最近的下河村村民,对上河村村民羡慕不已,他们已经有人去问了,说酒厂招工满了,等下一次招工最快也得明年。
不过也有一个好消息,酒厂酿酒需要用到青果,他们可以去山上采摘青果,第一批酒师知画打算酿青酒,等青酒收拾差不多尘封,桃子也差不多可以摘了,到时候接着娘桃子酒。
这样算下来,明年桃花开的时候就是可以接上酿造桃花酒,而今年酿的青果酒,桃子酒也差不多可以卖出去了。
到时候是生是死就看那个时候的了,不过死是不可能,她早就找到买家,就是自己大师兄,他说只要酒的质量达到桃花酒那种品质,他就能全收。
酿酒最主要的就是酿酒的水,只要水好,其他步骤不出错,那酿出来的酒就不会有差的。
酿酒是大工程,小打小闹的话还是很简单,但是想做长久做的好做得大,那制度是很需要的。
师知画凭借着那些后世记忆,在构想了一天后,终于是把酒厂规定给弄好了,当即贴在门口公告栏上,并且让工人们开始执行。
单单是卫生方面,因为接触的是食品,每个人要求把头发盘起用干净毛巾包住,指甲不能留长,隔三天定时检查等等,若是被抓到没按照规定执行的,第一次警告罚款,第二次直接开除,并且永不录用。
不认识字不要紧,每天会有小组组长检查交代,清洗,切割,晾晒等等几个步骤都是分成小组来完成。
第一批青果收到之后,大家伙也就忙碌了起来,目前酿造,还是得由师知画监督,培养出接班人就迫在眉睫。
大哥陆军是最好的人选。
第一,他不是偷懒耍滑的人,监督好,酒酿的好,卖出高价格,相当于是给自己挣钱,他比谁都积极。
第二,若是敢偷奸耍滑,陆父第一个不答应他,而且在他们眼里这酒厂的大头可不是她。
做的不好到时候亏了,酒厂倒闭了他们可就没了收入来源,凡是能进到里面工作的人都觉得特别有面子,家里有人能到里面工作的都特别骄傲。<hr>
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