第五章 （1 / 2）

　　众人都有些摸不着头脑。

　　“热干面……？你听过么？”

　　“听着像面条？这大早上吃碗面汤汤水水倒是不错，但是面条这东西，不顶饿啊！”

　　“可不是，不吃米饭馒头，光喝碗面条，我一放下碗就该饿了。”

　　“五文钱说多不多，说少不少，但也足以买五个鸡蛋了！”

　　裹着氤氲的晨雾，宋时安推着小车走到码头，他常年做生意的，知道开张最难，见人群中有个年轻汉子，眼巴巴的看看他，又看看他车上热腾腾的汤锅，一只手往腰上钱袋子摸，却又不拿钱出来，显然是犹豫不决，临门只缺一脚。

　　他探头问：“素面啊？连个鸡蛋都不加啊？”

　　宋时安将盖着面条的纱布掀开，指着纱布和佐料罐子说：“虽不加鸡蛋，但我这面条是用油糅的，这芝麻酱里全是油，每一份面条还加一勺上好的芝麻油，酸豆角又酸又辣又咸，盐巴给的足足的！”

　　他没扯谎，酸豆角他来不及做，是从街上买了一坛子，但此间盐巴贵，时人也不常吃辣，豆角只有酸味，辣子和盐都是他后补的。

　　“吃饱了盐，干活儿才能有力气！”

　　宋时安一双乌亮的大眼含笑看着年轻汉子，看得他都不好意思了，听秀丽哥儿又软又糯的嗓子补充说：“大哥，来一碗不？今天刚开张的生意，头一碗我只收你三文钱。”

　　“你把热腾腾的面条吃完，我再给你来一勺汤，保证又舒服又管饱。”

　　年轻汉子不知不觉将三文钱投进筐子里，已经站在白雾腾腾的锅边，他见漂亮哥儿拿出一个粗瓷海碗，熟练地掐了一大捧面条，在水里只是上下颠了颠，便出锅加佐料。

　　“熟、熟了吗？”

　　“熟了，不熟不要钱！”

　　年轻汉子不再啰嗦，学着哥儿示范的样子，把面条搅拌均匀，江风把那芝麻酱的香气吹散，码头上的汉子竟都一起咽了咽口水。

　　真香啊！

　　年轻汉子吃了一筷子面条，旁边中年汉子好奇催问：“咋样？好吃吗？”

　　年轻汉子竟来不及多说，刺溜刺溜将那面条不住往嘴里送，三两下一大碗面条竟吃了个干净。

　　他自己都有点纳闷，码头干活的人吃饭都快，可他这速度，远超过往常了。

　　宋时安见他捧着空碗，微笑着倒进去一勺热汤，正好把碗里剩下的佐料全化开，汉子不等汤彻底凉下来，便嘬嘴吹两口，迫不及待喝了起来。

　　这佐料味是真好吃，浪费了可惜！

　　直到他把汤喝的一滴不剩，宋时安才笑着示意他，把空碗放进装了水的木桶里。