第八十二章 列菜单82(2 / 2)
“要先确定请谁,摆多少桌,让我先整理一下。”说着,张父拿出纸笔,开始罗列需要请的人。
统计好多少人,然后就是确定摆多少桌,一桌多少个菜。
他翻页,在上面写鸡多少只,鸭多少只,大算(蒜)多少……
张耀华瞥了一眼,差点笑出来。
“笑什么?你来写。”张父顿时撂挑子,将纸笔移到张耀华面前。
张耀华只好接过这工作。
他老子读书不多,根据老爷子的说法,读书成绩好像也有点烂,所以有些字不会写,倒也情有可原。
别说我们的父辈,现在多少年轻人不会写字了?
你让他们打字,他们能用手机和电脑打出来,但让他们手写,恐怕有相当一部分字写不出来吧?
张耀威建议:“炸点扣肉?阿九在行。”
阿九连忙点头:“没问题呀!今晚就弄,留着明天用。”
老妈:“那就得现在去买肉了,也不知道还有没有。”
小镇的生活物资比不上城市,去晚了,真有可能买不到猪肉,至少是买不到好的,早上是最佳的买肉时间。
他们村,每天也会有猪肉佬开着摩托车,拉着半扇猪肉下来贩卖。
“打电话问问阿成,明天最早几点可以拿到猪肉。”
阿成就是那个猪肉佬。
张父打电话过去,猪肉佬阿成表示,最早五点半就能送到村。要的话,他明早多拿点。
“那就帮我留三十五斤,做扣肉的半肥瘦呀!”
“猪脚要吗?”
“要,煲汤的。”
跟猪有关的,都在猪肉佬阿成那儿订购了。
张耀华说道:“跟东梅婶说一声吧!我们两家一起办就好,没必要各搞各的。”
毕竟是同一艘船。
老妈点头,窜家去了。
二弟则是去找村里的大厨,请他明天过来帮忙。
“我去通知人。”张父也出门了。
“等等,还得改一下。除了我们这边,阿辉那边要请什么人?这得跟陈叔聊一聊。”张耀华提醒道。
客人增加了,那菜肯定也得加。
不一会,阿辉一家人也过来,一起商量这件事。
他们也赞同一起办席。
说实话,请的人都是差不多的,几乎就村里的人,大半过的名单重合。所以,没必要各自单独弄。
像村主任,人家也不能分身吃两家的席呀!
“嗯!差不多就这样吧!”阿辉的老爸看了一下菜单,感觉没纰漏。
“酒水呢?要什么?我今晚就去批发部搬回来,明天怕没那么早开门。”水旺忽然开口道。
办席用的酒水,只要没开过,没用完的,都可以退。
一直讨论到夜色降临,终于敲定了所有,水旺自己开车到镇里,先把酒、饮料采购回来。其他的,明天再说。